等到奶油、餡料都準備好就可以開始做雪媚娘。

    冷藏的糯米粉團，分割成差不多二兩一個的麵劑子。

    擀成中間厚邊緣薄跟餃子皮差不多的圓形。

    熟糯米團會黏，需要抹一層熟粉或者幹脆墊著油紙擀。

    先挖一勺奶油放在擀好的熟糯米粉皮上，再往奶油中撒一點兒榛子仁。

    然後捏著邊緣一點點收緊，像包包子一樣在中間捏成一團。

    再把最後收口的一團揪掉，翻過來放在油紙上。

    一個白白胖胖的雪媚娘就做好。

    沈清棠按人頭做了十一個，又給季宴時多做了一個。

    鄭老伯推辭不要，“這麽貴的吃食，你們還是留著自己吃吧！”

    沈清棠深知怎麽勸他，“放心，不是讓你們吃白食，這叫試吃。你們吃完得告訴我好不好吃，怎麽好吃或者怎麽不好吃。我打算開鋪子用，想知道會不會有人喜歡？”

    鄭老伯這才答應。

    鄭開山是小孩子，見爺爺點頭立馬咬了一口送進嘴裏。

    小家夥眼睛都亮了起來，忍不住又咬了一口。

    嘴裏含糊不清地說著“好次！好次！”

    崔曉雲摸著鄭開山的頭頂，習慣性想把雪媚娘留給他，望見沈清棠巴巴地目光才想起來自己有試吃任務，忙咬了一小口，細細品了下，才開口：“好吃！特別好吃。我沒吃過這麽好吃的點心。”

    鄭婆婆也跟著點頭，“我這牙口不好的老太太都能吃出滋味，棠姑娘，你的鋪子一定能大賣！”

    穀中其餘人反饋都不錯。

    連一向嘴毒的向春雨都給了好評，“這玩意叫什麽？外皮糯糯彈彈有嚼勁，裏麵是香甜的奶？再配上榛子仁，細軟中透著涼意好吃極了！”

    說著舔掉不小心沾在手上的奶油。

    沈清棠眯起眼笑：“這叫奶團子！”

    雪媚娘的名字在現代沒什麽，放在古代似乎不太端莊。

    尤其是沈清棠的甜水鋪子目標客戶就是那些有錢的千金小姐們。

    其實雪媚娘本身還有一個名字叫大福。

    但大福是日式叫法，沈清棠個人對這個國家有成見，幹脆換了個通俗易懂的名字。

    ***

    正月十八，沈清棠出穀進城。

    果果和糖糖留在家裏讓李素問等人幫忙照看。

    因為穀中暖和，怕果果和糖糖乍然到冷地方會生病。

    兩次母乳間隔時間一般是一個時辰。

    家裏有牛乳，沈清棠試過，兩個家夥都沒有乳糖不耐。

    若她趕不回來，李素問會給他們喝牛乳。

    畢竟是龍鳳胎，奶水不夠吃是早晚的事。

    北川的正月還是會下雪。

    沈清棠他們出門的交通工具還得是爬犁。

    這回出穀，四個人三架爬犁。

    季宴時不需要爬犁。

    沈清棠、沈清柯和向春雨一人一架爬犁。

    之前沈清棠懷孕不敢大動作，才會讓季宴時來回拖著自己，如今卸了貨，身輕如燕。

    她本身是會滑雪的。

    沈清柯是因為最近這段時間來來回回往返，一點點摸索著會滑的。

    至於向春雨……純屬嘴硬。

    她覺得沈清棠和沈清柯都行，自己也能行！

    就算不行，也不敢讓季宴時像牲口一樣拉她。

    沈清棠隻初上爬犁時有點生澀，很快就掌握到竅門，反超了沈清柯，一路從山上滑到山下。

    沈清柯緊隨其後。

    至於季宴時，他非常人，走的是樹梢。

    向春雨接連挨摔，最後還是妥協，把爬犁寄放在山林中，坐在了沈清棠的爬犁上，一起下山。

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