趙亞楠是個責任心極強且對完美極度執著的人。身為芷蘭茶庭的總管，在眾人眼中，這茶庭便是她的心血傾注之處，而她也深刻意識到自己所肩負的責任重大。她有責任將腦海裏的每一個絕妙點子都轉化為實際行動，一心要把芷蘭茶庭打造成業內首屈一指的存在。唯有持續不斷地完善，生意才能長盛不衰。
    趙亞楠希望把自己知曉的所有知識與經驗毫無保留地傳授給身邊的人，就算將來某一天自己突然離去，也不會留下任何遺憾。在她眼中，身邊的人都很善良友好，雖說王爺給人的感覺不太討喜，好在彼此相隔甚遠，倒也不會對自己產生什麽影響。看著張班長他們每天跟著自己，工作時都滿懷熱情、積極向上，趙亞楠愈發覺得這茶庭是實現自身價值的理想之地。所以，隻要一有閑暇，她不是在思索如何增添新穎的服飾配件，就是在費盡心思挖掘獨特的特色元素，又或者是思考怎樣設計一些趣味十足的環節，以此豐富顧客在整個茶庭的體驗。
    直到今天看到春紅，她才猛地察覺到，春紅負責管理的飲食甜點區域，確實已經很久沒有推出新的品類了。她回憶起自己從前愛吃的芋頭條，製作過程頗為簡易，或許可以在茶庭推廣。還有火腿腸，在她的印象裏，那可是備受歡迎的熱門食品，隻是不確定此地顧客的消費能力能否接受，況且茶庭裏沒有絞肉機，若要製作火腿腸，就得耗費大量人力將原料剁碎，這無疑是一項艱巨的任務。
    但她還是想大膽嚐試一番，說不定會受到顧客的喜愛。失敗了也沒關係，畢竟成本也不高
    趙亞楠急忙向徐掌櫃說明了此事。徐掌櫃聽後，趕忙勸她不必親自前往，主動提出會安排人手去辦理。有了上次的經曆，徐掌櫃下意識地將保護趙亞楠的重要責任扛在了自己肩頭。要是趙亞楠遭遇什麽不測，這茶庭能否繼續經營下去可就懸了。徐掌櫃讓趙亞楠寫下采購清單，隨後便安排了一位夥計阿華，依照清單采購回了大量的食材。
    好在下午來畫像的人不多，那兩位過來幫工的娘子能到春紅這邊搭把手，薔薇這會兒也閑了下來，到了晚上，春紅的活兒幹得還算輕鬆，畢竟有三四個人幫忙。徐掌櫃找的人辦事十分利落，不一會兒就買回來了一大袋芋頭，還有趙亞楠要的小麥粉之類的材料。小二回來稟報：“如果咱們這邊每天都需要肉沫，豬肉鋪的王屠夫可以幫忙把肉每天剁好送過來。”
    這還真是個好消息。不過火腿腸得用新鮮的肉，當天賣不完，在這沒有冰箱的情況下，浪費了著實可惜，而且做出來的口感也可能受影響，真不確定做出來能不能賣得出去。正想著，小夥計竟用荷葉包了一團剁好的肉拎回來。
    趙亞楠滿懷感激：“這次事兒辦得真不錯，下次還得麻煩你去幫忙采購。”說完，他們一夥人就把芋頭全搬到了後廚。廚子三人肯定沒時間幫忙，趙亞楠讓春紅繼續忙她的水果茶，自己則和薔薇開始製作芋頭條。
    實際上，芋頭條的做法相當簡單。先把芋頭削皮洗淨，切成小碎條，放在水裏浸泡，這樣能防止它變黑。接著根據個人口味加入糖或者鹽，趙亞楠她們覺得加糖的口感更佳。然後把泡好的芋頭條放在幹燥處，用幹淨的抹布把表麵的水擦幹淨，這是為了防止炸製的時候濺油。起鍋燒油，小火低溫炸幾分鍾後撈出來，緊接著再用大火複炸一兩分鍾，等炸出油就可以出鍋了，出鍋後把多餘的油脂瀝幹，芋頭條就做好了。趙亞楠給薔薇介紹著步驟，心裏清楚理論知識和實際操作畢竟不同，操作的時候肯定會碰到各種各樣的問題，比如炸老了、炸嫩了、沒炸熟，又或者糖放少了不夠甜等等。
