第65章 高粱麵有味道
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“是啊!大隊長,你不能隻給我們粗糧,也得給我們點細糧,這全是粗糧怎麽吃……也太難吃了。”
另一個男知青蘇大輝皺著眉頭,點頭附和,語氣中也是充滿了不滿。
他抓起一把高粱麵,仔細打量了下手中的高梁麵,顆粒粗糙,顏色是豬肝色的,和麵粉根本沒法比,而且能聞到一股淡淡的泥土味和苦澀。
聞著都是這樣的味,不敢想象味道有多差。
他的臉上濃出了濃濃的嫌棄,粗糙的高粱麵顆粒從指縫間滑落,仿佛在無聲地抗議著。
“大隊長,你就行行好,幫幫忙,給我們幾斤大米吧。”魏婷婷也點頭附和,聲音裏帶著一絲央求,她的眼神中透露著濃濃的渴望。
比起白麵,她更喜歡吃大米,那香噴噴的大白米飯是她心中美好的記憶。
昨晚餓得睡不著時,她滿腦子都是那熱氣騰騰的白米飯,當時覺得能吃一口大白米飯就好,她能感動哭。
“大隊長,求你了,給我們幾斤大米吧,我們也不敢多求,給個十斤,不給個七、八斤也行。”許佩青也露出央求的表情,語氣中帶著一絲懇切。
她和魏婷婷一樣,更喜歡大米。昨晚餓得幾乎要暈過去時,她滿腦子都是那香噴噴的大白米飯,她當時想大白米飯都要想哭了。
薑求富麵對眾知青們的苦苦央求,重重地歎息了一聲,攤開雙手,無奈地說道:“娃兒們喲,誰不想吃細糧,但這倉庫是一點細糧也沒有,無論是大米,還是白麵,一兩都沒有。你們不信可以去搜,搜到無論有多少全給你們。”
他的聲音中帶著一絲疲憊和無奈,仿佛這已經是他能做出的最大讓步。倉庫裏確實沒有細糧,這一點他心知肚明。
但他也理解這些知青們的苦,畢竟他們從城裏來,習慣了細糧,突然換成粗糧,難免會不適應,但他沒辦法。
總不能讓他把家裏那十多斤大米和白麵拿出來分給他們吧。
“不會吧,這麽大個生產隊,怎麽可能一兩細糧也沒有。聽說你們這裏可是魚米之鄉,盛產大米。”石照彬一臉懷疑,語氣中帶著明顯的不信任。
他的話一出,其他知青們也紛紛露出了懷疑的表情,仿佛薑求富在故意隱瞞什麽。
麵對眾人的懷疑,薑求富並未生氣,而是耐心地解釋道:“我們這雖是魚米之鄉,盛產大米,但也要靠老天爺賞飯吃。
這兩年雨水不夠,收成就不好,種出來的稻穀和小麥,也就隻夠交公糧的,剩點也早就分給各隊員了,這倉庫裏哪有剩的。
你們實在不信,就搜吧,就像我剛說的,搜出來無論有多少全給你們。”他說完,指了指倉庫的方向,語氣中帶著一絲無奈和坦然。
石照彬他們雖然懷疑,但也不敢真的去搜倉庫。
雖然薑求富一再讓他們搜,但如果他們真搜了,薑求富肯定會生氣,罵他們一頓還是輕的,萬一給他們扣頂帽子,那可就吃不了兜著走了。
“搜什麽呀!我們怎麽會不相信大隊長你的話呢!我們剛才就是隨口一說,大隊長你別把我們的話放在心上,既然沒有細糧,那就算了,我們湊合著點就吃這粗糧吧。”
石照彬搖手,擠出一抹笑,笑容中透著一絲討好。他的態度突然轉變,仿佛剛才的不滿和懷疑從未存在過。
薑求富望著石照彬,心中生出一絲反感。剛才不是他帶頭不滿,喊著要細糧,一副想鬧的樣子的嗎?
