第34章 多加點辣椒和花椒!

字數:5306   加入書籤

A+A-


    “兔兔這麽可愛你怎麽能吃兔兔!”
    “……”
    “那我收攤了?”
    “等等!沒看到我們姐妹十幾號人在這排隊嗎!”
    聽到這話,曹植又忙把剛剛收拾好的食材重新拿出來擺好。
    “你們幾位要多少份呢?”
    “來十份吧,再給我們多加點辣椒和花椒!”其中一個女孩說道。
    “好嘞,請稍等一會兒哈。”曹植笑著回答道。
    過了幾分鍾,曹植端著做好的烤兔遞給女孩們:“請慢用,味道絕對正宗,保證讓你們滿意。”
    女孩們接過烤兔,聞著誘人的香氣,忍不住流口水。
    “老板再來十份打包帶走!”另一個女孩說道。
    吳剛和孫伯符兩個人,在昨天的比賽失利之後,就跟肖羽商量著,決定在比賽場館外麵開展一條吃貨之路。
    “你真的覺得這樣能賺到積分嗎?”吳剛這個大塊頭,手裏提著一隻兔兔,疑惑地問道。
    “根據我多年的經驗來看,再加上我們這道來自月宮的美食,就算是傻子也能賺得手抽筋。”肖羽摸了摸自己根本不存在的胡須,自信滿滿地回答道。
    在這兩天如此巨大的人流量下,如果不開一個小吃攤,實在是對不起財神趙公明先生的垂青啊!
    “好吧。”盡管吳剛並不清楚月宮到底是什麽地方,但還是選擇相信肖羽。他提起一隻兔子,看著小兔子那萌蠢萌蠢的眼神,心中不由得升起一絲憐憫之情。然而,就在這時,隻聽“哢嚓”一聲脆響,小兔子已經命喪黃泉。
    “臥槽!”孫伯符被眼前的一幕嚇得跳了起來,驚聲尖叫。
    肖羽一臉無奈地看著麵前這位“屠夫”,心裏暗暗叫苦不迭。他明明記得是讓他們兩個去要一些已經死去的兔兔,可他們倆卻不知從哪兒弄來了這麽多活蹦亂跳的兔子。
    “你們兩個……算了,反正都是要殺的,無所謂了。”肖羽揮揮手,表示不再追究此事。畢竟,這些兔子最終都會成為美味的食物,而他現在更關心的是如何把它們變成誘人的佳肴。
    看這皮毛漂亮的不太像養殖場的,難道是從哪個小動物社團裏弄來的?
    肖羽有種莫名的危機感。
    《麻辣兔頭》
    1.扒皮抽筋,腦袋四肢分離。
    2.加料酒、生薑、蔥等醃半小時去腥。
    3.去腥後燉煮祛除兔頭殘餘的血水。
    4.燉煮去汙後,到四川鹵水中微微上色50分鍾。
    5.炒鍋下菜籽油,熟透後下辣椒麵、芝麻、白糖、食鹽等翻炒出香後,下鹵好的兔頭鹵50分鍾。
    6.兔頭在炒鍋中充分吸收了麻辣甜鮮口感,最後裝盤。
    兔子肉做成《紅燒兔肉》。
    1.兔肉剁成小塊,用冷水泡半小時,入沸水鍋焯水,撈出過冷水瀝幹。
    2.兔肉加入食鹽、醬油和料酒抓勻,醃15分鍾,入油鍋,炸至稍微金黃起皮,撈出瀝油。
    3.鍋留底油,下入八角、桂皮、香葉、小茴香、薑片、大蔥和辣椒,炒出香味,倒入兔肉,煸炒2分鍾
    4.倒入鮮湯,加入花椒,小火煮到兔肉酥爛,加入白糖、醬油、陳醋、青紅椒、雞精和鹽調味。大火收汁,水澱粉勾芡,淋入香油、香蔥即可出鍋
    至於兔子腿就選擇燒烤形式。
    1.兔腿洗淨瀝幹水
    2.找一個叉子,在兔腿上反複戳戳戳……戳出很多洞方便入味,懶得話用刀劃2下也行)
    3.加入醃料
    4.反複揉壓抹勻,然後密封
    5.表麵抹少許油,烤製雙麵金黃表麵焦脆即可
    由於三個人都不是美食方麵的人才,所以一開始做這道月宮美食麻辣兔頭時遇到了許多困難。
    但在肖羽6666點精神力的加持下,他們迅速掌握了技巧。第二次嚐試就已經初見成效,第三次嚐試就能拿去賺取積分了!
    經過一番討論和計算成本後,三人決定將麻辣兔頭定價為每個1個積分,兔子腿則定價為每個2個積分,而其他部分的兔肉則製成兔子丁丁,售價同樣為1個積分。
