第433章 聯合開發
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“沒有其它辦法嗎?”李崇義苦著臉問道。
雖然四萬畝瓜地也不少,可以滿足駐守府兵的需求,但是他想和薛玖一樣,把檀州治理得繁榮。
三個部落借人手和牲口,分到了大量白菜,已經預定了明年的工作,李崇義就算想借人,三個部落也沒有多餘的借出來。
“我能不能找突厥借人?”李崇義眼睛一亮,轉頭問道。
“契丹,奚人和靺褐人,從營州開始我就在借人,他們都已經習慣了。突厥那邊,你想借人,小部落的人不多,大部落又太遠,而且好處不定,人家未必會借啊。
如果借一些老弱病殘,是你養他們還是他們幫忙?”薛玖笑著問道。
“瓜類產量那麽高,要不我把流民組織起來,再把勞役利用起來,應該能種幾萬畝地吧?你這再借一些牲口和工具,應該沒有問題。”李崇義摸著嘴角絨毛,盤算著說道。
對於瓜類的產量,他看得有些眼紅,南瓜產量有兩千斤左右,冬瓜最高的居然畝產有近五千斤,即便都是鮮貨,也夠不少人吃的,至少能代替一部分糧食。
“這當然可以,你要一步一步來,每年增加土地,隨著人口增加,自然就解決了問題。
除了南瓜和冬瓜,佛手瓜的產量也很高,而且管理更方便,適合山地種植,我覺得可以用在長城邊上。”薛玖想了一下說道。
“佛手瓜,那玩意產量高嗎?還能種在長城邊上?”李崇義抓抓後腦勺問道。
薛玖翻了個白眼,李崇義是富家子弟,正宗官宦子弟,不懂種地,也就在薊州學了一年,估摸著根本沒見過佛手瓜是長在啥東西上麵的。
“別說佛手瓜,就是南瓜你也能種在長城腳下,拿個大盆子,甚至還能種在長城上麵。”薛玖沒好氣的說道。
“嘿嘿!來,仔細說說。”李崇義賠著笑臉,親自給薛玖倒茶。
佛手瓜同樣是蔓藤植物,不過與南瓜不同,它果實就像合十的雙手,更適合在架子上生長,而且屬於多年生植物,隻要種下去,每年都能收獲,不過還是需要打理,冬天要清理架子上的枯藤,根部要除草施肥。
這玩意味道一般,不過產量高,單株能產最低百斤,最高能變五六百斤。
佛手瓜可以種在樹木附近,讓蔓藤纏繞在樹上,最適合山地種植,所以薛玖才說,可以種在長城附近。
這是真的附近,隻要找棵樹,然後在附近掏一個坑出來,把坑裏麵空上漚出來的肥土就行。
至於管理,完全可以讓駐守長城的府兵,巡邏的時候拔草,澆水,施肥。
在長城一線多種植一些,吃不完的可以用來喂養牲口,這算一舉多得。
南瓜和冬瓜其實也一樣,就種在軍營附近,打理也方便。
不過這樣一來,開荒的事情又沒法進行了,畢竟府兵把軍營附近弄好就足夠了。
“除了勞役,你可以招募百姓幹活,產出分他們一半就行了,如此一來,能讓所有村子得到好處,缺點就是沒那麽集中。”
給李崇義講解了如何安排府兵,薛玖又想到一種新的操作辦法。
就像後世的果園和蔬菜種植基地,忙的時候,給錢請人幹活,請的全是臨時工。
營州是用合作社的模式,主要是因為,人口都是搬遷和購買的,可以集中安置管理;薊州是臨時工和長工的結合,搬遷的三個部落負責日常管理,農忙的時候借人幹活,同時薊州府兵和百姓也有參與。
薛玖給檀州出的主意又不一樣,土地和農具,牲口都屬於官府,在四個縣建立多個農莊,請附近村子的百姓幫忙幹活。
開荒的人力是勞役,反正每年百姓都有勞役指標。日常管理則請臨時工,忙就多請一些,不忙就少請一些。
來做臨時工的人,也不耽誤自己家裏幹活,還能增加收入,也能起到帶動百姓的目的。
等第一步做好了,百姓見到好處,自然會跟風,官府可以出麵,把百姓種植的瓜類收購。
冬瓜和南瓜都能深加工,可惜目前條件有限,隻能製作成幹片進行長時間保存。
製作幹片是最簡單的,切片煮好曬幹就行。
冬瓜糖,南瓜糖就別想了,糖是很貴的,即便用飴糖,那也太麻煩,成本太高了。
好在幹片也能當做糧食吃,例如出門幹活,餓了可以吃幾塊,回家也能先吃一點再做飯,如果出征,還能當做幹糧,至少能作為糧食代替品,就像後世紅薯幹一樣。
想到這裏,薛玖就有些興奮了,前一段時間太忙,隻考慮到如何吃,忘了深加工這回事情。
“你去檀州,我在薊州,加上營州,我們三個地方連成一片,完全可以形成產業鏈,給朝廷一個驚喜。”
“什麽驚喜?”李崇義興致勃勃的問道。
“按照我給你說的,你那邊種植瓜類,帶動百姓種植,然後製作成幹片。
我這邊也能製作幹片,白菜除了鹹菜,泡菜,還能製作成脫水蔬菜;營州的鹹魚,三者混合在一起,就是軍糧。”薛玖興奮的講解道。
鹹魚,南瓜幹和脫水蔬菜,三者都能保存很長時間,而且重量比運送糧食更輕,完全可以作為軍糧的一部分。
關鍵還是營養啊,可以補充蔬菜方麵的維生素,魚肉長期食用,還能減輕夜盲症,這對於軍隊來說,可是非常好的。
“好!那就大幹一場,我這就寫信,請人幫忙。”李崇義一拍桌子,豪氣的說道。
李崇義是李孝恭的兒子,以李孝恭的人脈,弄一些人到檀州協助他,一點問題都沒有,何況李家的麵子,誰敢不給。
也隻有他適合插手檀州府兵,畢竟那裏是邊關,駐守的軍隊不會聽地方調動。
趁著還有時間,薊州趕緊製作脫水蔬菜和南瓜幹,冬瓜幹。
南瓜幹和冬瓜幹好辦,煮熟曬幹就好,脫水白菜要麻煩不少,先要煮一遍,又不能煮得太過。
煮了之後迅速用冷水泡,避免脫色,之後用石頭把水壓出去,再放進特製的房間烘烤。
