第35章 酒癡

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    韓林吩咐王願和二狗子按照流程繼續製酒,自己回到正屋,不慌不忙地淨了臉手,又找來一件幹淨的衣服換上,這才和呂蒙子一起出了門。
    何家酒肆離著石坊街不遠,走了約莫一刻鍾便到。
    兩個人來到何家酒肆後,就看何家酒肆門上掛了個今日歇業的木牌,韓林心中十分納悶。
    何家酒肆的老掌櫃早就在門口相待,看見韓林兩個人後抱拳行了個禮,對著韓林笑道:“韓小員外,我們東家早已經恭候多時了。”
    還禮後,韓林看著眼前的張掌櫃,笑道:“原以為老掌櫃才是此處的東家。”
    老掌櫃笑道:“自然不是。”
    “是那酒癡罷。”問道。
    老掌櫃微微一笑,也不答話伸手做了個“請”的手勢。
    韓林點了點頭,帶著呂蒙子進入店中。
    今日歇業,店中空無一人,隻有之前見過的那個小二在打掃拾掇。
    看見熟人,小二對著兩個人微微一笑。
    老掌櫃繞到前麵領路,穿過擺放著各種食材器具的廚灶,來到了後院與門市相接的小門。
    老掌櫃方才推開了小門,一股濃鬱的酒香就撲麵而來。
    越過老掌櫃的身影,韓林看見小院當中搭著一個棚子,正中架著一口碩大的水火鼎,比他家中的那個可大多了。
    直有兩人來高,八九個壯漢在寒日裏光著膀子圍著水火鼎忙活。
    水火鼎旁架著一副梯子,一個漢子伏在梯子上,用木桶往裏倒著雪水,東側的院牆用油紙布蓋著柴薪木炭、東側的牆根底下有幾口大甕。
    那些漢子也沒有理會眾人,徑自忙著。
    站在水火鼎前觀望了一會,韓林感受著其中的火氣與酒氣,嘖嘖稱奇。
    隨後韓林又被老掌櫃引到了正屋。
    老掌櫃衝裏麵躬了躬身抱拳道:“東家,韓小員外到了。”
    老掌櫃避開的身影一撤,韓林看向屋中,隨後一愣。
    隻見正屋的堂上坐著的是一個二十五六歲的女子,正一手端著茶碗,一手提著碗蓋,側低著頭打量他。
    她下身穿著一件妝花織金藍緞裙子,上身著一件毛青布的大袖衫,梳著未嫁的雲鬢,上麵插著一支牙白墜珠的步搖。
    女子容貌清麗雋秀,若說與伊哈娜比是比不得的,但也屬於中上之姿。
    最讓人過目不忘得便是這麵上展著的笑容,明媚和煦,似晨曦初陽,暖而不烈。
    除了茶具,她身旁的月牙茶幾上還擺著兩個酒壺。
    看見門口的韓林,她展露出和煦的笑容,讚道:“奴家聽張老掌櫃說韓小員外年少有為,卻不想是個這般俊俏的少年郎。”
    韓林在老掌櫃的招呼下坐了客位,呂蒙子和老掌櫃又分列兩個人的下首。
    韓林拱了拱手,也笑道:“在下也沒能想到,名譽錦州的酒癡,竟然是個待字閨閣的小姐。”
    那女子微一愣,隨後咯咯笑道:“韓小員外這是在折辱妾身麽?”
    韓林猛然想到,這個時代都是早婚,《大明律》男女婚嫁年齡分別為十六歲和十四歲,若到十八歲就已經是老姑娘了,更別提眼前的女子已經二十五六。
    韓林連忙拱手道:“豈敢豈敢,以姑娘酒癡之名,還有這般產業,尋常男子哪裏是小姐的良配?月老見了也不敢妄自牽線,隻待有緣人而已。”
    “韓小員外不僅生得俊俏,還巧舌如簧,怕也引得一眾小姐婦人日思夜想罷。”
    說完,女子對著韓林做了個請茶的手勢。
    韓林端起茶碗,啜了一口,搖了搖頭:“姑娘羞煞我也,哪有這般的事,還未請教小姐芳名?”
