第351章 想成為遠哥忠誠兄弟
    方宇哲很有誠意，他是專門趕到了馮致遠老家麵館來找他。
    按照地址，找到馮致遠的小麵館，看到門前排著的隊伍，著實讓方宇哲感到驚訝。
    雖說在網絡上，方宇哲也看到過不少照片，甚至還有拍攝的視頻。
    但來到麵館門前，看到排隊的人群，感受確實不同。
    方宇哲沒有著急排隊進麵館。
    他反倒是先去了烤魚和酸菜魚店。
    因為他到的時間屬於飯點，自然烤魚店和酸菜魚店也排隊。
    方宇哲一邊排隊一邊進行著一些觀察。
    他很快發現，在馮致遠老家的烤魚和酸菜魚，兩家店和其他地方不一樣。
    這裏兩家店實際上是分開的。
    雖然說兩家店距離也不遠，但卻不像是其他分店，通常烤魚和酸菜魚兩家店緊挨著，然後兩家店內也是互通。
    這一趟來之前，方宇哲也去了金陵的分店。
    在金陵店裏，方宇哲品嚐了烤魚和酸菜魚。
    他著實是被味道深深吸引住。
    無論是烤魚還是酸菜魚，在店裏半開放廚房都可以看到全部現殺。
    活魚吃起來口感上是完全不同。
    而且方宇哲吃了之後，有一點想不通，他不知道馮致遠到底是怎麽選的魚？
    這些魚都相當的鮮美，而且竟然完全吃不出腥味。
    方宇哲到馮致遠店裏吃之前，他在滬城也吃過其他一些烤魚和酸菜魚。
    但是他都能吃得出一點點的腥味。
    雖說那些店家是認真做了處理，但腥味確實無法完全遮掩。
    可馮致遠店裏的魚，吃起來完全是沒有腥味。
    沒有腥味，魚又是現殺的保證口感。
    方宇哲算是明白了為什麽馮致遠店裏烤魚和酸菜魚那麽受歡迎。
    即便是一些不太吃魚的人，可能吃過馮致遠店裏的魚，都會喜歡上他店裏的烤魚和酸菜魚。
    來到馮致遠老家，方宇哲先是在酸菜魚店裏點了一小份酸菜魚。
    讓方宇哲驚訝的是，吃起來竟然口味幾乎和分店一模一樣。
    很快方宇哲明白，是所有分店的口味和馮致遠老家店裏的一樣。
    這讓他對加盟馮致遠的店，把店開去滬城更有信心。
    排了隊，吃完了酸菜魚，方宇哲沒有再去吃烤魚。
    他再次回到了美食古街上的麵館。
    雖然已經過了午飯時間，但麵館門前還有一些人排隊。
    方宇哲隻好跟著排了一會才進入麵館。
    進到了麵館裏，裏麵那種古樸的裝修，讓方宇哲很是驚訝。
    他是趕緊端起背來的相機，在麵館內仔細拍了一些照片。
    方宇哲覺得，把照片給爺爺看，自己爺爺肯定會非常喜歡這裏。
    服務生來到方宇哲麵前，詢問他是不是要點麵？
    方宇哲本來想說自己吃飽了來的。
    但嗅到旁邊經過身邊的麵條香味，讓方宇哲下意識還是要點一碗麵嚐嚐。
    當看到麵館裏的菜單，又是把方宇哲驚到了。
    他沒想到，遠哥老家麵館菜單上，竟然會有如此多的不同澆頭。
    方宇哲隻覺得眼花繚亂，完全不知道該怎麽選？
    好在他回想起來，網絡上致遠幫一些人的推薦。
    他仔細找了找，再根據自己現在肚子承載能力，點了一碗比較清淡和少量的番茄雞蛋麵。
    這個番茄雞蛋麵，是網絡上致遠幫不少人都強力推薦。
    網絡上致遠幫的人都說，絕對是不一樣的番茄雞蛋麵。
    點完了單，方宇哲繼續在麵館裏四處拍照。
    把麵館裏很有特色的裝修拍下來。
    馮致遠在廚房裏，也注意到了方宇哲。
    看到方宇哲的穿著，還有他手上有些騷包的相機，大概也就猜到了是誰。
    沒有讓方宇哲等多久，他點的番茄雞蛋麵上桌。
    看著麵前碗裏的番茄雞蛋麵，方宇哲著實是驚到了。
    因為方宇哲點的是澆頭麵，所以麵條和番茄雞蛋是分開的。
    但一眼就能看出，番茄炒雞蛋是現炒的。
    而且炒的是相當令人有食欲。
    確實是和方宇哲曾經吃過的番茄炒雞蛋都不同。
    服務生見方宇哲盯著愣神，還不忘提醒。
    “趁熱把番茄炒雞蛋倒進麵條裏，然後攪拌均勻了，再吃的話味道會更好。”
    方宇哲聽了回過神來，應了一聲趕緊照辦。
    等把掛滿番茄炒雞蛋湯汁的麵條送入口中。
    吸溜溜。
    一口下去，方宇哲隻覺得味蕾遭受到巨大衝擊。
    隻有一點點的酸，搭配上番茄獨特的甜味和香味，還有鬆軟的雞蛋在口腔中交織。
    方宇哲終於明白，為什麽大家都會說遠哥麵館番茄雞蛋麵不一樣。
    實際上最大的區別在於，遠哥家麵館裏的番茄更有番茄風味。
    這在現如今很多時候，買回家番茄幾乎吃不出什麽番茄風味是完全不同的。
    還有馮致遠炒雞蛋時，把雞蛋炒的相當嫩滑，而且蓬鬆。
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    這麽一來，和番茄炒在一起，雞蛋會吸入不少番茄汁。
    雞蛋也會變得鬆軟美味。
    一碗番茄雞蛋麵，雖然方宇哲已經吃過酸菜魚來的，但還是“呼嚕嚕”沒幾口便把麵條吃完。
    甚至最後碗底的湯汁都舍不得，要用筷子刮一刮。
    麵碗剛放下，方宇哲便看到站在麵前的遠哥。
    愣了一下，方宇哲趕緊站起身：“遠哥好。”
    馮致遠微笑問：“你是方宇哲？”
    “對對，遠哥，我是方宇哲，我們在網上聯係過的。”
    馮致遠：“你真想加盟？要把我的店開去滬城？你家裏在滬城的產業不小吧？”
    本來方宇哲心裏還在想，要聽爺爺和父親的，不可以把家裏全部情況說出來。
    但麵對馮致遠，方宇哲不自覺會有一種信任感。
    他就把自己家裏的各種情況都一五一十說了。
    實際上方宇哲不說，馮致遠也大概知道他家裏的情況。
    畢竟他家裏在滬城算是知名的餐飲行業老板。
    所以馮致遠想要知道他家裏情況不難。
    聽方宇哲一五一十說出實情，甚至把他跟父親已經打賭的事情，也全部都一股腦向馮致遠說了個明明白白。
    馮致遠不禁笑了起來：“哈哈哈，你倒是挺有膽子啊，敢一個人來跟我談加盟，還敢跟你爸打賭。”
    方宇哲一臉認真：“遠哥我看了你網絡連載的故事，還有你出版的小說。
    我真的特別崇拜你，我覺得男人就應該跟你一樣，所以我也會努力，成為可以追隨您的忠誠兄弟的。”
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