第255章 明麵上

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    隨後,大家回了部落。
    桑恬喜滋滋的背著采來的蔬菜做了好幾道菜。
    初春時節剛冒出來的綠芽,實在鮮嫩的很,桑恬都一個冬沒見新鮮蔬菜了。這次可得好好解個饞。
    首先就做道韭菜炒雞蛋。
    將韭菜洗淨,切成小段備用。再將雞蛋打入碗中,加入適量鹽、胡椒粉、五香粉、薑絲攪拌均勻。雞蛋液中加入適量薑絲可以去腥。
    熱鍋涼油,倒入雞蛋液,用竹鏟子快速攪拌,炒至雞蛋成型,盛出備用。
    鍋中再加入適量食用油,放入韭菜段,翻炒均勻。韭菜容易熟,翻炒時間不宜過長,以免影響口感。
    加入炒好的雞蛋,繼續翻炒均勻,使韭菜和雞蛋充分混合。然後加入適量鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。
    一道韭香濃鬱,爽口下酒的韭菜炒雞蛋就做好了。
    ……
    然後再做道口蘑炒菠菜。剛從林子裏采的口蘑胖嘟嘟的,和菠菜的水靈配在一起看起來就賞心悅目。
    鍋中倒入適量清水,大火燒開後放入菠菜焯水 1 分鍾,撈出瀝幹水分。菠菜焯水的時間不宜過長,以免影響口感和營養。脆生生的吃起來更香。
    熱鍋涼油,放入蒜末爆香,加入切片的口蘑翻炒至變軟。口蘑炒的時候要不停翻炒,以免糊鍋。
    然後再加入菠菜繼續翻炒均勻,加入鹽和五香粉、胡椒粉和辣椒粉調味,翻炒均勻即可出鍋。
    好吃就算了,口蘑炒菠菜口感清爽,但它還富含蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,具有清熱解毒、潤腸通便、降血壓等功效。
    幹飯養生兩不誤。
    除此之外呢桑恬還要做道蕨菜炒肉。
    蕨菜炒肉也是口感鮮美,營養豐富,同時還具有具有清熱解毒、潤肺止咳等養生功效。
    將豬肉絲放入碗中,加入適量的鹽、薑絲、山藥粉,攪拌均勻,醃製 15 分鍾左右。加了山藥粉的豬肉更加嫩滑。
    熱鍋涼油,放入醃製好的豬肉絲煸炒至變色,盛出備用。
    鍋中留底油,放入蒜、薑、蔥、幹辣椒末煸炒出香味。
    然後放入焯過水的蕨菜。在這樣可以去除蕨菜中的澀味。蕨菜段翻炒均勻,加入適量的鹽、五香粉、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉繼續翻炒均勻。
    然後加入炒好的豬肉絲翻炒均勻,最後撒上一把蒜苗,翻炒均勻即可出鍋。
    蕨菜混合著豬肉的香味,簡直絕了。
    ……
    這還不夠啊,她還要做道香椿魚。
    將大量的山藥粉放入碗中,加入適量的水,攪拌成均勻的麵糊。麵糊的稠度要適中,太稠或太稀都會影響口感。
    然後將雞蛋打入麵糊中,加入適量的鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
    再將香椿芽放入麵糊中,均勻地裹上麵糊。
    熱鍋涼油,待油溫燒至六成熱時,將裹好麵糊的香椿芽放入鍋中,用中小火炸至金黃色。炸香椿芽時,油溫不宜過高,以免炸糊。
    撈出炸好的香椿芽,瀝幹油份,均勻的撒上一層五香粉和辣椒粉,顛簸均勻。
    就可以開吃了!
    又香又脆,還帶著香椿獨有的香氣,別提多香了!
