第447章 養牛

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    養牛,遠比養羊,要複雜得多。
    首先,就是品種的選擇。
    世界上頂級的肉牛品種,如日本的和牛、澳洲的安格斯牛,都有著極為嚴苛的血統和產地保護,想要引進優質的種牛,難如登天。
    而國內的黃牛品種,雖然適應性強,但在肉質上,卻有著先天的不足。
    其次,是飼養技術的難題。
    奶牛的飼養,更是需要一套極為精密、科學的流程,從飼料配比,到疫病防控,再到擠奶環節的衛生標準,每一個環節,都不能有絲毫的差錯。
    “鄭哥,”李旭將生產總監鄭穀地,也從桃山,調到了草原基地,“養牛的事,得靠你了。我需要你,組建一個全世界最頂級的畜牧專家團隊!錢不是問題,人,一定要是最好的!”
    鄭穀地領命而去。
    他利用豐收農場如今在全球範圍內的巨大影響力,以及那令人無法拒絕的薪資待遇,很快,便從各地,挖來了一批頂尖的專家和技術人員。
    一個畜牧專家團隊,在很短的時間內,便在這片草原上,組建完畢。
    時間過得飛快。
    兩個月後,當呼倫貝爾大草原終於褪去一身銀裝,迎來了萬物複蘇的春天。
    第一縷溫暖的陽光灑向大地,積雪消融,匯聚成潺潺的溪流,滋潤著沉睡了一冬的土地。
    而最先感受到春意的,無疑是豐收農場那片廣達十萬畝的戈壁綠洲。
    在李旭的“神跡之種”作用下,這裏的苜蓿草率先衝破了冰雪的束縛,以一種近乎瘋狂的速度,蓬勃生長。
    放眼望去,昔日荒蕪的沙土,如今已被一片望不到邊際的綠色海洋所覆蓋,嫩綠的苜蓿隨風搖曳,仿佛在向世人宣告著生命的奇跡。
    巴特爾每天都會帶著牧場的員工,將上萬頭膘肥體壯的豐收羊趕進這片綠色的天堂。
    羊群們歡快地奔跑跳躍,然後將頭深深地埋進齊膝深的苜蓿叢中,貪婪地啃食著。
    它們的羊毛變得更加潔白油亮,體格也更加健碩,每一隻都充滿了活力。
    與此同時,李旭的“養牛計劃”也取得了突破性進展。
    在鄭穀地組建的頂尖畜牧專家團隊的努力下,第一批優質肉牛和奶牛,已經成功地引進了牧場。
    這批牛,來頭可不小。
    肉牛主要引進了澳洲的頂級安格斯牛種和日本的和牛基因改良品種,經過李旭的【改良】特性和專家團隊的科學篩選,確保了其血統的純正和對草原環境的適應性。
    奶牛則選擇了世界上產奶量最高、乳脂率最優的荷斯坦奶牛,並針對其基因進行了優化,以達到極致的產奶表現。
    經過兩個月的“神跡苜蓿”喂養,這些牛已經發生了脫胎換骨般的變化。
    走進牛舍,首先映入眼簾的是一排排整潔寬敞的牛欄。
    牛隻們體型碩大,毛色油光發亮,無論是肉牛還是奶牛,都顯得格外精神。
    它們不再像普通牛那樣發出沉悶的低吼,反而顯得溫順而安靜,偶爾還會發出滿足的“哞哞”聲。
    李旭和鄭穀地穿梭在牛欄之間,仔細觀察著每一頭牛的生長情況。
    “李總,您看這頭安格斯肉牛!”
    畜牧專家組的首席科學家,一位來自澳洲的資深牛類遺傳學博士,彼得,指著一頭體型龐大的肉牛,激動地說道,“它的骨骼結構和肌肉線條,都比我預期的要完美得多!特別是它的增重速度,簡直超出了所有科學理論的範疇。兩個月時間,平均增重了近300斤,而且全是精瘦肉!”
    彼得的眼中閃爍著狂熱的光芒。
    他研究牛類幾十年,從未見過如此不可思議的生長表現。
    這些牛,仿佛擁有了某種魔力,能夠將苜蓿草中的能量,以最高的效率轉化為自身的血肉。
    而更讓李旭和團隊振奮的,是奶牛的表現。
    在現代化、全自動化的擠奶大廳裏,一頭頭荷斯坦奶牛排隊進入擠奶位。
    柔軟的矽膠奶杯自動吸附,伴隨著輕柔的按摩,潔白的牛奶便通過透明的管道,源源不斷地流入巨大的不鏽鋼儲存罐中。
    這裏的每一頭奶牛,都得到了最精心的照料。
    它們不僅每天享受著最新鮮的“神跡苜蓿”,還配備了定製化的營養補充方案,以及定期的健康檢查。
    “李總,這是今天上午的產奶報告。”
    奶牛養殖部的負責人,一位曾在美國大型牧場擔任過技術總監的華裔專家,王莉,遞過一份數據報表,她的臉上,同樣帶著難以置信的興奮。
    李旭接過報告,僅僅掃了一眼,他的目光便鎖定了幾個關鍵數據——
    單頭奶牛日均產奶量85公斤!
    這是一個足以震驚世界的數字!
    要知道,世界上最頂級的荷斯坦奶牛,在最理想的飼養條件下,日均產奶量也僅僅在50公斤左右。
    而豐收農場這裏的奶牛,竟然足足高出了近70!
    更令人驚歎的是牛奶的品質報告
    乳脂率48!(國際標準優質奶牛乳脂率一般在3540)
    乳蛋白含量40!(國際標準優質奶牛乳蛋白含量一般在3033)
    酪蛋白含量35!(國際標準優質奶牛酪蛋白含量一般在2528)
    以及,免疫球蛋白、維生素d、鈣質、鋅、硒等微量元素的含量,更是遠超普通牛奶的數倍,甚至十數倍!
    李旭的眼中,數據框悄然浮現
    【豐收牛奶(頂級)品質1】
    【由食用“神跡苜蓿”的優質荷斯坦奶牛產出,蘊含無與倫比的生命能量。】
    【特性一極致醇厚】
    【賦予牛奶無與倫比的濃鬱口感與香醇風味。每一滴都如同融化的奶油般絲滑,回味無窮,超越所有已知牛奶的味覺體驗。】
    【特性二生命滋養】
    【蘊含遠超普通牛奶的活性營養物質與能量。長期飲用,可顯著增強人體免疫力,改善體質,促進細胞再生,延緩衰老,對兒童的生長發育和病患的康複具有神奇的助益。】
    【特性三易於吸收】
    【牛奶中的所有營養成分均經過優化,呈微米級分子結構,極易被人體消化吸收,生物利用率達到極致。】
    李旭的心髒,猛地一跳!
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