    隨後,三人推著一輛不知吳剛從何處找來的三輪車,來到了露天演武場外麵的主幹道。此刻距離第二場演武場比賽開始還有兩個小時,但已有眾多男男女女前來,原因是許多小吃攤已陸續開業。
    其中,售賣奶茶、小蛋糕的攤位尤為受歡迎,尤其是那些賣烤串的攤位,更是早早地排起了長隊。
    要知道,平日裏學院內並不允許隨意擺設小吃攤,隻能前往商業街的指定地點或通過手機下單外賣,且外賣隻能放在各樓的一樓外賣放置處。
    隔壁賣澱粉烤腸的兄弟看到肖羽他們擺上售賣物品後,眼裏閃過一絲疑惑,仿佛夜空中的流星劃過天際,“麻辣兔頭?賣凶獸腦袋?有人吃嗎?這三個可真是狠人啊!”帶著這絲疑惑,大兄弟時不時地瞅上一眼肖羽他們的攤位,隻見不少男男女女看到那個兔子腦袋的模型,就如同受驚的兔子一般,撒腿就跑,這更是驗證了他的想法,無奈地搖了搖頭。
    本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
    肖羽這邊準備工作差不多了,他輕輕一掀鍋,瞬間,那股香味就如同決堤的洪水一般,洶湧四溢開來。
    “嗯?什麽香味?”路過的人群,以及旁邊售賣物品的攤販,都如同被磁石吸引的鐵屑一般,隨著香味轉頭望來。
    “月宮美食,麻辣兔頭?”眾人駐足而望,心中都知道這香味誘人,但是看著那小小的凶獸腦袋,還是如同看到了洪水猛獸一般,有點抗拒。
    雖然說已經有不少學員都參與了殺凶獸的任務,但是吃凶獸,這可真是大姑娘上花轎——頭一回。
    可是這個香味卻如同頑皮的孩子,一個勁地往他們鼻子裏鑽,肚子也跟著不停地鬧騰,嘴裏更是不斷地分泌著口水。
    食欲真是個折磨人的小妖精啊,特別是對於那些意誌力薄弱的人來說。
    “肖羽你賣啥啊,這麽香的?”就在肖羽三人與攤販前的顧客們麵麵相覷之時,一聲爽朗的聲音傳來,如同夏日裏的一陣涼風,讓人精神一振。
    眾人聞聲望去,原來是傳聞中的白虎項羽。
    項羽大步流星地走到肖羽的攤前,瞧了瞧:“兔頭?是妖獸的腦袋做的嗎?”
    “不是,就是普通的兔子。”
    項羽眨了眨眼睛,看著那散發著鹵香味的小腦袋,思考了片刻,仿佛在與內心的抗拒做鬥爭:“給我來一個,我嚐嚐。”
    肖羽拿出一次性袋子,直接裝了一個遞給了項羽。
    項羽隔著袋子拿起鹵好的麻辣兔頭在肖羽解說下,撕開來吃了一口。
    “咦!”先吃臉頰肉,再吃兔舌。
    眾人見項羽吃的越來越快,口水吞咽動作也越來越頻繁。
    “店家,給我也來一個。”一男生有點抗拒不住了
    “我也要一個。”
    “我要兩個。”
    。。。
    由於項羽的真人吃播效應,再加上彌漫在人群四溢的香味,不多時整個攤位開始了長龍的隊伍,連其他攤販都叫人來買了。
    從剛才的門可羅雀,到現在的火爆,才短短幾分鍾而已。
    肖羽三人忙的可謂是手忙腳亂,幸好提前準備了一百份,不然一下就得關門休息了。
    “肖羽,你的比賽要開始了吧”項羽拿著竹簽吃著麻辣兔子丁肉說道。
    在肖羽6666點精神力開掛狀態下研究出的這道兔子肉做成的丁丁也是一個美味。
    讓人又爽又要,壓根不愁客人。
    肖羽聞言看了看時間,對著吳剛他們說道:“這些賣完就收攤吧,我先走了。”
    孫伯符聞言:“好,你先去吧,等會我們就去看你比賽。”
    吳剛給了個加油的手勢。
    比賽開始期間,眾人都會去看比賽了,所以就算營業就沒幾個客人了還不如一起去看比賽。
    在肖羽走後沒多久,黑壓壓的來了一大群女生,隻見她們拿著照片似乎在在找什麽人。
    “姐妹們!看就是他們兩個!”
    “抓住他們兩個殺兔兔的凶手!”
    “圍住他們兩個,不要讓他們兩個跑了!”
    “咦?好香!”
    。。。
    吳剛與孫伯符兩人瞬間被十幾名“萌萌動物”社團的女生們包圍了起來。
    喜歡這個男人來自異世界請大家收藏:()這個男人來自異世界書更新速度全網最快。