    ……
    然後再做道苜蓿肉沫。
    豬肉末加入鹽、薑絲、和山藥粉,攪拌均勻,再倒入一點點油醃製 15 分鍾左右。加入油可以鎖住水分,使口感更嫩滑。
    熱鍋涼油,放入蔥薑蒜爆香。再加入醃製好的豬肉末,翻炒至變色。
    加入切好的苜蓿段繼續翻炒,至苜蓿變軟。翻炒苜蓿時要快速,以免影響口感和營養。
    加入適量鹽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉調味,翻炒均勻即可出。
    ……
    這才終於到了最後一道菜。
    竹筍魚片湯。
    將切成薄片的魚肉,放入碗中,加入薑絲、鹽、胡椒粉、五香粉,攪拌均勻,醃製 15 分鍾。
    熱鍋涼油,放入薑片、蔥段、蒜末,煸炒出香味。再加入清水,大火燒開,放入竹筍片,煮 5 分鍾。
    竹筍要先煮熟,再放入魚片,這樣可以避免魚片煮老。將醃製好的魚片逐片放入鍋中,煮 3 分鍾,至魚片變色。
    加入鹽、胡椒粉、雞精調味,攪拌均勻。
    最後撒上一點蔥花。
    極其鮮美的一道湯就做好了。
    ……
    滿滿一桌子水靈靈綠油油的菜擺在桌子上。
    這是獨屬於春天的誘人啊!
    勾的兩隻虎崽子直圍著桌子流口水。
    不過桑恬沒發話,它們很有規矩的等著。
    ……
    碩大的馴馬場裏,滄正在馴野他們從小草原裏新捉來的馬。
    馴馬場裏族人也很多,學騎馬的學騎馬、學馴馬的學馴馬。不過飯點兒到了,大家也都覺得肚子餓著鬧騰起來了。準備收拾收拾就去做飯了。
    滄翻身下馬,摸了摸馬兒都頭顱,脫掉手套也準備去隨便烤點肉吃。
    滄轉身就見自己身後站了個一身孔雀藍羽的桑,柔順的長發微卷的搭在肩膀上。一雙裝著汪泉的眸子亮晶晶的看著他。
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    桑恬到了有一會了。
    滄挺拔高峻的背影騎在高頭大馬上,有力的臂膀揮舞著手裏的韁繩,隨著馬兒的行動調整姿勢和狀態。狼尾狀的發型在風裏飄揚,性張力在此刻達到頂峰。
    像是高大貴氣的國王。
    “嘶哈嘶哈~~”。
    不愧是老娘看上的男人,確實貌美。
    滄走過來道:“怎麽了桑?”
    桑恬這才回了神:“我來叫你回家吃飯。”
    回家?
    滄很喜歡這個形容詞。
    自己確實餓了,正打算回去稍微湊合一下算了。桑就已經做好了一大桌子菜等著自己。
    會心笑了笑,一張寬大灼熱的手掌將桑恬的柔荑包裹住,肩並肩回了山洞。
    滄洗了洗手,滿滿一桌子綠油油的菜,看起來就爽口清香。桑恬將山楂酒和柚子酒給兩人滿上。
    這才坐下吃起飯來。
    兩隻虎崽子早就口水流成河了,頭埋進自己的飯盆兒裏就抬不起來了。
    春日剛長上來的這些新鮮菜就是鮮嫩!滿口流香,爽口清脆。
    滄平日更是吃蔬菜吃的少,這一頓也是新鮮。再加上桑的手藝實在果然過人,兩人都被這味道深深折服,一口接著一口的吃。
    兩人才吃了三分之一,就見兩隻虎崽子盆裏已經舔的幹幹淨淨,正眼巴巴的看著兩個人。
    桑恬一拿那眼神就知道它倆啥意思……
    “嫲嫲,添飯!”
