146.過節
字數:3695 加入書籤
“娘,這些也給小曼拿上。”
打發走向珠,兆筱鈺繼續幫趙老爹搬東西。車板上立著六個大筐,裝滿了肉食雞蛋點心果子。
劉氏忙擺手,“太多了,盛不下,我都沒地兒坐了,還是留著給丫兒他們吃吧。”
“欸,”兆筱鈺把風幹的羊腿使勁兒往筐裏塞,“家裏還有,也讓祥子嚐嚐西北的羊肉。”
提起關祥,劉氏臉上添了一抹愁色,“你說他們(關家)是咋想的,硬是攔著不讓來,這不耽誤孩子麽!”
青源村要辦學堂的事兒,劉氏早早就捎了口信給趙小曼叫她把關祥送來念書。“這裏不收束脩,學雜費也沒幾個錢,孩子住他大姨家裏,平時有我和你爹看著,你還有啥不放心的。”
趙小曼很心動,可關家老兩口怎麽也不同意,為此還鬧到了(關家)族長麵前。
兆筱鈺終於把下半截羊腿塞了進去,露在外麵的部分看起來像插在上頭的肉旗。“估計...是怕祥子隔得遠了跟他們離了心吧。”
聽說關成已經病的下不了炕了,家裏隻剩下關祥這一根獨苗,關家說什麽也不會把關祥送到這兒來的。
“唉...這就是命。”劉氏避過身去沾了沾眼角,“不說她了。棗兒我泡上了,你抽空把皮剝了;再就是我跟賣豆腐的說好了,明早上送一板過來,咱家人多...”
兆筱鈺心疼的看著劉氏,女兒即將麵對守寡的命運卻無可奈何,她心裏一定很煎熬吧。
“娘,”兆筱鈺忽然上前一把抱住了劉氏,“娘你可得早點回來~”
劉氏身子一僵,紅了眼眶。“你還小啊,都好幾個孩子的娘了,叫人瞅見像什麽樣子...”
******
兆筱鈺把泡好的紅棗拾進筲箕瀝幹水,放在竹凳子上,大丫和二丫一人搬了一個杌子,開始仔細的剝皮去核。
因著兆筱鈺的緣故,紅棗成了家裏的常備品,趙老爹還在門前栽了一排棗樹。這些泡好的紅棗是要用做月餅的棗泥餡兒,除此之外,劉氏還炒了五仁和牛肉。
在這個時代,牛肉屬於非常稀有的高級食材,劉氏活了大半輩子才吃過兩回,誰家要是能吃上牛肉...
那離縣衙一日遊也就不遠了,還附贈一次難忘的“購汙”體驗——挨板子。(百姓吃牛肉犯法,耕牛要在縣衙報備,牛死必須縣太爺親自蓋戳才能屠宰。)
見兆筱鈺在井台子上淘水洗米,大丫抬頭問道:“娘,今兒就做糍粑嗎?”
“做!”回答她的是顏傅,他將石臼和石錘拖到院子中央刷的幹幹淨淨,為待會兒舂米做準備。
二丫喜滋滋的露出一排糯米牙,高興的拍了一下巴掌,“糖...粉...”
兆筱鈺不禁笑她:“咱們玥兒也知道糍粑要洸豆麵子和紅糖?”
“一說吃她記性可好了,”大丫輕快道,她曬著陽光,偶爾瞥見爹娘的互動,心裏暖融融的。真好,花娘保佑,希望他們家一直這麽好下去...
在青源,有幾樣中秋必備的吃食是一定要做的。
一是月餅,常見的就是棗泥和五仁,牛肉是兆筱鈺要求加上去的。她把牛肉晾成幹,用野山椒炒的油爆爆的,浸在紅油裏,那味道...真是巴適的板!
二來就是糍粑,糍粑的吃法有很多種,做菜、熬湯,兆筱鈺和孩子們最喜歡的吃法還是蘸著炒香的黃豆麵子,再澆上熱滾滾的紅糖,焦香彈牙的糍粑在紅糖的包裹下糯感十足,一口咬下去...
兆筱鈺舔了舔嘴唇,目光不自覺的移到了廊下。
再來就是鴨子,這裏人不常吃,大部分人家都是整隻丟在砂鍋裏煲湯。
清湯寡水的有什麽意思,兆筱鈺決定做成板鴨,在試驗了幾次之後...她盯著著廊下掛著的一排紅裏透黑的鴨板,咕嘟咽了口口水。
還有就是桂花釀,河對岸的坡地上有兩棵老桂樹,趙老爹舍不得砍,留在了地裏。
一開始兆筱鈺還想試著釀酒,後來在經曆了紡羊毛不成線,做鴨絨被發黴,製羊奶粉變黑灰(那次她燒漏了奶鍋,差點兒炸了灶糖),養螃蟹死絕,種菱角沒活卻染臭了一池水...等一係列失敗後,在大家的‘勸說’下,最終放棄了釀酒的計劃。
當然,俗話說得好,‘秋風起,蟹腳癢’,在兆筱鈺看來,中秋節最重要的還是吃螃蟹!
可惜...
她默默抵著泛苦的牙根兒,喝藥的時間遠比她預期的還要長。兆筱鈺不是沒有反抗過,可顏傅在這一點上非常強硬。她常常生火的時候哀怨的捏著包藥的糙紙,然後狠狠的挼成一團丟進灶洞,好像這樣就能減輕嘴裏的苦澀。
兆筱鈺和孩子們向往的池塘早就挖好了,就在溪口邊上,不過種藕和荷花的願望卻遲遲沒能實現——市麵上根本沒有蓮藕種子。
池塘的周圍開了一條羊腸道,外麵種了一圈向日葵,這玩意兒很吸水,種的時候正好趕上高溫雨季,現在有的已經開花了。
亭子還沒來得及修,實在是他們都太忙了。
一千多畝地,幾十口人一天的嚼用,還要同時照顧五個孩子,兆筱鈺整天忙得腳不著地,幸虧還有趙老爹和劉氏幫襯著,否則她就是累死也做不過來。
蝗蟲小隊也很辛苦,他們分成了三組,傅勇帶隊進山開礦,魏五帶人遠走西北送貨,顏傅領著高黑等人沒日沒夜的燒窯、碾粉、提純、配料...時刻提心吊膽,生怕一不小心就把房子給炸了。
...
趙老爹回來的時候仍是載了滿滿一車的東西,大部分是趙家堡的友鄰相親們送的,劉氏一股腦兒的搬到了青源村。
“娘你咋不給我弟留著?”趙茂每天還是要回家的。
“他又不擱家吃,這些東西不能存。”還有一句話劉氏沒說,她要是把東西留下,指不定便宜了哪個。
兆筱鈺無奈的從車上抱下一筐雞蛋,都是差不多的東西,倒騰來倒騰去,也許這就是所謂的情誼吧。
這個中秋過的相當熱鬧,晚飯過後,大家一起去池塘邊賞月。
兆筱鈺偎在顏傅的懷中,遙望著白玉盤似的月亮,心裏默念起那句最經典的詞句:
但願人長久,千裏共嬋娟。
