怕北川人不能吃辣，沈清棠調的辣椒油口味特別淡。

    加到涼拌菜裏有一點點辣味，顧客反響還不錯。

    李素問說沈清棠之前二樓的夥計比客人還多。

    總共四桌，天天三四個人守著。

    崔曉雲自不必說，如今大部分甜品都是她在做。

    王如意大部分時間也會待在店裏。

    沈清紫來的也越來越頻繁。

    可不就是夥計比客人多？

    李素問喝了一口奶茶，問沈清棠，“你想好了  讓沈清紫給你當掌櫃？我沒說她不好的意思，她以前也不是個壞孩子，跟你玩的也挺好。

    隻是她到底嫁了人，人家夫家能願意嗎？別到時候出了什麽事，她夫家再找上門來。”

    原本李素問也沒多想，最近一段時間經常跟沈清紫打交道，天氣暖和她穿得也不厚，有次看她在後廚洗碗撩起袖子時，手腕上都是傷。

    新傷疊著舊傷。

    不難猜怎麽來的。

    她同情沈清紫，也怕得罪不起王員外。

    “沒事，有王如意呢！”沈清棠撒謊。

    李素問一想也是，人家女兒在這裏，小妾來也正常，就沒再多說什麽。

    正聊著，恰好一顆流星從頭頂劃過。

    沈清棠閉眼許願：希望全家平安！希望新店生意繼續紅紅火火。

    ***

    吉時，鞭炮聲齊鳴。

    沈清棠照搬了現代的剪彩儀式。

    和王如意一起，一人一把金剪刀，剪開紅稠花。

    店門口擺放著幾個開業大吉的花籃。

    沈清棠自費擺的。

    沒辦法，大乾不興這個，沒人送她花籃。

    店裏的大門改裝過，原來的雙開門變成折疊門。可以折疊到邊，最大限度展示店內。

    折疊門當然不是沈炎或者沈清柯做出來的，他們都沒這本事。

    是秦征帶回穀的一個“家仆”，當時秦征誇他是魯班後人。

    是不是魯班後人不好說，但是多少懂一些榫卯結構，最起碼他能按照沈清棠的圖紙把門做出來。

    全程沒用一根釘子。

    這樣的大門，暫時彌補了沒有落地窗的遺憾。

    一樓分割成四部分。

    一部分是甜品展示區。

    幾組造型迥異的木質貨架上陳列著保質期可以稍長一些的甜品，或者能打包帶走回家衝泡的奶茶粉等。

    奶茶粉靈感來自於果果糖糖的奶粉。

    奶粉能衝泡，奶茶粉也能。

    當然，跟現代的奶茶粉還是有區別的。

    最起碼沒有添加劑。

    甜品包裝以紙盒為主，甜品也一樣。

    沈清棠找了造紙鋪子，訂做了一些可以用於油紙傘的紙，但是上麵印的花樣和紋路不同。

    油紙傘上的花隻是裝飾作用不算美觀。

    裝甜品的紙袋，則十分漂亮，上麵畫著精美的食物圖，讓人一看就很有食欲。

    畫是季宴時畫的。

    一進店，就是五顏六色的“糖紙”以及五顏六色的甜品，很是賞心悅目。

    貼牆還有兩組冷櫃。

    冷櫃都是冰塊做的，兩層冰，中間填了棉花。

    裏頭放的是怕化的奶油製品。

    比如紙杯蛋糕、奶團子等。

    就是冷櫃要經常換冰塊。

    後麵四分之一的空間是廚房。

    廚房隻能進行簡單的甜品加工或者飲品加工。

    另外四分之一是服務台兼收銀台。

    還有四分之一是卡座。

    無遮擋的卡座。

    供需要打包帶走的顧客稍事休息。

    靠牆的黃金分割點位置是上樓的旋轉樓梯。

    樓梯扶手上貼著招牌甜品的手繪海報。

    二樓分割成十餘個風格迥異但都女人味十足的卡座。

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