    不過確實,蔬菜終究是不太頂飽。兩隻虎崽子沒吃飽也是正常。桑恬就隻能往爐子上搭了砂鍋給兩虎煮魚肉吃。
    滄看著笑了笑,說道:“平安和喜樂長的多了,飯量大了也屬正常。”
    桑恬平日裏一直和它倆待在一起,沒有對比就注意不到。但仔細想想確實是長大多了。
    雖然兩隻虎崽子隻有半歲,仍舊處於幼年階段。但這身量再叫崽子確實也不太合適了。
    像現代半歲的虎體重大概在5060斤,但這終究是劍齒虎,體量終究要比現代虎要大。
    再加上桑恬雖然特意的讓狩獵隊對兩隻虎進行訓練,但終究是不如在莽荒森野中自己廝殺覓食的劍齒虎健壯,消耗體力多。更何況桑恬的飲食極好,基本每天都是大魚大肉,做的又香。一整個雪季兩隻虎吃完睡睡完吃,又圓了一圈。體量也長了不少。
    如今怕是兩隻虎都已經在90100斤了。
    雖說還是不大,但確實已經長大了不少。如今也是愈發的有劍齒虎的威風了。
    就是飯量越來越大,桑恬現在每日做飯都得做一大陶盆。要是不夠,還得給兩隻虎加餐。
    唉,能吃是福。
    大不了開始狩獵了給兩隻虎加大訓練量,補回來。
    ……
    這幾日過去了。
    很多住石洞的族人也開始蓋起來土房子。閑著的族人也給他們幫忙蓋。
    像勇、果、野、木他們幾個也都開始蓋起了土房子。
    桑恬和他們提起過竹屋,不過他們幾個打算在締結日和朵、茗、潔她們締結伴侶,想在那日前迎新人住進新房子。而野呢,禾懷了身孕,坐月子的時候正是雨季末尾,秋老虎的時候,又潮濕又炎熱,禾和孩子住進去自然更舒服。
    桑恬也真心的替他們高興,都是她親眼看著走在一起的人,希望他們能一直並肩走在一起。
    桑恬今年沒那個想法,對於她來說,締結伴侶就等於結婚。這是一件神聖莊嚴的事兒,不能輕易決定。
    即便桑恬心裏認定了滄,但她和滄再一起也不過幾個月,現在,的確為時過早。
    而且現在也不是時候,桑恬還有更重要的事情要做。天狼如今人數不足五百人,但其威懾力已經成了這大大小小的部落裏最大的,在引人羨慕、尊敬、害怕的同時,還會惹的其他部落的忌憚和針對。若是幾個部落聯合在一起呢?
    桑恬如今就是覺得缺少武器,也就是鐵。
    她的匕首和長刀不能輕易出世,根本不符合這個時代的生產力和邏輯。
    對天狼本部落的族人桑恬沒解釋這些武器的來源。山虎和長矛的族人很少有人有匕首和長刀。有了巨大貢獻桑恬才會賜予。他們也很識趣的沒有問。
    對後來的穀雨現在的巨骨說的是她從大城來的時候阿母給她用了傍身的。
    但送她傍身的武器怎麽可能帶那麽多。想要給部落每一個人都配上武器就必須拿上明麵自己做。
    就看桑恬有沒有運氣能在這遠古森海找到鐵礦。
    這樣才能名正言順的有了傍身的武器。
    竹箭的破壞力確實不怎麽樣,天狼隻能塗毒。但若是鐵箭,那可就不一樣了。
    更何況有了鐵也能做農具,獸骨磨的農具也能用,但確實不如鐵做的好。桑恬開始要在遠古種田的。
    ……
    如今,還不是成家的時候。
    滄並非不想和桑恬結為伴侶,而是他懂桑恬,她誌存高遠,還有想做的事兒。尊重她,幫助她……
    所以,兩人很默契的沒有提這件事兒。
    桑恬就是對竹屋心心念念,畢竟陶先生給每個華國人都種上了一顆想要隱居的種子。如今桑恬過的日記就是在綠水青山裏,若是再加一座竹屋就更加有意境了。
    自己若是現在蓋個土房子,那快入夏時還得花時間去蓋竹屋。太麻煩了。
    更何況桑恬沒打算蓋土房子,她愛幹淨,土房子的牆壁倒是不怎麽喜歡。
    竹屋幹淨平滑,好清理。再加上隱隱透著淡淡的竹香,平心靜氣。
    天氣暖了自己就住竹屋,天氣冷了就住山洞。該說不說,石洞的保暖效果確實也強。
    滄也表示自己想在快入夏的時候蓋一座桑恬說的竹屋。
    於是兩人就給他們幾人幫忙蓋土房子。
    禾懷了身孕,便給幾人做飯。
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