胡掌櫃又來了，看著出貨單，憂喜交加“季神仙！健兒粉和軟糖賣得最好！又快斷貨了！那鈣片魚油丸，富戶當金子買！催貨！快催貨！”
    “照舊。訂貨，全款。”季如歌聲音平靜。
    胡掌櫃看著庫房裏依然充足的庫存（季如歌定期補充），咬咬牙，再次全款訂下天文數字。趙掌櫃、馬隊代表緊隨其後。金山銀山又添新高。
    季如歌空間裏的兒童營養品儲備充足。她隻需在深夜化身搬運工，將現代產品“本土化”封裝。
    老童生徹底成了“數錢工具”。他看著賬本上以“萬”為單位的銀兩流動，看著庫房裏滿得快溢出的金錠銀錠，眼神空洞。錢，真的隻是數字了。
    季如歌拿起一顆剛封好的“多維軟糖”，小熊形狀，橙黃色。懷裏的小方塊隔著衣物，穩定溫熱。
    這點溫熱，連接著另一個世界的科學營養，也點燃了古代父母對孩子未來的全部期許。
    腳下的路，從身體到心智，完成了閉環。風暴的中心，是庫房裏永不枯竭的“補品”與賬本上足以買下數座城池的財富。
    她放下軟糖，走向封裝區。那裏新到的素紙，需要檢查厚度。賺錢，滋養未來，風暴席卷一切，而她，是唯一的源頭與掌控者。
    “健兒坊”的銀子還在入庫，季如歌的目光又投向了南方。嶺南快馬送來消息甘蔗豐收，價廉。
    “買。”季如歌對老童生下令，“嶺南甘蔗，有多少收多少。運回北境。”
    命令下達。萬福村的車隊南下，滿載銀子，換回一車車青皮甘蔗，堆積如山。
    季如歌在村外河邊圈地。
    “建糖坊。”她畫出圖紙壓榨槽、沉澱池、熬煮大鍋、結晶槽。
    “引水車，帶動壓榨輥。”
    工匠按圖施工。巨大的水車架起，帶動包鐵木輥。甘蔗送入輥間，汁液汩汩流出，匯入石槽。渣滓排出，曬幹當燃料。
    蔗汁流入沉澱池，加入石灰水（季如歌）澄清雜質。清亮的蔗汁泵入一排排特製大鍋，架在磚灶上猛火熬煮。
    水汽蒸騰，蔗汁翻滾，逐漸濃縮成粘稠的糖漿。季如歌親自掌控火候。
    “停火。攪拌。”她下令。
    熬糖工奮力攪拌滾燙的糖漿。糖漿在冷卻中開始結晶，顏色由深轉淺。
    “倒入結晶槽！”
    粘稠的糖漿倒入淺木槽，慢慢冷卻凝固。幾天後，敲開硬殼，下麵是紅褐色的、帶著糖蜜香氣的粗糖塊。
    “粗糖，再提純。”季如歌讓人將粗糖塊溶入熱水，加入少量骨炭粉（她）吸附雜質。過濾，得到更清澈的糖液。再次熬煮結晶。
    這一次，結晶槽裏析出的，是雪白晶瑩的顆粒——白糖！
    “白糖！”工坊裏的人都看呆了。如此雪白細膩的糖，他們隻在傳說裏聽過！比貢品還精貴！
    季如歌沒停。她拿出小鍋，舀入白糖，加入少量清水熬化。
    “加入果汁。”她倒入提前榨好的野莓汁。雪白糖漿瞬間變成誘人的玫紅色。
    “倒入模具。冷卻。”
    糖漿倒入刻著梅花、小兔形狀的小小木模。冷卻後，倒出。一顆顆晶瑩剔透、玫紅色的梅花糖、小兔糖，躺在案板上，散發著甜蜜的果香。
    “這是‘水果糖’。”季如歌說。
    她又熬一鍋白糖漿，加入牛羊奶和奶油（草原換的），熬成乳白色濃漿，倒入方塊模具。冷卻後，切塊。一塊塊乳白色、帶著濃鬱奶香的“奶糖”誕生了。
    她還做了透明的薄荷糖、金黃的薑糖、深棕的芝麻糖……
    五顏六色、形狀各異、香氣撲鼻的糖果，擺滿了長桌。陽光一照，晶瑩剔透，像寶石一樣。
    孩子們聞到甜香，圍在糖坊外探頭探腦，口水直流。
    季如歌再次召集胡掌櫃、趙掌櫃、馬隊代表等人。
    掌櫃們一進門，就被滿桌子的“寶石糖”晃花了眼。
    “這……這是糖？！”胡掌櫃拿起一顆玫紅小兔糖，對著光看，晶瑩剔透，還能聞到野莓香。
    “真好看！像琉璃！”趙掌櫃捏起一塊奶糖，乳白溫潤，奶香誘人。
    馬隊代表抓起一把芝麻糖，深棕色糖塊嵌滿芝麻，香氣濃鬱。
    “嚐嚐。”季如歌說。
    掌櫃們小心翼翼把糖放進嘴裏。
    胡掌櫃的小兔糖化開，酸甜的野莓味充斥口腔，清爽不膩。
    趙掌櫃的奶糖濃鬱絲滑，奶香久久不散。
    馬隊代表的芝麻糖香脆甜蜜。
    “甜！真甜！比飴糖強百倍！”
    “這滋味……絕了！”
    “這賣相！這味道！得賣瘋了！”
    “老規矩。”季如歌指向地圖，“‘北境糖記’。分區域授權。成品糖，散裝、盒裝皆可賣。”
    三家掌櫃眼睛赤紅，爭搶授權。江南、中原、邊塞的“萬福糖記”代理權再次被高價拍下。首筆巨款入庫，首批訂單又是天文數字。
    糖坊全力運轉。
    水車帶動壓榨輥，日夜不停榨取蔗汁。
    大鍋日夜熬煮，水汽彌漫。
    提純白糖的工序嚴格保密。
    熬製各色糖果的灶台火光不熄。果汁、奶漿、薄荷汁、薑汁、芝麻……按比例加入熬化的白糖漿，倒入各種形狀的模具梅花、小兔、星星、方塊、圓球……
    冷卻，脫模。五顏六色、晶瑩剔透、香氣各異的糖果堆滿籮筐。
    再分裝散稱的用厚油紙包；精裝的用印著“萬福糖記”的小木盒，鋪上油紙，整齊碼放。
    貨品發往各地。
    江南“北境糖記”開張。鋪子裏，散裝糖果堆成小山，紅黃綠白，香氣撲鼻。盒裝糖果更精致，小木盒裏，梅花糖、小兔糖像藝術品。
    “嚐嚐！免費嚐一顆！”夥計吆喝。
    路人嚐一顆，眼睛瞬間亮了！
    “甜！”
    “香！”
    “好看又好吃！”
    搶購開始。散裝糖被大包買走。盒裝糖成了送禮體麵新選，供不應求。價格？比粗糖貴十倍，照樣賣空！
    中原、邊塞同樣火爆。甜蜜的滋味和精美的造型征服所有人。孩子哭鬧著要，大人也忍不住買幾顆解饞。糖，不再是金貴的調料，成了觸手可及的甜蜜享受。
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