第146章 源源不斷的種子
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華來斯總裁陳明哲盯著辦公桌上兩份截然不同的銷售報表,手指不自覺地敲擊著實木桌麵。一份是豐城4家門店近一個月的業績——同比增長420;另一份是全國其他門店的數據——平均下滑15。
"我們錯失了一個重大機遇。"他抬頭看向高管團隊,"當初豐收農場番茄醬斷供時,我們隻當是暫時性缺貨。"
運營總監調出電商平台數據:"但現在不同了,他們開始大規模銷售種子。根據我們的測試,從播種到采收最短隻要10天,而且……"
"而且什麽?"陳明哲追問。
"而且味道和之前豐收農場自己買的一摸一樣。"他點開一段視頻,展示建設路店自種的鮮番茄,"王磊說,用這種鮮果製作的番茄醬,口感比普通番茄醬提升了至少50。"
會議室陷入短暫的沉默。
市場部總監激動的說道:"陳總,我們必須抓住這個機會!如果全國家門店都自種番茄……"
陳明哲眼睛亮了。
真要那樣的話,不僅可以節省一大筆費用。
還能依靠美味吸引更多的客戶。
“種子,小番茄種子是關鍵,我要去拜訪豐收農場董事長李旭……”
……
一天後,華來斯總裁陳明哲帶領高管團隊浩浩蕩蕩開進豐收農場總部。
李旭在會客室接待了他們,桌上擺著幾盤剛摘下的鮮紅番茄。
"李總,我們希望能簽訂獨家供應協議。"陳明哲開門見山,"每月500萬顆種子,價格可以上浮20。"
張薇在一旁微微挑眉。
他們種子庫存不多了,這個數量幾乎是目前全部的庫存。
而且獨家供應……想屁吃呢。
老板研究出來的小番茄種子,可是劃時代的研究。
以後要大展宏圖呢。
別說你一家小小的餐飲企業。
就算是全球大企業,也不可能獨家代理。
果不其然,李旭直接拒絕,而且說話毫不客氣:"陳總,你們沒有那個實力搞獨家。"
陳明哲也不生氣。
因為他知道,華來斯雖然很強,全國門店將近兩萬家。
但是,也沒有實力拿下這麽厲害的番茄種子。
他剛才那麽說,隻是談判技巧罷了。
“李總,我們能優先購買嗎?”
“也不行。”
“啊~”
“不過,你們放心,以後種子會非常充裕的,你們都能買到。”
“好吧。”
雙方體量不一樣,談判根本不可能對等。
基本上李旭說什麽就是什麽。
就算如此,
華來斯眾人也很高興。
這次不虛此行。
買到了種子。
當天,在回去的路上,陳明哲就布置了任務,華來斯全國門店全都進行"綠色改造":
每家門店屋頂或後院開辟種植區;
統一安裝模塊化水培係統;
培訓員工照顧速生番茄;
菜單全麵更新,突出"門店現種"概念。
一些門店甚至打造了"透明廚房+垂直農場"的全新模式,顧客可以親眼看到自己的漢堡使用的番茄從采摘到製作的全過程。
"這完全顛覆了快餐行業的供應鏈邏輯。"《餐飲商業評論》如此評價。
……
"華來斯現摘番茄漢堡"一經推出,立刻引發消費熱潮:
魔都京南路店開業首日排隊3小時;
羊城天河店單日銷售額破百萬;
鬥音"華來斯番茄挑戰"話題播放量破5億;
種子套裝成為最受歡迎的周邊產品。
更令業界震驚的是,華來斯的客單價提升了35,而顧客滿意度達到驚人的98。"現摘現做"的概念徹底擊中了消費者對"新鮮、健康"的追求。
與華來斯的熱烈相反,
肯德基龍國總部會議室,張振宇收到了亨氏的最新分析報告。
當他念出"無法複製"四個字時,整個會議室鴉雀無聲。
"也就是說..."市場總監聲音發顫,"我們隻能眼睜睜看著華來斯用這種超級番茄,一點點蠶食我們的市場?"
張振宇沒有回答。
他望向窗外魔都繁華的夜景,第一次感受到了深深的無力感。
在這個看似普通的龍國番茄麵前,跨國巨頭的所有優勢——資金、渠道、品牌——都變得毫無意義。
……
桃山。
第1批收獲的番茄種子,全都賣完了。
而後續的訂單仍然源源不斷。
李旭卻一點也不擔心。
因為半個月前,在山下新種植的一批番茄,和山上水培箱種植的番茄全都成熟了。
這些番茄李旭全程參與照料。
它們因為遺傳了母株的特性,本身擁有美味、酸甜適宜、快速生長、適應環境4個特性。
李旭照料的雖然不是那麽精細。
但也足以產生第5個特性。
如李旭所料,
第5個特性正是遺傳特性。
【遺傳+1】:能夠遺傳一次母株所有的特性遺傳特性本身除外)。
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也就是說,山下的100畝番茄,和山上水培箱裏的所有番茄,都可以留種,繼續售賣。
而且山上水培箱裏的番茄如果鋪展開來,麵積遠大於100畝。
李旭估計,總畝數已經超過了500畝。
500畝的番茄全部留種。
種子數量超過了1億5千顆。
足以維持貨源穩定。
而且,
還可以在山上繼續種植。
他隻要持續不斷的照料。
新種植的小番茄依然會產生遺傳特性。
到時候再留種。
可以說,10天的生長時間,完全可以保證小番茄種子的供應充足。
“通知工人,收獲種子。”
李旭下達命令。
就在這時。
村長李寶全上山來找他。
“小旭,大家都在村委等你呢,你過去講兩句話吧。”
“沒問題。”
李旭讓張薇主持番茄種子的采收工作。
他跟著李保全來到村委。
村委前的小廣場上,已站滿了人。
看到李旭過來。
紛紛打招呼。
“小旭來了。”
“旭哥。”
“李總。”
……
一個個非常的熱情。
有臉皮厚的,竟然上去攙扶李旭。
李旭笑著推開了對方。
他才20多歲,
走路很穩當,哪用得著別人攙扶。
這次過來的主要原因是隨著小番茄的火爆,村裏的人終於注意到了。
他們辛辛苦苦種植了美人姬草莓。
剛鬆一口氣。
就等著半年之後,草莓上市賣一大筆錢。
結果轉眼發現,李旭研究的小番茄隻需要10天左右就能夠成熟賣錢。
這還了得?
大家都眼紅了。
因為之前李旭讓他們種植,並專門讓李保全在村裏喇叭上喊了。
大家都沒有理會。
所以生怕李旭不讓他們種小番茄。
故而讓村長把李旭請來,大家說說好話,以便讓李旭鬆口。
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