第389章 八零美食係統(28)

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    有了劉嬸還有小榮姑母的加入,小吃部的人手壓力總算緩解了一些。
    一個月試用下來,大家累歸累,但心情都很好。
    既能學點以前不會的東西,又比平時做手工多賺不少錢。
    謝姎給他們定的不是死工資,而是基本工資加提成,目的是激發他們幹活的積極性。
    但小吃部生意天天都很好,所以一個月下來,到手工資竟然快趕上那些中專畢業的技術工了。
    劉嬸領到第一個月的工資,激動得手都抖了。
    哎媽呀!這一個月,她掙了八十!
    她男人在廠裏累死累活搬鋼筋,一個月到手也不過才四十八。
    她和和麵、做做麵包、炸炸油條麻花就賺了八十!
    其他幫工也差不多。
    大家有想過收入不會低,因為小吃部生意太好了。
    謝師傅說幹得多賺得多,不會虧待他們。
    但這也太多了!
    “是你們應得的。”
    謝姎見大家領到工資後,激動得眼眶都紅了,笑著說:
    “不過第一個月有開張帶來的紅利,後麵可能會有小幅度反彈,不過不用擔心,等穩定下來你們手裏這個數肯定有的。”
    大家聽了直點頭。
    這個他們知道,提成是看效益的,效益好,提成就高。
    不過效益再怎麽差,基本工資保底也有三十,不會比他們之前接手工活賺得少。
    隻要聽謝師傅的,好好幹!認真幹!爭取把效益搞上去!他們的收入就跟著上去了。
    “謝師傅您放心,我們一定好好幹!”
    謝姎笑著點點頭:“我相信你們!”
    等員工們領了工資歡天喜地地下班回家報喜訊,輪到謝姎和小榮分紅了。
    “小榮,這個月比較特殊,因為前期投入了不少錢,所以分紅前,得把這些開銷填上,剩下的咱倆再分。”謝姎拿出賬本和兩個厚厚實實的牛皮紙信封。
    “那必須的!”小榮撓撓頭,“補上前期投入,還有錢給咱倆分啊?那比我預想的好多了。”
    “多少還是有盈餘的。”
    謝姎笑著把其中一個信封還有賬本遞給他:
    “喏,這是你的,自己核對吧。”
    小榮打開信封看了眼:“這、這麽多?”
    看信封這麽厚,猜想可能都是毛票,沒成想全是大團結。
    “因為生意好呀!”謝姎笑了起來。
    第一個月,填補了裝修投入的錢以及各類開銷以後,她和小榮每人還能分三百。
    幾十塊零頭就不分了,轉入下個月的采購金。
    “多少?”小榮的下巴差點脫臼。
    三百???
    小榮激動得哪裏還坐得住。
    哎媽呀!
    三百塊!!!
    他父母都是廠裏的高級鉗工,工資合起來都沒他這次分紅多。
    這還是刨除了裝修所花的開銷。
    如果不算這筆開銷,他算算能分多少?
    這一算,他的心髒快跳出胸膛了。
    媽呀媽呀!
    他就說跟著謝姐混指定不會差!
    這下他家人總該信了吧?
    誰?除了謝姐就問還有誰?
    能夠在短短一個月裏,賺得比普通工人一年的總收入還多!
    小榮站起來跺跺腳又搓搓手,激動得聲線都顫抖了:
    “謝姐,咱們以後每個月都會賺這麽多嗎?”
    “這就滿足了啊?”謝姎笑起來,“放心!隻會比現在賺得更多!”
    “!!!”
    不僅小榮興奮,謝姎也高興。
    穿到這個位麵,還是第一次拿“高工資”。
    決定慶祝一下。
    今天打烊早,趁供銷社還沒關門,她就去稱了幾斤奶糖、餅幹,又給倆孩子一人買了一件兒童海魂衫,看到鞋櫃台新到了一批幼童尺碼的回力鞋,也給倆孩子一人買了一雙。
    “明露,你在發啥楞呀?肥皂到貨了,你去幫忙搬一下。”
    雜貨櫃台的女櫃員循著樓明露的視線望過去,看到兩手提滿東西的謝姎,露出羨慕的表情:
    “謝師傅又來買東西了啊!”
    “華姐你認識她?”
    “你不認識?她和你爸一樣,也承包了釓鋼廠改製的大食堂。
    不過她挺能幹的,想出了一款國營飯店的大廚都不會做的吊爐烤鴨,生意別提多好了。
    難怪有錢給她兩個繼子買吃的用的,衣服鞋子也總挑好的買。話說回來,謝師傅對她兩個繼子真的沒話說。”
    樓明露扯扯嘴角,心裏哼了一聲。
    還不是靠死人錢發的財!
    要是沒有章家母子留下的崗位,看她哪來的錢承包食堂。
    沒錢承包,還不是得和她一樣幹臨時工。
    到點下班,樓明露拖著沉重的步伐回到家。
    “明露你怎麽才回來?快點把衣服洗了!”
    樓母現在眼裏隻有剛滿月的小兒子,抱著他“心肝肉肉”地哄,滿屋子的髒衣服、臭尿布都丟給兩個女兒洗。
    “明霞放了學也不曉得跑哪兒野去了,都當姐姐的人了,還一點不知事!”樓母邊哄兒子,邊抽空數落二女兒。
    樓明露把髒衣服扔進洗衣盆,出門前回頭問了句:“媽,咱家能給我買個正式工嗎?臨時工賺的少,幹的活還多,我一天都撐不下去了。”
    “咱家現在哪有錢啊!”樓母皺皺眉。
    就算有錢,也要留給兒子。
    何況現在是真沒錢。
    “你弟剛出生,哪哪都要錢,你有工作了就不要計較正式工還是臨時工了,好好幹,總會轉正的。”
    “爸不是承包了食堂窗口嗎?一個月開下來了,怎麽可能沒錢?”
    “你爸說生意不太行。”
    提到這事,樓母也滿心不高興。
    丈夫太窩囊了。
    虧她想方設法給他生了個兒子,以為有了兒子他就有動力了,結果日子還沒以前舒心。
    “那為什麽別人承包了食堂就能賺大錢?”樓明露越說越來氣,“爸幹了那麽多年大師傅,連個洗菜的臨時工都比不過嗎?”
    說完,氣呼呼地轉身,卻見樓師傅不知什麽時候站在門口,臉色陰鬱地瞪著她。
    “爸……”
    樓明露還是挺怵她爸的,一時間大氣不敢出。
    樓師傅重重地哼了一聲,甩門進了裏屋。
    他也氣啊!
    曾經在他手底下被他呼來喝去的洗菜工,隨著食堂改製,竟然一躍成了和他同級別的大師傅,而且承包的食堂窗口效益比他好多了。
    聽說每天都有人排隊買吊爐烤鴨。
    他也是經手過食堂賬目的,知道鴨子的成本,什麽吊爐不吊爐的,那都是噱頭,無非再消耗點柴火,竟然比國營飯店的烤鴨賣得還要貴。
    一個月下來,利潤恐怕能上五百吧?
    再加上鹵味、炸貨……
    樓師傅大致估算了一下,毛利能有千八百。
    反觀他,承包了三食堂窗口後,這個月交掉承包金,再開支了幫工工資和食材成本,到手幾乎沒什麽盈利。
    他咬了咬後牙槽。
    一個平平無奇的洗菜工,突然間會做國營飯店大廚都不會的美味菜肴,不會是潛伏在民間的特|務吧?