第870章 油膩盡消、 胃口再開

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    一邊,傅明俊幫著冷溶月又端了一盤菜出來,放到桌上。
    “這是蝦!
    看著好有食欲,聞著也好香啊!”
    大夫人霍嬋玉看了說道。
    “大舅母,這是油燜大蝦,一會兒吃鴨肉吃膩了,也可以吃幾個蝦換個口味!”
    “別等一會兒了,你哥我現在就想吃了!”
    傅明秀在一旁笑著插嘴說道。
    “還有一盤!”
    蕭璟煜將最後一盤菜端出來,等冷溶月接過去也擺在了桌上。
    “這是熏魚,可以給外公、大舅舅、二舅舅和哥哥們當下酒菜。”
    說著,冷溶月又將兩小壇酒放到了餐桌上,“這酒叫蓮花白,外公,舅舅和哥哥們可以小酌幾杯,嚐嚐看,口感味道如何!”
    “好!”
    安國公傅鵬父子幾人都笑著點頭應聲。
    傅明俊拿起小酒壇兒看了看,“月兒,這酒壇沒有泥封,要怎麽打開?”
    冷溶月拿起另外一壇做示範,“大哥哥,這個酒壇是螺絲口的……這樣一擰,再轉兩圈就開了。”
    說著,冷溶月又看向坐在桌邊的二老爺傅英澤,“二舅舅,以後朝中若是再給邊關將士們送些什麽藥水、藥粉,或是什麽怕灑出來的東西,就可以把容器做成這種螺絲口的。
    二舅舅可以讓兵部研究研究。”
    說著,冷溶月將打開的蓋子又重新擰了回去,再將壇子翻轉,底兒朝上,“看,擰上之後,絕對不會灑!”
    “是啊,這真是好主意呀!”
    二老爺傅英澤伸手接過冷溶月手中的酒壇,擰開蓋子看了看,點點頭,“嗯,好東西!
    等酒喝完了,空壇子就留給二舅舅。”
    “二舅舅放心,月兒這裏有的是!”
    菜和酒都上了桌了,就剩最後的重頭主角——烤鴨。
    冷溶月不知道從哪兒變出來兩隻薄薄的,晶瑩透明的手套套在了手上;
    又拿起了一把雪亮鋒利的刀,就當著眾人的麵,一刀一刀地片起了鴨肉。
    冷溶月在另一世也是最愛吃烤鴨的;
    也是最喜歡看烤鴨師傅當麵片鴨子的;
    自己也多次上過手,技術雖比不上人家真正的大師傅,但在這沒有見過、吃過烤鴨子的人麵前,自己就是妥妥的大師!
    很快,三隻鴨子都被冷溶月麻利地片好、擺盤,端到了桌子上。
    冷溶月這才將桌上的幾個小籠屜打開……原來裏麵放的是一摞麵餅。
    冷溶月剛揭起一片薄得可以透光的麵餅,就引來眾人的一陣驚呼:“哎呀,這……這是麵做的?
    怎麽這麽薄?
    “嗯,這鴨餅就是要薄的,要放到書本上還能清楚地透出字來才行!”
    冷溶月一邊說著,一邊在薄薄的鴨餅上放上些蔥絲,要放上幾片蘸了甜麵醬的鴨肉,再將餅卷起來,先遞到了薛老夫人手上。
    “外婆嚐嚐看好不好吃!”
    薛老夫人接過來,在眾人注視的目光中,張嘴咬了一口,細細地嚼著……
    眾人就看著薛老夫人雙眉高挑,眼睛越來越亮。
    將嘴裏的鴨餅和肉咽下去,薛老夫人用力地點點頭,“好吃!
    真的好吃!”
    冷溶月又趕緊卷了一卷遞給了安國公傅鵬,“外公嚐嚐看,喜不喜歡這個味道?
    剛剛看著老妻吃得美滋滋的,這會兒安國公傅鵬也迫不及待地咬了一口,細細咀嚼著,“嗯,好吃,好吃啊!
    此等美味,平生還是第一次嚐到!
    老夫真是享了我們月兒的福了!”
    “說得沒錯!可不就是享了咱們月兒的福了!
    你們也都嚐嚐吧,真的好吃!”
    薛老夫人看向冷溶月,一臉慈祥地笑著說道。
    桌邊的眾人早就等不及了!
    很快,一隻隻手都伸向了小籠屜。
    小小的薄餅托在手上,學著冷溶月的樣子,放上雪白的蔥絲,再放上幾片蘸了甜麵醬的鴨肉,將小餅兒一卷,咬上一口……
    瞬間,眾人的眼睛都亮了!
    雖然嘴裏吃著,不能開口說話,但,隻看點頭,看表情,就知道每個人都很是享受道這美味,對這烤鴨都極為滿意。
    “要想更爽口,也可以在餅裏麵加上加上黃瓜條;
    要是想吃甜口的,還可以加上蜜瓜條,也很好吃的,別有一番風味!”
    眾人已經顧不上張嘴說話了,聽冷溶月教他們,他們一個個的隻是點點頭。
    手中的鴨餅剛放進了嘴裏,空著的手就接著拿鴨餅,放蔥絲、鴨肉……接著卷……
    一時間,桌邊沒有人說話。
    冷溶月看著微微笑,轉身到一邊的小推車旁,墊著布,將那個大大的砂鍋放到了小推車的最上層。
    拿過幾個小湯碗,用湯勺一碗一碗地盛了熱熱的鴨湯,送到每一個人麵前。
    “這是鴨架湯,趁熱喝才好喝。”
    眾人全都點點頭,沒人應聲,因為……嘴都沒空!
    等到把嘴裏的鴨肉咽下,再喝上一口鴨架湯,那份滿足啊……真是用語言難以描述!
    狠狠地吃過幾卷鴨肉之後,眾人用膳的速度才漸漸慢了下來。
    再用豆腐皮兒卷上蔥絲和肉絲,那味道與鴨肉相比,又是另一番滋味。
    油燜大蝦蝦肉勁道彈牙,又鹹又甜又香,真真是一道美味!
    再吃上幾口大拌菜,像冷溶月說的,果然酸甜脆爽,油膩盡消,胃口再次大開,繼續卷鴨肉……