第30章 吃魚
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正在周興國想得入神時,卻見到了郭小英。
郭小英穿著一件新的花棉襖,應該是才縫的,因為周興國以前沒有見過。
郭小英這時端著一撮箕紅薯,正準備去堰塘邊洗。
堰塘的作用很多,幾乎每一個院子前麵或旁邊都有一口堰塘。
主要作用是蓄水,用於灌溉莊稼。
後來也用來養魚,春節前會請人打魚,每家可以分上三、五條。
更多的作用是用來洗衣服,洗菜。
當然更是夏天男孩子的娛樂場,夏天他們大部分時間都是在這個堰塘度過的。
雖然又是在裏麵洗衣服,洗澡,洗菜,但那水總是特別清澈,常常能見到下麵的泥土和水草。
郭小英出來時,也見到了站在旁邊發呆的周興國,還特意往他旁邊走過去。
當然她並不知道,剛才周興國因為見到小孩玩過家家而想到了她。如果知道了,估計會暗自高興一陣子。
時間還很早,龍躍輝已經停止了釣魚,因為已經釣了一大堆了。
有大的,有小的,全是土鯽魚。大的足有大人巴掌大,小的也有三指大。更小的則被龍躍輝扔回了堰塘。
隻有幾條小的,是周雲龍舍不得,他要留著玩。
周小容回家拿了一個水桶出來,大家把魚撿到桶裏,足足裝了一大桶。
周雲龍則捧著他的小魚跟在後麵。
龍躍輝回來,開始破魚,去內髒和魚鰓,並沒有刮魚鱗。
應該是覺得刮魚鱗太麻煩。
他操作非常嫻熟,用剪刀剪開魚的肚子,掏出內髒,剪刀隻在魚鰓裏剪幾下,魚鰓便被清理幹淨。
舅舅很會弄魚,隻在鍋裏放了很少的油,把準備好的酸菜放在油中炸一陣,倒上水小火熬一會。
直到熬出酸菜的味道,再把用鹽、生薑、辣椒醃製好的魚倒入酸菜湯中,大火再煮七、八分鍾就可以吃了。
一家人狠狠地飽餐了一頓,直吃得周興國連連打嗝,才不得不停下來。
那嗝中也發出來濃鬱的魚腥味。
舅舅龍躍輝走後,他們後來吃魚的時候並不多。
倒不是大家不喜歡吃,主要是大家不會煮。
等到周興國會煮時,魚已經沒有那麽多了,需要花錢買。大家沒有舅舅的釣魚技術。
買魚還不如買肉實惠,所以吃魚就少了。
舅舅晚上是去別家借住的,因為家裏根本住不下。
家裏隻有兩張床,那張大床是周永富龍秀英和兩個小孩住,小床則是婆婆和周興國住。
周興國從小和婆婆睡,所以和婆感情也最好,婆婆去世時,哭得最傷心的也是他。
那張大床是龍秀英帶過來的嫁妝,床很大,也算豪華。
上麵有頂,和後麵,兩側都是木架,木架上雕有各種圖案。
大多是些花草鳥兒的圖案。
床裏還有一個平台,兩頭是兩個小櫃子。
平台一般是放衣服、床單、被罩等東西,兩個小櫃側是放一些家裏的重要東西。
裏麵放了什麽周興國也不知道,因為龍秀英特意加了一把鎖。
原來本來是沒有鎖的。
床的前麵則是寬寬的踏凳,兩邊還各有一把椅子。
椅子下麵其實也是櫃子,可以放一些東西。
另外還有一口大的紅木箱子,是用銅皮包的四個角。
這兩件東西,算是全家最為貴重的物品。
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