第23章 吃油渣

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    兩人一回到家中,便看到幾個小的正在院中翻曬著草藥。
    見阿姊和阿奶從城中回來了,一個個嗷嗷的就衝向兩人。
    吳氏雖被小牛犢子一樣的孫兒撞的後退了幾步,臉上的笑容卻是怎麽也掩飾不住。
    “好了,好了,你阿姊今日給你們買了肉,晚上奶給你們燉肉吃。”
    宋成,宋康兩個小的一聽有肉吃,高興的一蹦三尺高。
    他們上一次吃肉,還是在過年的時候。
    這也過去好幾個月了,兩個孩子連那肉是什麽滋味都要忘了。
    年紀稍長些的宋歡心中惦記著售賣金玉糕的事情,這會子見阿姊買了肉,忙上前問道:“阿姊,那糕點可賣出去了?”
    宋芷笑著點頭,“賣了,都賣完了,今日能買肉,可都是你們幫著賺來的。”
    宋歡忙表態道,“阿姊,往後給綠豆脫皮的事情,你就交給我們。”
    “還有我,還有我。”宋成忙拍著胸脯表態,在其身側的小弟,也有樣學樣的拍著小胸脯,表示自己也會幫忙。
    宋芷,“那這活兒就交給你們了,等回頭阿姊給你們發工錢。”
    孩子們一聽這話既興奮又高興,圍著宋芷隻轉悠。
    一旁不好意思搭話的宋安伸手要接吳氏手中的籃子,“阿奶,我幫你將東西提到廚房去。”
    吳氏知道這孫兒,從前為了維護他娘,沒少與她堂姐爭執,這會子想來是抹不開麵子。
    她也不強行參與孩子們的事情,隻笑著吩咐道:“籃子重,你提不了,你去幫奶燒火,一會兒奶給你們熬豬油渣吃。”
    宋安到底不過一個十歲的孩子,一聽他奶說有油渣吃,眸光一亮,下意識的咽了咽口水,“我這就去抱柴火。”
    看著風風火火跑開的孫兒,吳氏不禁搖頭失笑。
    讓孩子們高興了一場,接下來自是要做吃食。
    陶鍋用來熬大骨湯,鐵鍋用來熬豬板油。
    隨著鍋中溫度的上升,鍋中的板油開始滋滋作響,香味也瞬間竄到幾個孩子的鼻中。
    宋芷一邊煉著油,一邊揮趕著湊到鍋灶旁的幾個孩子,“站遠些,莫要濺到臉上。”
    孩子們稍稍退了幾步後,又挪吧,挪吧挪到了灶台前,伸長著脖子巴巴的瞧著。
    宋芷見狀,心裏既酸澀又好笑。
    不過是一塊豬油渣,卻也是孩子們輕易吃不到的美食。
    她重新拿起長勺,繼續專注地煉著油。
    隨著溫度的持續升高,鍋中的板油漸漸變得金黃透明,一股更加濃鬱的香味彌漫在整個廚房,讓人垂涎欲滴。
    “阿姊,這油渣好香啊!”宋成忍不住將手放進了嘴裏,滿臉期盼的道。
    “再等一會兒就好,到時候阿姊用糖給你們拌豬油渣吃。”
    說著,她小心翼翼地用鏟子將煉好的油渣撈出,留下清澈透亮的豬油。
    宋芷端著冒尖的油渣,叮囑道,“你們久不吃葷腥,不能吃太多,聽到了沒?”
    孩子們點頭如搗蒜。
    見他們肯聽話,宋芷這才將碗放在了小食桌上,又回身取了一些今日剛買的糖撒了些上去,拌了拌後,說,“吃吧。”
    孩子們一聽這話,根本顧不得燙,伸手將沾滿了糖粒的油渣往嘴巴裏送。
    幾個小的吃的吱哇亂叫,高興地眉飛色舞。
    這時候,宋歡夾了一塊油渣遞到宋芷的麵前,“阿姊,也吃。”
    宋芷張口吃了,油渣外酥裏香,滋味確實不錯。
    宋康見了,也將欲放進嘴巴裏的油渣拿了出來,巴巴的遞到宋芷麵前,“阿姊,吃。”
    宋芷看著沾滿口水的油渣,笑著揉了揉小弟的腦袋,“阿姊嚐過了,你自己吃吧,不過最多隻能吃兩塊,知道嗎?”
    到底也隻有三歲,見阿姊隻允他隻兩個,小嘴不由癟了癟。
    宋芷摟住瘦瘦小小的娃,許諾道:“你聽話,阿奶一會兒給咱熬肉粥吃。”
    宋康一聽這話,油渣也不香了,小腦袋如小雞啄米一般連連點頭。
    從前家裏窮,一日兩餐的吃著菜粥。
    宋芷連吃了幾日,隻覺腿腳發軟,臉上都是菜色。
    之前沒賺到錢,她也就沒好意思要求,家裏一日吃三頓。
    現在確定了賺錢法子,一定程度上也緩和了家中窘境,宋芷也覺得,這吃食上要有所改變。
    不為了別的,就為了一家子能有個好身體,少生病,這吃食上就不能有所虧空。
    宋芷方才說的話,幾個小的方才也一直有豎著耳朵在聽。
    尤其是宋成,在聽了有肉粥吃後,眸中的光都亮了亮。
    他咽了咽口水,也有樣學樣的,撚了一塊油渣,顛顛的湊到阿奶嘴邊,“奶,吃油渣。”
    吳氏下意識的吃進了嘴裏,嚼吧嚼吧,可真香啊!
    又擔心孩子們貪嘴,不放心的囑咐道;“你們可別吃多了,當心吃壞了肚子。”
    宋成點頭如搗蒜,又滿臉乖巧的湊過去,很是期盼的問道:“阿奶,你要給咱熬肉粥吃嗎?”
    “阿姊說,奶一會兒給我們熬肉粥吃,奶是真的有肉粥吃嗎?”
    吳氏看著小孫兒歡喜的晶亮的目光,張口拒絕的話就這樣頓住了。
    罷了,骨頭湯都熬了,大不了少抓兩把粟米,難得孩子們這樣高興,吳氏也不願他們就此失望。
    正待她要回答時,宋芷尋了過來,直接說出了自己的提議,“奶,我想以後咱家,一日吃三頓飯。”
    吳氏愣住。
    半晌,才不讚同的道:“這不節不時的,哪裏需要吃三頓飯?”
    “咱家現在的糧食還要參雜這菜蔬,才夠吃到夏收。哪裏經得住一日三頓的造。”
    莊戶人家,也隻有在過節,或是須得農忙的時節,須得幹重體力勞動,這才一日三頓的,平日裏能經得起這般嚼用。
    宋芷清楚第一次不可能說服她奶。
    她隻是擺事實,分析利弊。
    “家中原先沒有進項,還欠著外債,想要養活一家老小,不得已節衣縮食。”
    “可代價也是很沉重的,幾個孩子長的比同齡人瘦小,小弟更是一有個風吹草動的就會生病。”
    “這歸根結底,還是吃的太差了,底子不足。”
    “現在不論是山上采藥,還是做糕點這些都需要體力來做,每日隻吃兩碗菜粥,時日短或許看不出什麽,但日子久了,她擔心家裏人身子吃不消,再累病了。”
    宋芷極力的勸說著。
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