陳氏一聽還要發給工人，趕忙拉著黃雨夢往灶房方向走，邊走邊說：
    “三妮啊，怎麽要發這麽多東西呀？不是已經準備了粽子和肉，還有上次說的再發兩塊豆腐嗎？”
    黃雨夢聽後，想了一下後，隻好解釋道：“娘，你看山根叔他們起早貪黑給咱家幹活，一天才二十文錢，確實不多。
    還有外麵蓋房子的工人，雖然沒幹幾天，但房子一時半會兒也蓋不好。
    要是能多給他們發些節日禮物，他們肯定會更感激咱家。
    蓋房子的時候質量和速度都能提上去，這樣算下來咱們才不吃虧呢。”
    陳氏聽了閨女這番話，細細一想，確實有道理。
    要是房子能蓋得快些，每天的工錢就能少發不少。
    想到這，笑著點點頭：“娘知道了。那你這鹵蛋打算啥時候做呀？”
    黃雨夢笑著回應：“娘，得趕緊做出來，等會還能賣一點呢。”
    陳氏趕忙點頭：“那娘幫著一起做。”
    “好的，娘，那我們先洗些雞蛋出來，我再去拿點鹵料，專門找個鍋來鹵雞蛋。”
    “三妮，你打算先鹵多少個？”
    黃雨夢聽後，想了想，反問道：“娘，你覺得給工人一人發幾個合適呀？”
    陳氏一聽，出聲說道：“娘覺得發兩個就行了。”
    黃雨夢聽後，不是吧？這兩個雞蛋讓自己拿也拿不出手啊。
    想到這裏後，忙說道：“娘，這也太少了，至少一人發6個吧。”
    陳氏聽後，想想，反正兩斤肉都發了，幾個雞蛋也不算啥了，便點了點頭：“那行，三妮，就一人發6個吧。”
    隨後，母女倆將一筐雞蛋抬進屋裏放好，又抬了一筐到井邊。
    陳氏從井裏打上來一桶水，倒進盆裏，對黃雨夢說：“三妮，你先在這兒洗著，娘去把幾個鍋刷一下。”
    黃雨夢點頭應下：“好的，娘。”
    陳氏轉身走進灶房，看著鍋裏，雖然之前已經仔細鏟過，但總覺得還有殘留的甜味。
    她往每個鍋裏都加了點水，點燃柴火。
    等水燒開後，拿了個大碗，把鍋裏的糖水都舀到碗裏，接著又仔細地把鍋刷得幹淨。
    她想著閨女要煮鹵蛋，等會兒還要煮粽子。
    便決定在小鍋灶上煮鹵蛋，於是又往鍋裏添了水，然後拿著柴，將火燒了起來。
    這時，夏花已經把所有配料都切好了，端到外麵長桌上。
    她看到黃雨夢在洗雞蛋，趕忙走過去，問道：“三妮，這都要洗嗎？”
    黃雨夢笑著說：“對的，夏花姐。”
    夏花聽後，便蹲下身，幫忙一起清洗。
    不一會兒，陳氏把水燒開了，匆匆走到井邊，喊道：“三妮，這鍋裏水開了，要先放料嗎？”
    黃雨夢一聽，想起以前做鹵蛋的經驗，要是忘了煮開後過涼水，雞蛋殼就不好剝。
    趕忙說道：“娘，先不用放料，得先把雞蛋煮幾分鍾，撈出來過一下涼水再放料。”
    陳氏聽後，點了點頭，隨後也走了過來，蹲下來幫忙一起洗雞蛋。
    片刻後，一筐雞蛋終於洗完了。
    陳氏和夏花兩人抬著雞蛋往灶房走去。
    黃雨夢則趕忙走進房間，拿出幾包鹵料包。
    可剛走兩步，她突然想起一件重要的事：沒買茶葉！
    這如果沒有茶葉，煮出來的蛋黃不夠緊實，也沒有那股獨特的茶香。
    可現在又沒辦法去買，隻能多放點調料先湊合一下，等下次再買點茶葉。
    她想著，快步走進灶房。
    陳氏就是，已經將雞蛋全部下鍋了。
    黃雨夢看到這裏後，從旁邊拿過來一個大盆放在了地上。
    不多時，水開了，黃雨夢拿了個大漏勺，把雞蛋撈到盆裏：
    “娘，你拿勺子，先把下麵這層雞蛋敲碎。”
    陳氏聽後，有些不解：“三妮，這好好的雞蛋，怎麽要敲碎呀？”
    黃雨夢笑著解釋：“娘，敲碎後煮出來的雞蛋更入味，好吃一些。”
    陳氏聽後，點了點頭，趕忙拿起兩個木勺子開始敲雞蛋。
    母女倆配合默契，一個撈一個敲，很快就把雞蛋全部敲好了。
    敲好的雞蛋，這時又放進了鍋裏。
    黃雨夢這才把鹵料也放進了鍋裏。
    隨後，又想到家裏沒有冰糖，想著放點白糖進去也行。
    接著，她依次加入鹽、醬油、蔥薑和味精，放在鍋裏調了一下料。
    這時，夏花正在燒火，說道：“三妮，用大火燒行不？”
    黃雨夢聽後，想了一下後，出聲說道：“夏花姐，就按正常的火候燒，等煮一會兒再換成小火，讓它慢慢煮就行。”
    夏花點頭應道：“好的，三妮。”
    就在這時，黃子安挑著兩個筐子，步伐穩健地走進了院子裏，黃山根不緊不慢地跟在後麵。
    陳氏正好從灶房走出，看到兩人回來，臉上立刻綻開了笑容，溫和地說道：“子安，先把筐子放到井邊，粽葉要先洗一洗。”
    黃子安聽後，應了一聲：“好的，嬸子。”
    黃雨夢聽到粽葉已經摘回來了，走到灶房門口。
    抬頭看看天色，想著鹵菜也差不多快好了，便急忙走到井邊，準備一起清洗粽葉。
    黃子安放下筐子後，拿起水桶，開始打起水來。
    陳氏趕忙拿來兩個大盆，將粽葉都放在盆裏。
    黃雨夢走到井邊，望著滿滿兩大盆的粽葉，心想這些應該足夠了。
    隨後，蹲下身子，隨手拿起兩片粽葉比劃起來，腦海裏回憶著包粽子的方法，想著應該是這樣操作的。
    陳氏瞧見，開口說道：“三妮，你教教娘怎麽包呀？娘還從來沒包過粽子呢。”
    黃雨夢一聽，原以為娘會包粽子，沒想到娘也不會包。
    想到這裏後，笑著說道：“娘，我先試試看。”
    黃子安把打來的水倒進盆裏，黃雨夢洗淨兩片粽葉後，站起身走到旁邊泡糯米的盆邊。
    她努力回憶著以前在視頻裏看到的步驟：先把兩片葉子折成三角，再把糯米放進去。
    她依樣畫葫蘆開始包起來。
    可片刻後，黃雨夢看著手中的粽子，滿心沮喪，糯米全溢出來了，粽葉也爛了。
    她有些泄氣地把糯米倒出來，將兩片粽葉扔掉。
    陳氏在一旁見狀，說道：“三妮，娘聽說這粽葉要先放在鍋裏煮一下，這樣葉子才不容易爛。”