第116章 苦逼日子
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麻辣水煮魚片麻辣鮮香的口感和味道真的會上癮!
桑恬先將將魚片切成薄片,放入碗中,加入鹽、胡椒粉、生薑片,還打了顆雞蛋,攪拌均勻,醃製 1520 分鍾。
油熱後,放入薑蒜末和幹辣椒段煸炒出香味,再放入花椒炒製。
然後加入適量清水,放入白菜絲、豆角、蘿卜絲等煮至斷生撈出。
然後將醃製好的魚片逐片放入鍋中,煮至變色。肉片變得雪白,湯也變得濃鬱白亮。
撈出放在菜上。
然後將鍋中的湯汁倒入碗中,撒上花椒、辣椒粉、調料、和蔥花、香菜。
把鍋涮一下後,擦幹淨水。然後倒入油,燒至七成熱,淋在花椒和蔥花上,激發出香味。
“呲啦——”,熱油潑上去的刻,花椒和辣椒以及香菜的香味最先激發出來,緊接著就是魚肉的鮮香!
香氣撲鼻,陣陣鮮香!
甚至桑恬邊做都邊流口水。
……
其他菜肴都已準備好。
雨還燒了一鍋菌子湯,鮮的很。
反觀燒烤這邊,所有的肉串也已經準備好了。
隻等大家邊吃飯邊烤了!
五香烤鴨也已經在炭火上烤著了!
五香烤鴨皮脆肉嫩、鮮嫩多汁!吃一口就會上癮,忍不住一直想要吃!
茹把處理好的鴨子表麵均勻地塗抹上五香粉、鹽,然後將薑和蔥塞入鴨腹中,醃製 半個小時小時,讓鴨子充分吸收調料的香味。
醃製完成,衝洗幹淨後,
將蔗糖和水按照 11 的比例混合均勻,製成糖水。
將鴨子放在烤架上,用刷子將糖水均勻地塗抹在鴨子的表麵。
每隔30分鍾刷一次,一隻鴨子一個半小時到兩個小時就會熟。
直到鴨子表麵金黃酥脆,內部熟透。就大功告成了!
……
此時的天狼,一人端了了大碗幹飯。
紅燒肉濃鬱的鹹香軟爛,在嘴裏自動化開,口感綿密軟糯;蔥爆羊肉肉香濃鬱,每根肉絲都掛著洋蔥的香味;魚肉片麻辣可口,鮮香滑嫩,開胃又頂飽!一口菌子湯下去,更是沁人心脾,清爽宜人!
感覺世界都美好了!
坐在爐子前的幾個雄性,邊吃還不忘翻一下烤肉和烤鴨。
邊烤邊刷油撒料。
爐子底下的炭火燒的通紅,散發著燒燙的熱浪!
有美食,有篝火,還有夜空欣賞!
感覺人生達到了高潮!
天狼這邊倒是其樂融融,一個個美滋滋的幹飯。
但,交易場其他部落可都已經亂成一鍋粥了……
……
“我口水都要流成河了!實在太香了!要不咱去看看?”
“要你去!我可沒那臉去!”
“切,誰讓你剛剛罵人家了?活該!”
“香迷糊了!不行,我拿隻咯咯獸,看能不能和他們換點食物!”
“好主意!我也去!”
……
桑恬正嚐雄性烤的肉,眼眸一抬,發現黑壓壓的一片野人走了過來。
手上都提著些東西,有些是野雞、有些是兔子、有些是麅子、山羊……應有盡有!
桑恬嘴角勾笑。
終於來了!
等你們許久了!
桑恬心裏門門清,自己做的這些食物,就連吃慣了的族人也垂涎三尺。
更別說,那些隻吃過撒鹽的烤肉的野人!
他們一定會來的……
為此,桑恬每種食物都特意做了滿滿一大鍋,等的就是今晚!
先狠狠宰你們一頓!
……
他們一行人走近後,一直往大家的碗裏和鍋裏瞅,眼神火熱的緊。
其中一個大膽的雄性開口:“欸,那個……天狼的蘭,可以用肉和你換這些食物嗎?”
