第33章 為冬天做儲備

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    北方的冬天格外的冷,也沒有合適的菜吃,唯一能吃蔬菜就是白菜了,而且天冷,人們都喜歡做飯炒菜,特別容易涼,吃了會鬧肚子,。
    為了冬天吃的好,一般人秋天就開始準備冬天的醃菜,秋天醃製,冬天吃,有勤快的人,夏末的時候就開始醃製了。
    付永飛就是勤快的人,夏末的韭花,配上豆角,黃瓜,蓮藕,醃製了好大一壇子,等著冬天解封,就能吃了。
    主要儲備時期還是秋天,家家開始買各種尅醃製的蔬菜,蘿卜,白菜,不能少,辣椒是必須。
    今天郝建國賣豬肉回來,拉了一車,還有不少壇子,家裏人多,都是能吃的半大小夥,屬於能吃死老子的那種,不多準備點,冬天就無法過了。
    基本上每樣都要一壇子,全家動員開始切菜。
    蘿卜要切絲,辣椒要剁碎,白菜要洗幹淨。
    一家人占滿了整個院子,就連二叔家也來幫忙了,當然幹活的隻是二叔一人,二嬸比較金貴,隻能做監工了。
    郝建民還有些不好意的對付永飛說;“大嫂,今年就麻煩你們多弄點分給我們點。”
    付永飛還沒說啥,大哥郝建國不樂意了,“你啥時候這麽客氣了,說的我們往年沒給你們準備一樣。”
    郝建民頓時不好意思,好像確實每年大哥大嫂都會為他們兩口子準備,隻是他們兩個人為了孩子愁的不行,吃的少,尤其是自己的媳婦,光喝藥了,飯都吃不下,放入不是吃這點醃菜了。
    平時他們兩口子都不怎麽出門,所以也沒有幫大哥大嫂醃製蔬菜,今年不一樣了,媳婦有了,胃口更好了,當然要多弄點讓媳婦吃。
    “放心吧,今年不但有醃菜,還有曬的幹菜,你們拿回去一些,等天冷了,泡一泡,配上點肉,包餃子會特別香的。”
    付永飛嫁過來的時候,郝建民還小,她都把這個弟弟當兒子疼了,加上郝建國和郝建民兄弟二人的感情特別好,所以無論郝建國弄什麽都會準備弟弟一份的,即使他不需要,也會準備上的,這已經成了郝建國的習慣了。
    在郝建民的心裏,郝建國即是大哥,又像是父親,又敬又愛,從來都沒有和大哥紅過臉,別的兄弟為了家產能打生打死,而郝建國和郝建民都隻會為對方考慮。
    尤其是看到一旁正在切絲的宋子音,郝建民甚至都懷疑,大哥大嫂之所以想辦法收養她,都是為了自己,不然怎麽會那麽巧,大哥大嫂要收養一個仇人家的孩子。
    隔壁郝雲家就是他們的仇人,宋子音是郝雲的女兒,那就是他們家的仇人,不管是親生的還是收養的,都是戶口本上的女兒。
    即使大哥大嫂再想要個女兒也會找個小娃娃抱養,這樣長大了才會和他們親,再怎麽說都不說要郝雲的女兒,還是那麽大的女孩,肯定會養不熟的。
    肯定是大哥大嫂知道了那個孩子就是傳說中的“送子觀音”,才會演出了一場苦肉計,碰瓷他們,把他們的女兒弄到身邊養,才會讓自己和媳婦有了自己孩子,大哥大嫂還有侄子們真是對他們兩口子太好了。
    郝建民的眼淚都差點下來了,看來一圈,都是他的親人,最親最親的人。
    這個樣子的郝建民正好被郝磊看到了,“二叔,你咋了,怎麽哭了,爸媽快看二叔,覺得你是切手了,都疼哭了。”
    然後所有人都看著郝建民,真是大型社死現場,一個要當爸爸的男人,偷偷抹淚被發現了,感動一下子就沒有了,還想揍郝磊這個熊孩子。
    虧他剛剛覺得演苦肉計的郝磊太不容易了,為了他這個二叔付出了很多,發誓以後要對這個熊孩子好點呢,結果就來了這,讓他這個二叔下不來台了。
    “建民,哪裏受傷了?我回家給你拿點黃鱔血紙止止血。”說著,二嬸潘美就要往家去。
    “二嬸不用,我們家就有,你忘記了,你們家的也是我送過去的呢。”郝磊趕緊喊住了二嬸,自己家就有,何必舍近求遠呢。
    黃鱔血紙,是殺黃鱔的時候,把它血均勻的塗抹在紙上,然後曬幹。
    等人受傷流血的時候,就撕一塊包在傷口上達到止血消炎的目的。
    每年夏天下大雨的時候,就是黃鱔出沒的時候,村裏的半大小子都會到處抓,厲害的能抓三四條呢。
    郝磊正準備去他的庫房找血紙,被郝建民阻止了,“沒事,我沒有受傷。”
    “不可能,我不信,沒受傷,你哭啥,總不能是被胡蘿卜辣的吧?還是二叔你切的不是胡蘿卜而是洋蒜?”
    大家都看著郝建民,都想知道原因,能讓一個大男人哭,應該不是小事情。
    尤其是郝建國,還給了弟弟一個鼓勵的眼神,讓他大膽地說出來,大家一起想辦法,即使是天塌下來,還有他這個大哥在前麵頂著呢。
    郝建民被大家看的有點臉紅,當然不能說實話了太難為情了,而且也不能說出去,畢竟隔牆有耳,傳出去對大哥一家的名聲不好,隻能硬著頭皮,“是磊磊看錯了,我才沒哭呢,隻是有個小蟲子進到眼睛裏了,我才把眼睛揉紅了。”
    “哇,你們看二叔切的蘿卜絲,和柴火棍子似的,能進味嗎,”被二叔批評的郝磊,繼續找二叔的茬,一下子就發現二叔切絲不合格。
    “再看看,小妹切的,細不說,還均勻,好好看,有點像機器弄出來的,關鍵切的還快,都已經快一盆子了,二叔才半盆不到呢,剛剛二叔不會是著急的哭了吧。”
    “小妹啊,你是怎麽辦到的啊?”
    宋子音:“唯手熟爾!我三歲就開始拿刀切菜了,每天都要炒一盆的土豆絲,切了十年。”
    “那我不行,我還是剁辣椒吧。”
    這裏麵人,也就是宋子音和郝建國切絲最好最快,都是經常做飯的人,付永飛也做飯,但不是經常,而且切菜都是郝建國的,他疼老婆,怕她切到手。
    大家都找自己能幹的活,就連潘美也躍躍欲試,最後被大家勸退了。
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