王野、王鐵柱和趙爺爺剛走到門口，就看到何雨柱領著何雨水，見王野出來，何雨柱領著何雨水上前兩步打招呼道：“趙爺爺，王叔，王野兄弟。”
    王鐵柱和趙爺爺點了點頭，算是打過招呼了。王野開口詢問：“柱子哥這是有事兒？”
    “兄弟，昨天晚上的事兒你也知道，原來在院裏，雨水自己我也沒多管，可是現在，我覺得大院的嬸子大娘都別有用心。我想白天上班的時候，讓雨水在你們院裏玩，你看行嗎？”
    “那有什麽，我去跟我娘說一聲。”說完就要轉身進院。
    何雨柱趕緊攔住王野說：“兄弟，那個哥哥還有個事兒。”何雨柱磕磕巴巴的。
    王野說：“柱子哥，有事兒你就說！咱兄弟不用這樣見外。”
    “就是中午的時候，讓嬸子給雨水一口吃的，我們不白吃，我帶著雨水的口糧呢！”說完從手裏遞給王野一個小口袋。王野也沒有推辭，現在這個時代，就是親兄弟走親戚都要自帶口糧。如果王野不接過來，何雨水真能中午餓一頓。
    王野拿著袋子，帶著何雨柱兄妹進入院子，王野把袋子遞給秦婉，說了何雨柱的來意。
    秦婉說：“以後就讓雨水在我們院裏玩就行了，放心吧！我們院子小，沒那麽多人，也那麽多事兒，柱子就放心吧！”
    “謝謝嬸子！”事情說完，王野和何雨柱就去上班了。
    一路說說笑笑，很快到了工廠，王野跟同事一樣到了辦公室。進屋和眾人打了聲招呼，沏茶回座位拿起了一張報紙，王野可不會看報紙，他用報紙往臉上一蓋，開始睡回籠覺。
    睡了沒一會兒，王野就不舒服了，這坐著睡覺太難受了，脖子疼，腰疼，腿麻。王野站起來跺了跺腳。拿起搪瓷缸子喝了一大口，看見屋裏就孫叔一個人了，就問：“孫叔，大力哥他們呢？”
    “出去轉轉，閑著也是閑著。”
    “那孫叔，我也出去溜達溜達，眯了一會兒腿都麻了。”
    “去吧去吧！”
    王野也不知道去幹嘛，就在廠裏瞎溜達，走著走著就到了三食堂。王野閑著也是閑著，想著去看看何雨柱。從後門走進食堂，看見食堂中忙的熱火朝天。隻有何雨柱一個人坐著，拿著一個大缸子喝著水。
    王野一進門就喊：“柱子哥，幹啥呢？”
    何雨柱放下缸子，說：“王野兄弟，你怎麽來食堂了，是餓了嗎？要不哥哥先給你找點吃的？”
    “柱子哥，這才剛吃了早飯，我又不是飯桶，哪能這麽早就餓了呀。”
    “那你是有事兒？”
    “沒事兒，在辦公室閑的屁股都疼了，出來溜達溜達。”
    何雨柱感慨的說：“還是兄弟你們的工作好呀！不像我們，一天天的累的半死。”
    “柱子哥，你也累呀，我剛才進來可見你歇著呢。”
    “你是光見賊吃肉，沒見賊挨打啊！就那大鍋菜，都是你柱哥炒的，那大鏟子跟個鐵鍬一樣，一幹就是一中午。那汗滴答滴答的。”
    王野一臉嫌棄的說：“柱子哥你炒菜滴答汗呀？”
    “嘿！你個臭小子，咱是正經的廚子，最起碼的衛生能不知道呀！師傅從第一天開始就告我，人可以邋遢，但是菜必須幹淨，要是讓人吃出毛病來，手裏的飯碗就砸了！”
    王野半信半疑的看著何雨柱，沒一會兒就把他看急眼了：“嘿！我還不信邪了，一會兒你別走，你就看著哥哥炒菜。說什麽也不能讓你出去砸我招牌！”
