第912章
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玄公子見沈清棠表情不似作假,怔了下,看向溪姐兒。
溪姐兒點點頭。
玄公子又笑了。
跟方才疏離客套的商業化標準笑容不一樣,這回笑的真心了許多,“難怪連寧城最有名的溪姐兒都願意把沈東家當朋友。”
沈清棠笑笑,沒多謙虛,寒暄兩句過後,又跟所有的姑娘和小官強調了下要求和紀律。
之前服務的標準,沈清棠已經跟溪姐兒說過,在寧城的時候也緊急培訓過幾天。
行、站、坐,一舉一動都要規範。
如何布菜、如何引路、如何添酒都一一教過。
其實他們這行業日常本就會有服務員性質,規矩不是問題,察言觀色也不是問題,隻是難免有風.塵氣。
而沈清棠隻想通過規矩讓他們在服務時去掉風.塵氣息。
簡單跟姑娘和小官們說過要求後,沈清棠帶著人上船熟悉環境順帶把喬盛運到船上的物資一一擺放到合適的位置。
這樣,對自己負責區域內的物品放在何處能做到心中有數,客人需要時,能及時回應。
“咱們這次遊船宴,包括吃和住。明天客人到之後,出發沿海北上,待到第二日午宴結束回靠岸,給大家留一段時間采買物資或者略略休憩,之後就返航回來。
宴會項目除了正常吃喝拉撒還有一些簡單的娛樂項目。比如參觀大船、在海上垂釣等。”
“咱們宴會的吃飯主要在一樓。正餐以海鮮為主。主菜是魚膾。生食的東西入口難免會有人出現不適或者過敏。
相關治療的藥物都放在餐邊櫃裏,你們一定要及時拿給客人。
再嚴重的就找向大夫。”
沈清棠帶著大家先參觀了一樓的多人宴會廳。
不知道這廳以前做什麽的,隻知道很大。比喬盛那幾間打通的屋子還大。
沈清棠問過餘青和,餘青和隻道是飯廳。
沈清棠見餘青和不想多說也沒細問。
隻以為是所有船工一起吃飯的餐廳。
後來發現不是,船工們吃飯的地方在船艙。
而且看餐廳裝修的豪華程度應當是主人用餐區。
難道是季宴時的餐廳?
他一個人吃飯用能跑馬的房間?!
從餐廳往前走是娛樂區。
沈清棠在每個房間布置了不同的主題。
“這邊是棋牌房。供客人們打打葉子牌或者對弈。那邊是……賭房。小賭怡情,大賭傷身。
船上提供的賭房隻具備怡情的籌碼。
若是有人輸紅眼,玩些賭房、賭妻、賭命之事,堅決不允許。
門口會安排武功比較好的護衛,若是發現有客人失去理智,你們盡管喊人。
大不了把客人丟下海冷靜冷靜。
放心,他們清醒之後不會怪我們隻會感激我們。
再往前的艙房有茶室、酒館還有可以點戲看的戲班子。”
戲班子不是沈清棠弄的,是餘青和船上有的。
也是餘青和自己積極主動把戲班子借給沈清棠使用的。
沈清棠雖不清楚為什麽船上會有戲班子,但沒有拒絕餘青和的好意。
一樓還有一個房間算是垂釣工具房,裏頭放的是各種漁具、魚餌等。
除此之外還有幾間雜物房,裏頭放的是沈清棠從寧城運來的家具、碗筷、食材等。
餘青和的船夠大,也有足夠的房間安排上千人,但是沒有配備足夠的家具。
沈清棠為了省事也為了省錢選擇了雇人加班加點的趕工打造了一批現代風家具。
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