現在又這樣,還露出討好的笑,感覺有點不是個東西。
薑求富心裏暗暗搖頭,覺得這年輕人有些虛偽。
除了慕晚晴,其他知青見石照彬都那樣了,自然不會再喊著要細糧。薑求富敢讓搜,這倉庫裏肯定是沒有細糧的。
他們也跟石照彬一樣,轉口說剛剛就是隨口一說,其實他們也不是那麽想要細糧,就是想著問問,如果有細糧就分點給他們,沒有就算了。
慕晚晴在這件事上從頭到尾都沒有說過半句話,隻是靜靜地站在一旁,聽著大家的爭論和央求。
她的沉默讓薑求富對她的印象更好了。他覺得這姑娘懂事,不像其他人那樣吵吵鬧鬧,懂得體諒別人的難處。
“大隊長,這高粱麵有一股泥土味,還透著淡淡的苦澀,有沒有什麽辦法能去掉這高粱麵的泥土味和苦澀?”蘇大輝望著那高粱麵,想到它的味道,又皺起了眉頭,對薑求富問道,希望他能有法子。
不然這高粱麵怕是會難吃死,叫人難以下咽。
其他知青,這次包括慕晚晴,聽到高粱麵有一股泥土味,還透著淡淡的苦澀,都有些吃驚,趕忙伸手抓起一把高粱麵放在鼻前細細聞了聞。
他們和蘇大輝一樣,以前都沒有吃過高粱麵,看到高粱麵時,知道不會好吃,但他們沒有像蘇大輝發現高粱麵有一股泥土味,還有苦澀。
不過他們現在這一細聞,全都發現了。
“這高粱麵怎麽有這樣子的味道,這生的都這樣了,有這樣的味道,如果弄熟了不敢想這味道得有多大,怕是難吃死。”石照彬擰緊了眉頭,滿臉的嫌棄,眼中滿是擔心。
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許佩青和魏婷婷一聽,也擔心起來,眼中閃爍著害怕。
慕晚晴還好,因為她不打算吃這高粱麵,她有大米和白麵不吃,幹嘛要吃這看著不好吃,還有味道的高粱麵。她可不喜歡自討苦吃!
“你們別擔心,小石同誌,你剛剛說的話,反了。”薑求富看知青們的樣子,笑著安撫道。
“我的話反了?”石照彬一臉迷惑,很不解地問道:“怎麽個反了法?”
“這高粱麵生的時候有淡淡的泥土味和苦澀,但熟了後反而沒有了。”薑求富摸著胡子微笑道。“所以你們安心的把高粱麵領走,拿回去做了吃,你們可以做成饅頭、窩窩頭,下點鹹菜味道還不錯。”
“你們有鹹菜沒有?如果沒有,可以找隊員們買,我們這的人喜歡吃鹹菜,家家都會醃鹹菜,所以你們隨便找哪家都能買到。”
因為他們這裏主食是高梁,愛用高粱麵做饅頭、窩窩頭,所以就愛醃鹹菜下著饅頭、窩窩頭吃。
全生產隊醃鹹菜手藝最好,鹹菜做得最好吃的就是他老婆,他沒有讓知青們買他家的鹹菜,是怕知青們會誤會他說那些話,是為了想賣他家的鹹菜給他們。
“來下鄉的時候,我媽有裝一大瓶她做的鹹菜給我吃。”蘇大輝道,心想希望高梁麵熟了後,真的能像大隊長說的沒有那股子泥土味和苦澀,做成饅頭、窩窩頭,下點鹹菜味道還不錯。
不然以後這嘴和這肚子可要受罪了,天天都要吃有泥土味,還苦澀,難吃死的高粱。
“我沒有帶鹹菜,隻能買了。”許佩青搖頭。她家沒人會做鹹菜,自然也就沒有鹹菜給她帶來。
“我也沒有帶,佩青到時我們一起去找鄉親買鹹菜。”魏婷婷也搖頭,心想還好鹹菜肯定便宜,不貴。
“我也沒有帶。”石照彬也搖頭,心裏卻沒想著買,而且是掃了一眼蘇大輝。
他說他有帶一大瓶鹹菜,到時可以打打他的秋風,和他一起吃,這樣就不用花錢買鹹菜了。
“我也沒有帶,不過我不喜歡吃鹹菜,既然大隊長說高粱熟了後就沒了泥土味和苦澀,我想我就直接吃,不下什麽鹹菜。”慕晚晴也搖頭,開口道。
其實她對鹹菜還好,沒有喜歡吃,但也沒有不喜歡吃,會這麽說,是因為她不準備買鹹菜。
她穿越前囤貨時,也有買鹹菜,所以她空間裏有很多好吃的鹹菜,比如六必居的各種鹹菜,還有好幾個口味的烏江榨菜,吉香居、川南、玉堂醬菜、三和四美的所有口味也都有。
她還買了上百瓶腐乳,不愁沒下的,不過她還是不太想吃高梁做的東西,畢竟她有大白米飯的白麵粉隨便吃。
不過這些肯定是不能說出來的,所以隻能說她不喜歡吃鹹菜,免得魏婷婷、許佩青他們去找村民買鹹菜時,會約她一起,她不去、不買,會引人懷疑。
聽到慕晚晴不喜歡吃鹹菜,不想買鹹菜,沒人說什麽,人家不喜歡吃,不想買,你要硬讓人家吃,人家買,不是有病嗎。
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