    “嘿嘿，柱子哥，柱子哥，我信，我信！”
    “你信也不行，必須看！”
    這回輪到王野無語了，這何雨柱死腦筋，認準的事兒八頭牛都拉不回來。
    “你等著也是等著，我教你切墩兒吧？”
    王野心想反正也走不了了，閑著也是無聊，就點頭答應了。
    何雨柱來到一個案板前，說：“我先給你示範一下，你自己練就行了。”
    說完拿起了一個大白蘿卜，何雨柱的刀功真是令人驚歎！隻見他手起刀落，如行雲流水般熟練自如。每一刀都精準無比，切出的蘿卜薄厚均勻，形狀整齊。他的刀法猶如藝術表演，讓人賞心悅目。
    他切菜的速度極快，眨眼之間，一根蘿卜就已被切成了均勻的絲狀。他的眼神專注而堅定，手中的刀仿佛與他融為一體，完全聽從他的指揮，就這刀功，怨不得原著中何雨柱傲氣得很。
    一根蘿卜切完，何雨柱把刀遞給王野，說：“看懂了吧？刀功這技術沒別的，就是多練，切的多了就好了，切吧！切到我上灶，我把你切的蘿卜絲全炒進大鍋菜。”
    王野拿起菜刀掂了掂重量，站在案板邊，回憶了一下何雨柱的動作。同樣拿起了一個蘿卜，慢慢的開始切片，第一次正經切菜，王野很小心。隨著一根蘿卜切完，看著比何雨柱切的粗好幾倍的蘿卜絲，王野苦笑著又拿起一個。
    就這樣，一上午王野都在切蘿卜絲中度過。剛開始王野很不熟練，下刀的角度，力量，連貫性一樣都不行。可是這也架不住王野有掛呀，在精神力的輔助下，王野切的越來越熟練，到中午時，何雨柱站在王野身後，看著那熟練的刀功，問：“兄弟，你以前練過？”
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    王野隨口說：“沒有呀！”
    “沒有？沒有你一上午就這麽熟練了，看看這絲兒切的，跟我都有一拚了！”
    “那個柱子哥，你覺得是不是和我練拳有點兒關係呀？我們練拳講究快準狠。同樣切菜也是這樣速度，角度，力度這都是一回事兒。”
    何雨柱想了想，點了點頭說：“嗯！好像是一個道理。”
    “走，走，跟我去上灶！讓你看看我是不是把汗掉在菜鍋裏。”
    “我去！柱子哥，這都一上午了，你還記得呢？”
    “那必須的！這可關係到你哥哥的名聲。”說完就拉著王野去了灶台邊。王野這也是第一次見食堂的灶台，那是真踏馬大，一流排開五個大鍋，每個都有一米五，這鍋都夠給人洗澡了。
    何雨柱站在開頭的第一個鍋前，大喊一聲：“起火！”
    每個灶前的幫廚就開始點火，何雨柱拎起一個大桶，依次向鍋裏倒油。倒完最後一桶，趕緊小跑回第一個鍋前，又開始往裏麵加蔥薑蒜，那都是一盆一盆的往裏倒。接著拿起旁邊的一個大鏟子，真跟一把鐵鍬一樣，開始挨個翻炒。
    隨後又喊：“加菜！”
    這時所有的幫廚，一盆一盆的菜倒進鍋裏。何雨柱可沒閑著，又是開始一個鍋一個鍋的翻炒。還有罵罵咧咧的指揮著燒火的人，大點，小點。接著又開始端來一盆粗鹽，拿起一個大勺子，一勺一勺的往每個鍋裏加鹽，然後又是加各種佐料。看得王野眼花繚亂。
    到後來，王野見何雨柱又往鍋裏加了一勺油。王野就不懂了，還要後加油嗎？加完油，何雨柱繼續揮舞鏟子，一會兒這個鍋翻幾下，一會兒那個鍋翻幾下，那鏟子被他舞得飛起，似乎是看著每個鍋裏的火候，翻炒了一會兒，隨著一聲“加水”，所有人又開始一桶一桶的往裏倒。