蘭沒回答,抬眼看了看桑恬……
桑恬平靜的開口:“五斤肉換一斤菜……”
蘭和族人聽到桑這話的時候,都一臉震驚。
五斤換一斤……
我嘞個乖乖,還是桑敢!
對麵聽到這句話,臉色變得鐵青!
“你這個小雌性!未免太過貪婪!五斤獸肉才能換一斤你做的這些菜!這公道嗎?”
“你怎麽不去搶啊!明擺著看我們像冤大頭?”
“哼,老子不換了!這麽貴,鬼才買!”
……
桑恬連眼睛都沒抬,隻低頭吃著烤肉。
“別搞得我強迫你們了一樣!是你們自己要換的!嫌貴那就請回!
我們這肉食確實賣的貴,但這味道保證你們從來沒吃過!量我們也會給的足。
換一斤菜的,送一個碗、一份兒湯、一盞油燈!
要是不換的,那就走!別走前還踩一下!顯著你了是吧!”
送碗吧,總不能在舀菜的時候給他們舀手裏吧!反正石碗都是滄他們去捉魚的時候撿的,無成本,隨便炫!
送個湯買個人情。
至於油燈,完全是他們一臉好奇的樣兒,讓桑恬發現了商機!
趕明天還要再做些,估計大部分人會來換!
……
桑恬說完這些話,不少人珊珊走了。
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畢竟接下來麵對的是雪季,他們不能如此任性揮霍!他們要為其他族人負責。
別小看五斤肉,關鍵時刻,完全可以救幾條人命!
……
不過還是二十來個人沒舍得離開,畢竟這味道對於他們來說,確實誘惑力太大。
況且還有東西送,他們感覺更劃算了!
“油燈……那是什麽東西?”
桑恬彎腰拿起灶台邊放的一盞油燈。
“就是這個!一盞可以著五個小時以上。用來取光!點火時朝著尖端的這根繩子就可以了。”
“欸,這東西不錯啊!晚上就不怕黑了!”
“咱們明日換一些唄!回部落了晚上在山洞裏點起來!”
“行!”
……
“蘭,我和你換!這隻咯咯獸一共20斤!那就這個紅紅的肉要兩斤!咩咩獸肉要一斤,水獸要一斤!”
蘭麻利的給他們盛菜,盛湯。
每一個石碗都足夠大,完全裝的下一斤食物。
桑恬則給他們了四個裝油燈。
……
“蘭,我們也和他們一樣!一隻長耳獸20斤!”
“好嘞,稍等,這就給你們裝!”
“蘭,這隻傻麅子,100斤!每樣17斤!我們換的多。就當你們送點當添頭!”
“行!”
桑恬每樣也就做了50斤,眼看著就要見底了。
看來還是做的少了!後悔啊!
在最後換了隻山羊。
鍋裏的東西已經沒了。
隻能把烤肉和烤鴨換出去……
爽啊!隨隨便便淨賺幾百斤肉!
誰的一輩子?
你拿什麽和姐比?
……
天狼的族人都看呆了……
眼眼睜睜的看著一隻隻獸往旁邊堆……
就這麽水靈靈的賺翻了?
也沒人告訴我們,得到獸肉可以這麽容易……
那我們以前受到苦算什麽?!你告訴我!算什麽!?
桑!你的人生……易如反掌是吧!
……
遠處換到菜的野人,吃的嘴角流油,狼吞虎咽……
“嗚嗚嗚!我們以前過的是什麽苦逼日子啊!我都沒想到食物能這麽好吃!”
“我真的要哭了!太香了!怎麽能這麽香啊!”
“天狼,我的神!”
……
味道飄到沒有換肉的部落。
他們小聲私語:“天哪實在太香了!我真的要受不了了!”
“我口水都要流下來了!不行,餓的緊,去烤點肉墊墊!”
“好後悔……沒去換……”
……
反觀桑恬這邊,眾人吃完飯又把烤肉和烤鴨消滅了。
處理完鍋灶後,也挺晚的了。
眾人將提前燒好的木炭端進棚子內,安排好今夜值班的雄性後。
眾人回了棚子,陷入夢鄉。
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