    “妾身姓何,單名一個歆字。”
    “原來是何姑娘,久仰。”
    放下茶碗,韓林拱了拱手,繼續說道:“聽口音何姑娘並非遼東人士,是蜀地人吧?”
    “奴家順慶府南充縣人士,昔年秦誥命率土兵赴遼,我便跟著父兄北上,後來父兄先後戰死遼東,我自己也回不了鄉,便在這裏安頓下來,好在自幼跟著父兄學了造酒的本事,這才開了家酒肆,沒有餓死。”
    韓林肅然起敬,站起身拱了拱手道:“原來是忠臣烈士之後,林失敬了。”
    “陳年舊事,已不當提,韓小員外莫要多禮。”
    何歆將兩個人杯中的茶水撇在地上,隨後取過其中一個酒壺斟滿。
    她端起自己的茶碗,一飲而盡,道了聲“好酒。”
    看向了韓林。
    韓林看著暗自咂舌,這酒高勇都不敢一口悶,眼前這何歆不僅一口悶了,還臉不紅心不跳地,果然不愧酒癡之名。
    見韓林也端起茶碗飲盡,何歆才笑道:“這錦地乃至於遼東,尋常人造的燒酒,妾身輕易入不得眼,直到那日張掌櫃給奴家帶來一壺來,飲罷隻覺得這酒,竟比我釀蒸的還要烈一些。”
    說著何歆又給兩人倒了一杯,亮了碗底之後衝韓林示意。
    韓林可經不住這麽喝,連忙苦笑著推辭:“何姑娘海量,在下肚兒淺,不勝酒,可不敢這麽喝。”
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    何歆有些意外,捂著嘴“咯咯”笑了兩聲:“韓小員外造酒是一把好手,我還道和我一樣嗜酒,卻沒想到如此嚴律己身。”
    說完,何歆放下茶碗,看著韓林正色道:“今日叫張掌櫃請韓小員外前來,一來是妾身起了結交之意,二來嘛,是想和韓小員外談談生意。”
    聽到何歆這麽說,心道,說了這麽半天終於說到正題了。
    “原來如此……”
    韓林點了點頭,對著何歆繼續說道:“卻不知何姑娘有何計較,在下洗耳恭聽。”
    “我想買你的酒方技要。”
    在桌子上叩了兩下手指,何歆對著韓林莞爾一笑。
    看著眼前這個和煦的笑容,韓林哈哈一笑:“這可不……”
    “三百兩。”
    韓林搖了搖頭。
    “五百兩!”
    何歆伸出一個巴掌遞在韓林的麵前。
    眼前的蔥指纖細,但韓林並沒有被迷惑,賣蛋和賣雞有著本質的區別。
    還未等韓林說話,下首坐著的呂蒙子高聲道:“何家娘子,這就方五百兩俺們也不能賣。”
    “好你個呂蒙子!”
    何歆蹙了蹙眉,對著呂蒙子罵道:“若不是早前見了你可憐,叫張掌櫃的收留你不趕你走,你方能有今日,重生三金,怎地不知恩圖報!”
    呂蒙子是外號,他真正的名字叫呂鑫,由此才有何歆的再生三金之說,呂蒙子被她這麽一說,有些愧色地低下頭去,但嘴中還是囁喏道:“那也……不能賣。”
    何歆對著他冷哼了一聲。
    轉過頭又笑靨如花地對著韓林說道:“韓小員外……這酒方技要我真心誠意地想要。”
    “要說五百兩買個方子也不少了,但看在韓小員外一表人才的麵兒上,奴家再給你加一百兩,六百兩如何?”
    韓林搖了搖頭,對著何歆輕聲道:“何東家,何姑娘,這酒方技要,給多少錢俺確實不能賣……”
    看著何歆臉上袒露出的失望之色,韓林繼續對著她笑道:“不過咱還有一法兒,你看成也不成?”
    原本的失望之色漸漸移去,何歆感興趣地問道。
    “什麽法子?”
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