    這時何雨柱也放下了大鏟子，換上了一把勺子。開始攪動鍋裏的菜。王野就看著何雨柱在那裏忙活。真是沒有一個人是可以隨便得到別人的器重的。何雨柱在原著中那真是上打主任領導，下打徒弟大茂。就是這樣在起風後，小日子照樣過得風風火火。
    一直到快開飯時，隨著何雨柱一聲：“熄火，出菜！”他才放下手裏的家夥，走向王野。王野見何雨柱過來，掏出煙遞給了他一根，自己點了一根。何雨柱深深的抽了一口，說：“怎麽樣？兄弟哥哥這大鍋菜做的厲害吧？”
    王野伸出一個大拇指，說：“柱子哥，你是這個！”
    何雨柱美的嘴都要咧到耳後根了，對於一個廚子來說，最好的褒獎就是誇他的手藝好。
    “兄弟，我剛才看了，你的刀功可以了，下午要是沒事兒就來小食堂。正好今天有一桌招待餐，我給你邊做邊教。”
    王野是當然願意了，可還是說：“柱子哥，我那菜譜你還沒抄呢，你就開始教我是不是……”
    這話何雨柱聽懂了：“咱兄弟啥關係，你我還信不過嗎？那個菜譜能不能兄弟你幫我抄呀？哥哥的字那個屬實拿不出手。”
    “柱子哥你是字不好看，還是懶得抄呀？”
    何雨柱趕緊說：“肯定是字不好看呀！你想呀！以後這菜譜肯定得給我兒子吧？那要是他見了我這字，不得笑話我這個老子呀！”
    王野心想：“何雨柱說的也沒錯。”
    誰知何雨柱接著說：“我家譚家菜也有菜譜，今天晚上給你拿過去，你也抄一遍。”
    王野順口就說：“怎麽滴，給我抄的也怕你兒子看見呀？”
    “那不怕，這不是你要的嗎，？肯定得你抄呀！自己抄記得快。”
    王野意味深長看著何雨柱，心想：“我擦，！以後誰再叫何雨柱傻柱，我就罵他一臉！這踏馬哪兒傻呀？這明明粘上毛比猴都精。”
    何雨柱被看到不好意思了，趕緊打岔說：“兄弟，兄弟，你趕緊回去拿飯盒，要不一會兒下班了還得排隊。”
    王野嘟囔著走出了後廚，回到辦公室，叫著孫叔等人一起來到食堂。吃完飯，王野與何雨柱約好三點去小食堂開始教廚藝。
    回到辦公室王野又開始了上班摸魚。一會兒跟馮大力聊會，一會兒逗一逗石磊。反正就是一點正事兒都沒有。
    到了三點，王野就去了小食堂，何雨柱已經開始準備了。見王野來了，何雨柱招了招手讓王野過去。也沒廢話就開始了教學。邊說邊做，有時還讓王野上一下手。
    就這樣一個教一個學，沒一會兒就到了下班點兒了。給領導們上完菜，何雨柱還要守著待會兒。怕要是加菜什麽的。王野也沒事兒，就陪著何雨柱在後廚閑聊。一直到食堂主任過來說沒事兒了，倆人才走。
    接下來幾天，王野就是三點一線，上班摸魚，後廚學習，回家抄菜譜。王野心想：“這輩子加上上輩子，都沒有一次寫這麽多字。”
    兩套菜譜，整整五本。但是好處也不是沒有，在精神力的輔助下，兩套菜譜王野都背過了。有一次何雨柱不信還考了考王野，這把何雨柱驚得，都要扒開王野的腦袋看看是怎麽長得。
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