第55章 臨時麵攤生意火

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    對於杜誌磊那邊運輸車隊的事情,馮致遠完全沒有去過問。
    沒有多久,杜誌磊托人找到段興偉,把運輸車隊的人員名單告訴段興偉。
    段興偉把名單又給馮致遠。
    不過讓段興偉意外的是,馮致遠根本沒有看名單。
    “你回頭找個不顯眼的小弟,不要告訴他送什麽,把杜誌磊需要的錢讓那個小弟送過去,記住了,你也不要去跟杜誌磊有接觸。
    更不能有第四個人知道,杜誌磊收了我們的錢,明白嗎?”
    段興偉先是點點頭,不過還是忍不住問了句。
    “真的要這麽小心嗎?”
    馮致遠一臉嚴肅:“我現在被陳建忠和林彥東他們盯著,我可不想讓他們清楚我在幹什麽。”
    段興偉聽後沒有再多問,隻是答應照辦。
    對於杜誌磊運輸車隊組建起來,他們開辦的運輸公司要怎麽去運作接活?
    馮致遠更是不準備去過問,他很清楚這方麵杜誌磊他們有自己路子。
    如果杜誌磊他們連活都接不到,一群人幹不明白運輸公司那點事。
    馮致遠覺得也沒必要繼續跟杜誌磊他們合作。
    而杜誌磊那張牌,馮致遠隻會在真正需要的時候才用。
    接下來時間裏,似乎一切都進入平靜的狀態。
    小吃街上其他商戶們已經陸續開業。
    並且按照事先約定好,在平房區麵向步行街的牆上,掛上了各家鋪子的燈牌,讓步行街那邊的人可以清楚看到。
    反倒是馮致遠家的新麵館還在裝修中。
    馮致遠幹脆在小路另一端的平房裏,臨時支起灶先把小麵館幹起來。
    不過馮致遠這麽在路邊上支起攤子賣起麵條,反倒是一下子吸引了很多人。
    大概也就支起了小麵攤一個禮拜時間,開始出現不少人專程來吃。
    主要是馮致遠把平房麵向馬路的牆敲掉敞開變成門麵。
    他每天炒澆頭的時候,又是完全對著馬路的。
    烹炒澆頭的煙火氣和澆頭香味,真的是十分誘人。
    再加上由於美食街的開工,在建美食街周邊的路都變得有些擁擠。
    交管部門為了緩解車流壓力,有意引導一部分車流走平房區外的這條路。
    也就更是讓馮致遠小麵館被相當多經過這裏的人注意到。
    看到充滿煙火的烹炒,聞到那些澆頭的香味。
    怎麽可能會不誘人呢?
    所以馮致遠支起小麵攤一個禮拜,從原本隻是零星老主顧來照顧生意。
    很快演變成每天到飯點的時候,小麵攤前都會有人排隊。
    隨著排隊人越來越多,馮致遠這臨時小麵攤名氣也是越來越大。
    當張桐悠帶著爺爺和沈芳琳周末相約一起來到平房區。
    看到了一大群人在排隊的景象,都感到相當不可思議。
    張爺爺對這樣的景象,反倒是不覺得有多驚訝。
    “哈哈哈,馮致遠那小子真是幹一行就能幹成一行啊。”
    爺爺這話,讓張桐悠和沈芳琳也無法辯駁。
    事實擺在她們的麵前。
    哪怕馮致遠離開小吃街了,看上去就是在路邊臨時支了個麵攤子,依舊能吸引這麽多人光顧,足以說明他的手藝很厲害。
    沈芳琳看著還是有那麽一些不解。
    “為什麽大家會這麽喜歡馮致遠家的麵條?”
    張桐悠對此同樣有些不解。
    旁邊張爺爺給兩個女孩進行解釋。
    “很簡單,首先是小馮這一碗麵便宜,其次他這裏的澆頭都是現炒,光是這兩點已經足以讓他打敗大部分競爭者。
    最後,他的手藝確實好,無論是麵條還是澆頭,他都做的相當好。
    至少在我們城市,他絕對沒有競爭對手。”
    排在他們前邊的人聽到張爺爺的話,笑嗬嗬回過頭來。
    “老爺子您說的真對,這家的麵條絕對是我吃過最好吃的,尤其是他家的澆頭都是現炒,把現炒的澆頭往麵條上一蓋,那是真香,根本吃不夠。”
    在前邊又有常來吃的食客回頭接過話。
    “他家給料也很足,每次我麵條吃完了,澆頭還能剩下不少,感覺一份澆頭應該算是配兩碗麵條的量。”
    張爺爺聽到笑嗬嗬:“不是澆頭的量太多,是可能大多數人吃法不對。”
    老爺子這麽一說,大家自然全都看向他。
    張爺爺接著便解說了一下吃法。
    “過去這種澆頭不是蓋在麵條上,是單獨放在一個盤子裏,叫做過橋,然後客人會先用澆頭喝上幾杯小酒。
    等喝好了酒,再把剩下澆頭倒進熱湯麵裏,用熱湯把有些涼的菜熱一熱。
    然後再拌上麵條一起吃,也就不會顯得澆頭很多。”
    經過張爺爺解釋,讓很多排隊的食客恍然大悟。
    “原來是這麽吃的啊?”
    “我還奇怪呢,為什麽一碗麵上會有那麽多澆頭?”
    “看來是我們吃法不對,才會覺得澆頭多。”
    “哈哈哈,我覺得這樣也挺好,剛好一份澆頭可以吃兩碗麵。”
    張爺爺笑嗬嗬點頭:“也沒錯,現在不是過去了,想怎麽吃都可以,隻要大家吃的開心,這家小老板還是按照過去的方式給足澆頭,也是很良心。”
    老爺子這話獲得幾乎所有食客的認同。
    沈芳琳聽完張爺爺的話,她忍不住低聲對張桐悠說了句。
    “學姐,你爺爺這是故意給小麵館拉生意吧?”
    張桐悠當然也看出來了這點。
    她甚至覺得,爺爺故意周末跟她們一起來,還非要選中午的飯點,跟大家一起排隊,就是為了趁機給人家介紹一下剛才的知識。
    然後讓這些排隊的顧客對馮致遠那位老板印象更好。
    張桐悠想到這有些奇怪:爺爺為什麽要這樣幫馮致遠?
    正當她奇怪的時候,看到爺爺回過頭來。
    “悠悠你看,爺爺這樣幫忙宣傳一下,以後馮致遠這家小麵館生意是不是會更好?他的生意好了,能靠小麵館賺到錢,也就不會再去想幹違法犯罪的事。
    作為法官,不能隻是公證的把案件判了就行,更要了解罪犯,教育和引導罪犯。”
    張桐悠聽爺爺這麽跟自己說,她一下子反應過來。
    原來爺爺是趁機給她上一上課。
    此時張桐悠才意識到,爺爺這位老法官哪怕退休,依然堅守著自己那份擔當。
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