黃雨夢聽後，回應著：“好的，娘。”
    隨後，她端起盤子，拿了一雙筷子，走到灶台旁，將肉片一片一片放入鍋中。
    不一會兒，肉香味迅速彌漫開來，飄向了院子裏。
    小宇正坐在一旁幫忙折油紙，聞到這肉香味，忍不住咽了咽口水。
    他看了看周圍，便小聲地對顧婆子說道：“奶奶，三妮姐姐家這是在燒肉吃嗎？怎麽這麽香呀？”
    顧婆婆也被這肉香勾得直咽口水，她已經記不清自家多久沒吃過肉了，眼中閃過一絲感慨。
    隨後笑著說道：“對呀，小宇這就是肉味。”
    等過段時間，咱也買上半斤回來，一家人好好吃一頓。
    小宇一聽要吃肉，眼睛頓時亮了起來，興奮地說道：“奶，要買那種特別肥的肉！”
    顧婆子笑著點頭：“好，咱就買特別肥的肉。”
    灶房裏，陳氏把剩餘的五花肉切好端過來時，看著黃雨夢已經炸了一大半。
    陳氏將盤子遞過去，出聲問道：“三妮，還要切什麽調料放在肉裏，娘一塊切了？”
    黃雨夢聽後，出聲說道：“娘，再切些蔥頭和生薑，等會我再拿一包鹵料過來。”
    陳氏點了點頭，轉身去準備。
    又過了一會後，黃雨夢將最後一片肉炸好，放在了一旁。
    她小心地端起油鍋，走到角落的架子旁，輕輕將油鍋放下。
    緊接著，她將大砂鍋拿起來，用水仔細衝洗了幾遍後，放在灶上。
    然後，把炸好肉倒進了砂鍋裏，又去院中提了半桶水，緩緩倒入鍋中，直到水麵漫過肉麵。
    這時，陳氏端著切好的蔥、薑走了過來，將它們放入鍋中。
    黃雨夢在一旁，出聲說道：“娘，往鍋裏加點鹽、味精、醬油，再抓一小把糖進去就行。”
    陳氏一聽，不明白閨女做菜為什麽放糖？
    但還是笑著出聲應道：“好的，娘記住了。”
    黃雨夢點了點頭。
    隨後趕忙走進房間，拿了一包鹵料回來放進鍋裏，又拿起柴添了一下火。
    這時，王氏和夏花兩人將洗好的大腸、小腸拿過來。
    王氏站在移動灶台旁出聲喊道：“大妹子，我和夏花將大腸這些都洗好了，你看是不是要先過一下水？”
    陳氏在灶房聽到聲音後，趕忙出聲回應：“好的，這就來，她嬸子。”
    隨後，趕忙走了過去，先將圈圈腸放在了鍋裏，過完水，撈出來後。
    又把大腸放進鍋裏，過完水後，才把兩個腸子都過了涼水，放進鍋裏煮了起來。
    陳氏蓋上鍋蓋後，看著旁邊煮雞的鍋，出聲喊道：“三妮，這個雞是不是快好了？娘感覺有一會兒了。”
    這時，黃雨夢正用木鏟子翻一下鍋裏麵的肉。
    聽到娘說的話後，估算了一下時間，覺得也差不多了。
    隨後，趕忙將鍋蓋蓋上，又看了一下鍋底的火。
    這才快步跑到井邊，打了一桶冰涼的井水。
    提著水桶匆匆走到移動灶台前，將桶放下後，看見鍋麵上已經飄了一層金黃的雞油。
    黃雨夢看到這裏後，出聲回應道：“娘，好了。”
    陳氏聽後，點了點頭。
    看著閨女提了一桶清水，想著這雞應該又要過涼水。
    出聲問道：“三妮，是不是又要過一次涼水？”
    黃雨夢聽後，回應道：“對了，娘。”
    說著，她趕忙將打來的清水倒進了一個幹淨的盆裏。
    隨後，拿起鍋鏟將盤子先拿了出來，看著鍋中的雞肉瞬間飄在了水上麵 。
    黃雨夢再次握緊鍋鏟將一隻雞從鍋裏撈了出來，迅速的放進了盆裏。
    出聲說道：“娘，你把雞肉往清水下按一下，讓它更好的過涼水。”
    陳氏聽後，點了點頭，母女倆默契配合。
    不一會兒就將雞肉全部過了涼水，撈起來放在小簸箕裏麵。
    陳氏看著簸箕裏的雞，隻見雞皮緊實而富有彈性，在陽光下泛著的光澤。
    她心裏想著，這雞皮看著就好吃，肯定能賣出去。
    就在這時，黃二虎的聲音從磨盤那邊傳來：“娘，你今天下午怎麽還不做豆腐啊！你看我們都磨了兩大桶豆漿了。”
    陳氏一聽，心裏“咯噔”一下，暗自責怪自己。
    上午還有那麽多豆腐沒賣出去，剛剛竟然忘記跟山根叔他們說暫時不磨豆子了。
    可她隨即又想到，今天中午賣了那麽多豆漿，現在磨好的剛好可以用來挑腐竹。
    她剛要走上前去，就見黃二樹匆匆走進院子裏。
    急切地對陳氏說道：“孩子他娘，我們趕緊做點豆腐。”
    剛剛在外麵，我看著又有幾輛牛車朝咱家這兒來了。
    現在院門口凳子都坐滿了，還排了老長的隊！
    陳氏一聽，趕忙匆匆走到了院外，映入眼簾的景象讓她微微一怔。
    隻見人群或站或坐，在家門口及不遠處的樹底下排起了長隊。
    再看路邊，停著六七輛牛車，粗略一數，少說也有六七十人。
    陳氏心裏暗自心驚，怎麽下午突然來了這麽多客人？
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    她來不及細想，趕忙轉身走進了院子，大聲說道：“孩子他爹，三妮說多鹵點豆幹，咱得先趕緊做些豆腐幹出來！”
    黃二樹聽後，趕忙點頭，兩人便忙碌起來。
    黃雨夢聽著爹娘說的話後，又想到今天在街道上人那麽少。
    難道真如賣包子的婦人說的，下午都來買自家的鹵菜了。
    應該不會吧？
    隨後，趕忙搖了搖頭，轉身看著鍋裏正冒著熱氣的雞湯。
    心裏想著這麽多雞湯，自己家也喝不完。
    黃雨夢看向正在燒火的王氏，出聲喊道：“王嬸，晚上走的時候打點雞湯回去喝。”
    王氏一聽，想著自己剛剛看到鍋中煮著的雞，上麵浮著一層油花，臉上露出欣喜的笑容。
    高興地說道：“好的，三妮，我走的時候打一點。”
    黃雨夢點了點頭，隨後把泡好水的腐竹拿過來，在開水裏過了一下。
    這時，夏花端著切好的芹菜匆匆走進來。
    趕忙出聲說道：“三妮，我把芹菜先洗好切好了，你先把它過下水，我再去洗切其它菜。”
    黃雨夢聽後，趕忙接過切好的芹菜，說道：“好的夏花姐。”
    隨後，她將芹菜倒進鍋裏，等水再次翻滾後，趕忙用漏勺把芹菜撈出來，放在一邊的空盆裏。
    接著，她又去打了一桶清水過來，倒在盆裏。
    看著配菜都準備差不多多了，黃雨夢出聲說道：“王嬸，這鹵菜你看著點，我去灶房看一下肉。”
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