唯獨咱中國老百姓吃?
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在信息傳播迅速卻又真假難辨的自媒體時代,一些反轉人士不斷炮製出聳人聽聞的謠言,其中“歐美人不吃轉基因食品,全世界都不吃轉基因食品,唯獨咱中國老百姓吃”這一說法甚囂塵上。
然而,隻要稍加思考,用最基本的常識就能將這一謠言擊得粉碎。
先看美國,作為全球農業大國,同時也是轉基因技術研發與應用的先驅。美國每年都在大規模種植各類轉基因作物,這是不爭的事實。根據美國農業部usda)的數據,2023年美國轉基因作物種植麵積達到了驚人的1.71億公頃。其中,轉基因大豆的種植麵積占大豆總種植麵積的95以上,轉基因玉米的種植麵積占玉米總種植麵積的92左右,轉基因棉花的種植麵積占棉花總種植麵積的98 。如此龐大的種植規模,生產出來的轉基因作物數量可想而知。
難道這些轉基因作物全都漂洋過海來到了中國嗎?
顯然不可能。美國國內有著龐大的食品加工產業,許多日常食品中都含有轉基因成分。從早餐的麵包、玉米片,到午餐的漢堡、薯條,再到晚餐的各種肉製品、醬料,都可能用到轉基因作物作為原料。例如,美國的玉米糖漿是許多飲料和食品的重要甜味劑,而這些玉米糖漿大多來源於轉基因玉米。美國的牲畜養殖也大量依賴轉基因飼料,轉基因大豆和玉米是優質的飼料原料,被廣泛用於喂養牛、豬、雞等家畜家禽。據統計,美國大約70 到80的加工食品都含有轉基因成分。這意味著,美國民眾在日常生活中,無時無刻不在消費著轉基因食品。
除了美國民眾自己消費,美國的轉基因作物也大量出口到其他國家和地區。
美國是全球最大的農產品出口國,其轉基因大豆、玉米、棉花等產品在國際市場上占據重要地位。歐盟雖然對轉基因食品的監管較為嚴格,但每年也會從美國進口一定數量的轉基因大豆用於飼料加工。日本、韓國等亞洲國家同樣是美國轉基因農產品的重要進口國。這些國家在進口美國轉基因農產品時,都經過了嚴格的安全評估和檢測,確保其符合本國的食品安全標準。由此可見,轉基因食品並非隻有中國老百姓在吃,而是在全球範圍內被廣泛的消費。
再看中國對美國產黃豆等作物進行製裁這一情況。中國是美國大豆的重要進口國,美國大豆在中國市場占據一定份額,且絕大多數是轉基因大豆。當中國對美國產黃豆進行製裁後,美國賣不出去的黃豆會被倒入金星嗎?
答案是否定的。
一方麵,美國農業產業利益集團不會允許這樣巨大的損失發生。這些賣不出去的黃豆,一部分會被儲存起來,等待市場機會。美國擁有龐大的倉儲設施,能夠暫時容納這些過剩的農產品。
另一方麵,美國會積極開拓其他國際市場。例如,轉向東南亞、南美洲等地區尋找買家。這些地區的一些國家農業發展迅速,對大豆等農產品的需求也在不斷增加,美國會通過降低價格、提供貿易優惠等手段,吸引這些國家進口其大豆。
從全球轉基因作物種植和消費的格局來看,截至2022年,全球共有29個國家種植轉基因作物,種植總麵積達到1.9億公頃 。除了美國,巴西、阿根廷、加拿大等國家也是轉基因作物種植的大國。巴西的轉基因作物種植麵積在過去幾十年裏迅速增長,2022年達到了5760萬公頃,主要種植轉基因大豆、玉米和棉花。阿根廷的轉基因作物種植麵積占其耕地總麵積的比例也相當高,主要用於滿足國內需求和出口。
中國在轉基因食品的管理上一直秉持著科學、嚴謹的態度。中國對轉基因作物的種植和進口都有嚴格的審批程序和監管措施。目前,中國批準種植的轉基因作物主要有棉花和番木瓜,而對於轉基因大豆、玉米等作物,主要是用於加工原料進口。中國的轉基因食品市場是在嚴格監管下有序發展的,目的是確保消費者的健康和安全。
那些聲稱“轉基因食品隻有咱中國老百姓吃”的狗屎反轉人士,要麽是對全球農業和食品市場缺乏了解,要麽是別有用心。
他們的言論不僅缺乏事實依據,還容易誤導公眾,引發不必要的恐慌。我們應該以客觀、理性的態度看待轉基因食品,依據科學知識和實際數據來判斷其安全性和價值。
轉基因技術作為一項重要的生物技術,在提高農業生產效率、保障糧食安全、減少農藥使用等方麵具有巨大的潛力。在全球糧食需求不斷增長的今天,轉基因技術的合理應用將為人類的可持續發展做出重要貢獻。我們不能被不實謠言所左右,而應該積極推動轉基因技術的科學發展和合理應用,讓其造福人類。
寫於2025年。)
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