大家忙忙碌碌的又是摘西瓜、背西瓜回去。
    雌性們又到桃杏林，摘桃子杏子。
    等回去後都已經正午時分。
    今日滄在狩獵隊。
    都沒人做好飯了等她了。
    隨便煎了幾塊牛排，配上韭菜蛋花湯。倒也滋潤。
    午休後。
    桑恬和雌性們便坐在河邊開始清洗處理起這些水果。
    成堆成堆的西瓜、杏子、桃子放在河邊的竹板上。
    看來這個下午有點忙了！
    大大的陶盆和木盆都已經準備好了。
    桃子杏子清洗幹淨一盆後，用鹽水浸泡，防止其氧化變色。
    然後就被抬到廣場竹棚下，由另一堆雌性去核切塊兒。
    西瓜實在太重，便在河邊去皮切塊兒。裝到盆裏。
    切好的果塊兒，送到公共灶前，由桑恬欽點的幾名雌性製作成水果罐頭和果酒。
    桑恬做了這麽多次，就這幾名雌性是每次都在旁邊看著的，過程都已牢記於心了。
    桑恬得製作果脯，就在邊上看著。她們有問題隨時由桑恬接手就是。
    其實果脯製作起來倒也不難。隻包括前期處理、糖漬、烘幹等幾大步驟。
    首先將已經去皮切塊兒的桃子從鹽水裏撈出來，瀝幹水分。
    其次就要煮製糖液了。
    把蔗糖和水放入鍋中，小火加熱，不斷攪拌，直到蔗糖完全溶解，製成糖液。
    接下來得糖漬桃子。
    將切好的桃塊放入糖液中，加入酸果汁，攪拌均勻。
    大火煮開後轉小火，煮15  20分鍾，期間不時攪拌，讓桃塊均勻受熱。
    煮好後關火，讓桃塊在糖液中浸泡4  6小時，使其充分吸收糖分。
    唯一不足的就是桑恬沒有冰糖，隻能用蔗糖。
    味道會有細微變化，再加上顏色也會深很多，影響賣相。
    最後一步就是烘幹或晾曬了。
    將浸泡好的桃塊撈出，瀝幹糖液。將桃塊放在烤盤上，放入用陶土做的手工烤箱中，烤製6  8小時，直到桃塊表麵幹燥，質地柔韌；
    當然也可以將桃塊放在通風良好、陽光充足的地方晾曬2  3天，期間要經常翻麵。
    但畢竟有烤爐嘛，就不用花那麽多時間了。
    等幾小時過去後，包裝保存就可以了。
    裝入密封袋或密封容器中，放在陰涼幹燥處保存。
    杏子果脯製作和桃子也就一點點細微差別。
    如果按現代來說，不去核製作的杏子果脯會更有風味。
    但遠古杏子比現代杏子可要大一倍不止。
    還是切成片做成果脯的好。依舊是將杏子放入糖液中糖漬。
    大火煮開後轉小火，煮10  15分鍾，看到杏子顏色變透明、質地變軟即可。關火後讓杏子在糖液中浸泡8  12小時，使糖分充分滲透。
    將浸泡好的杏子撈出，瀝幹糖液。同樣可以選擇用烤箱烘幹就可以。
    待杏子果脯冷卻後，裝入密封容器，放在幹燥處保存。
    西瓜果脯也是一樣。
    不過唯一不同的是，西瓜果脯烘烤時間要比其他兩種水果多出一倍。
    因為西瓜的水分要比桃子和杏子多不少。
    同樣的烘烤時間，西瓜果脯根本不能烘烤幹。
    等三種水果都進了烤爐。
    桑恬便專心盯著她們釀果酒，製作水果罐頭還是太簡單了。
    果酒一點不合適味道都會千差萬別，甚至會壞掉。
    桑恬得好好看著。
    直到天色完全暗了下來。
    大家才算是幹完了。
    一缸一缸的果酒、水果罐頭被存進了陰涼幹燥的山洞。
    至於果脯，還需要烘烤幾小時呢，半夜才能收。
    朵她們早就給這些忙碌的雌性做好了飯菜。
    豐富多樣，味道也好。
    桑恬累了整整一天，回到竹屋。
    見桌上放了一份山藥排骨煲。
    還溫熱著。
    是滄送來的。
    原本已經吃的飽飽的了，聞見這味道還是頓時覺得胃口大開。
    吃了個幹幹淨淨這才心滿意足的躺下熄了燈。