第487章 這個叫做雞尾酒
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李北玄原本還有些擔心。
畢竟這臨江仙,可是多次蒸餾出來的烈酒。
度數太高,太烈。
搞不好不符合西域人的口味。
畢竟西域平時喝的葡萄酒、果酒之類,大多口感清甜,酒精度數較低,喝起來溫和順口。
像葡萄酒,經過發酵陳化後,帶著果香和淡淡的酒香,是西域人日常喜愛的飲品,尤其是在宴會和社交場合中頗為常見。
而果酒則多以各種水果為原料,酸甜可口,更適合不太能喝酒的人飲用。
至於臨江仙這種,五六十度的烈酒,對於習慣了溫和酒品的西域人來說,或許會覺得過於刺激。
但沒想到,哈桑、紮西和小薩三人對臨江仙的評價竟如此之高。
看來是他多想了,這高度烈酒果然就是真男人的浪漫!
既然這樣,他就放心了!
“哈哈,三位兄弟謬讚了。實不相瞞,我之所以設宴款待三位,一來是與三位投緣,二來也是想與三位商議一樁生意。”
李北玄微微一笑。
而聽到“生意”這兩個字,紮西、哈桑和小薩頓時來了精神。
“侯爺請講,隻要我們能做到的,一定盡力而為!”
紮西連忙拱了拱手說道。
喝過了臨江仙,紮西現在是什麽都肯幹。
別說李北玄想要火山灰,他就算想要岩漿,紮西也會想辦法給他掏來!
至於哈桑,那就更是了。
李北玄之前,親自把他們帶進安西城來。
不光給了他們一個修整的機會,也讓他們接下來的商路好走了許多。
這舉動對於他們這支商隊來說,說是救命之恩也不為過啊。
而小薩就比較聰明了。
一聽李北玄這口氣,再一結合上下文,頓時明白過來:“侯爺是想做這臨江仙的生意?”
李北玄微微頷首:“沒錯。”
但還不等三個商人興奮起來,他就又伸出一根手指,微微晃了晃:“但不完全是。”
“這是何意?”
是臨江仙的生意,但不完全是?
這話聽得三個商人有點摸不著頭腦了。
而李北玄自己也是有些無奈。
在安西做蒸餾酒的生意不是不行,但難度很大。
一來消耗大,二來耗時長。
想要做出臨江仙這樣的蒸餾酒,不光需要大量的糧食酒來進行過濾、蒸餾,還需要大量的水來冷卻蒸餾過程中產生的蒸氣。
並且這是一個反複多次的過程,消耗的水量巨大。
想要做出一斤臨江仙,至少需要六斤普通糧食酒,以及十五斤的水用於冷卻。
這還是在一切順利,蒸餾設備良好,操作熟練的情況下。
蒸餾設備倒是好做,隻要弄幾個瓦甑來就行。
但水就麻煩了。
安西本就缺水,他若是大規模生產臨江仙,那百姓們吃什麽喝什麽?
雖然都護府裏就有一口老水井,但李北玄也幹不出這竭澤而漁的事兒來。
而且反複蒸餾耗時頗久,從原材料投入到最終成品產出,沒有個把月根本完不成。
所以李北玄現在能往外賣出的,就隻有他從藍田帶來的五百來斤臨江仙。
“臨江仙的生意是要做,但不能就這麽做。”
李北玄笑眯眯的拍了拍手,讓親兵又送上來四個托盤。
這是神馬東西?
又有好酒了?
三人臉上露出幾分期待之色。
然而扭頭看過去時,卻發現托盤上大大小小的放著好幾個壺、杯子,茶碗。
而李北玄親自接了一個托盤之後,將上麵大大小小的餐具依次放在桌上。
“石榴,橘子,蜂蜜,葡萄?”
看著李北玄麵前的東西,幾人都有點懵。
而李北玄則不緊不慢,拿來一個怪模怪樣的木頭後,隨手撿了幾枚橘子瓣,用力一摁那木頭,橘子汁便滴滴答答的落在了杯子裏。
橘子汁,蜂蜜,清水,大概二錢左右的臨江仙,以及手指頭捏起來的那麽一小撮鹽。
李北玄將這些東西都攪合到一起,扣上杯子蓋。
手腕上下一翻,跟變魔術似的,將那杯子拋出一米多高。
接住之後又是嘩啦啦一陣搖晃,然後猛地打開杯蓋。
一股混合著果香、蜜香以及淡淡酒香的氣息,頓時撲鼻而來,在空氣中彌漫開來。
“這是……什麽東西?”
紮西頓時驚了。
他現在雖然已經成了臨江仙的鐵杆粉絲,迷上了那股濃烈的酒香,可這種滿是果香、酒香的味道,他還是頭一次聞到!
西域也不是沒有果酒,甚至是說,西域喝的就是果酒。
但那種由果汁和果肉發酵而來的粗酒,雖然也有一點若有似無的果香,但更多的還是發酵帶來的酸味,偶爾還會有釀製不當或保存不當帶來的餿味,完全比不上眼下這杯……酒?酒水?帶來的那股迷人的清甜香氣!
原來酒還可以這麽喝嗎?
這……這能好喝嗎?
紮西小心翼翼地接過杯子,輕輕地抿了一口。
隨後眼睛瞬間就瞪大了,臉上露出陶醉的神情:“這驢日的好酒!”
而哈桑和小薩見紮西這模樣,也忍不住好奇起來,紛紛伸出手:“侯爺,給我們也嚐嚐!”
李北玄自是沒有不許的道理,笑眯眯的親手給二人各自斟了一杯。
而小薩喝下一口,眼睛也跟著亮了起來。
他本來就不太喝的慣太烈的酒,但喝過臨江仙這種毫無雜質的蒸餾酒之後,也看不上其他的糙酒了。
偶爾想要喝酒,便買來一小壺臨江仙,兌點水解解饞。
可酒兌了水哪兒會好喝?
雖然度數是降下來了,但酒香也差不多都散沒了,喝到嘴裏寡淡無味。
可李北玄弄得這酒就完完全全符合他的口味了。
不僅有橘子的酸甜,又有蜂蜜的香甜,還有臨江仙的酒香。
說是果汁,但又帶著點酒意,說是酒,又好喝的極易入口,完全沒有烈酒那股生人勿近的霸道氣息!
“這驢日的好酒!”
小薩也忍不住爆了一句粗,直接一仰脖,一飲而盡,美的眼睛都眯了起來。
而哈桑……
哈桑早就喝的喜不自勝,美滋滋的手舞足蹈起來了!
“看來,大家很喜歡我調的這雞尾……呃,雞尾酒啊!”
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