    趙亞楠又在後廚四處翻找了一番沒找到竹筒，如果每天王屠夫能把肉沫都剁好送來，製作火腿腸對她來說真沒什麽難度。唯一讓她發愁的是沒有竹筒，要是有竹筒的話，今晚她就能教大家製作了。她回想起以前特別愛吃那種炸得酥脆的火腿腸，現在想起來還回味無窮。要是條件允許，且當下沒這麽忙碌，她真的特別想親自嚐試製作。然而在後廚找了一圈，愣是沒找到竹筒，看來今天是做不成了，隻能等明天弄來竹筒後再動手。
    薔薇她們手腳麻利，不一會兒就削好了許多芋條，看著滿滿一盆，趙亞楠吩咐大家：“今天先做這麽多吧。”
    緊接著，她帶領大家把芋頭條切割好，找出油鍋開始炸製。可這兒沒有計時工具，隻能通過觀察油炸的顏色來大致估算時間。第一鍋炸完撈出來後，趙亞楠才發現自己居然忘記放糖了，無奈之下，隻好重新撒上糖，在進行第二次高溫複炸的時候把糖加進去。她滿心期待著第一盆芋頭條的口感，要是有條件，再撒上些芝麻，味道肯定更香。春紅同樣對成果滿懷期待，這製作手法如此簡單，自己一個人都能獨立完成。
    炸好一大盆芋頭條後，趙亞楠拿給大家一一品嚐，眾人都讚不絕口。
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    趙亞楠提議：“今天就免費給顧客試吃吧。如果特別受顧客喜愛，你們覺得收多少錢一碟合適？”
    春紅笑著回答：“咱們今天先試試，看看顧客的評價再說。”
    當天的顧客可算是有口福了，都品嚐到了他們製作的芋頭條，有甜口的，也有鹹口的，雖然是小小恩惠但讓顧客們心情愉悅。
    春紅和薔薇這兩個小妹妹對趙亞楠那是打心底裏佩服得五體投地。春紅滿臉驚奇，眼中滿是崇拜地說道：“喚男姑娘，你怎麽懂得這麽多，我可太崇拜你了，感覺你什麽都會！”
    趙亞楠連忙謙虛地擺了擺手：“我哪有那麽厲害，其實我也有好多不會的。做衣服我就一竅不通，每次我的衣服不是請胡娘子幫忙做，就是麻煩你們幫我，我也有很多不足之處的。還有唱歌，我雖然能唱上幾句，可那嗓音實在拿不出手，唱得不好聽。我也有很多要向你們學習的地方。對了，我還會做一種烘烤的餅幹，可咱們這兒沒有那種烤爐。春紅，你會做烤爐不？”
    春紅聽後，輕輕搖了搖頭：“這個我可不會。”
    這時，在一旁做飯的大廚搭話了：“烤爐我倒是會做，如果材料齊全，我能在這院子外麵搭一個。這樣也方便，畢竟廚房人來人往的，實在是太擁擠了。”
    趙亞楠聞言，眼睛一亮，驚訝地問道：“你真的會做？”
    大廚自信地點點頭：“這有啥難的，我以前在北方待過，給別人做過。就是把東西放進去烤熟，對吧？”
    趙亞楠連忙點頭：“對對對，就是這樣。”
    大廚接著說：“這個我還真會做。”
    趙亞楠瞬間期待起來：“那這製作烤爐的事兒就拜托你啦。需要什麽材料，或者得花錢去買，你就去找徐掌櫃”
    大廚笑著擺擺手：“這事兒一點都不難，也不用花錢。我去找些黃泥來就能做一個。姑娘你放心，明天就給你做好。”
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