第21章 百萬竹筍新的料理方法?!
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“料理百萬竹筍要烘烤,這聽都沒聽說過。”
“烘烤竹筍,不會導致水分流失嗎?竹筍變硬了,就不好吃啦。”
“不錯。竹筍要清脆爽口,吃起來才美味。”
“烘烤百萬竹筍,這簡直是亂來。”
“恐怕他要糟蹋難得一見的食材咯!”
“……”
不少食客搖頭。
冰柱媽媽沒有說話,靜靜地看著林飛的一舉一動。
作為優秀的廚師,她很清楚食材的料理方法,並不隻有一種。
然而,想要開發出新的一種方法,並不是那麽容易。
當年節乃女士料理百萬竹筍時,的確沒有烘烤這一步。
但不知為何,她覺得林飛這樣做是對的。
林飛沒有在意四周觀眾的質疑,一心一意料理百萬竹筍。
目光留意著最底部那片筍殼的變化,忽然,林飛馬上將百萬竹筍從烤架上移開,然後用手揪住最底部的那片筍殼,一用力。
“哢啦”一聲,整片筍殼直接被撕下來,幹脆利落。
這一幕看得四周觀眾一愣一愣的,而冰柱媽媽神色卻是變了變。
隨後有人反應過來出聲:
“如此暴力撕下筍殼,不怕損壞百萬竹筍嗎?”
“對啊,人家節乃女士料理百萬竹筍都是非常小心取下筍殼的。”
“這小子一定是亂來!”
“……”
林飛對這些人的議論充耳不聞,一如既往的繼續料理百萬竹筍。
在撕下一塊筍殼後,百萬竹筍的光芒變得燦爛一些,隻不過沒有人注意到而已。
繼續把百萬竹筍放在烤架上烘烤。
目光落在最底部另一片筍殼上。
沒錯。
通過烘烤筍殼會發生變化,屆時就可以迅速剝離,而不會對百萬竹筍造成損壞,甚至還能提升美味。
隻不過,烘烤時要留意筍殼的變化,每片筍殼受熱的程度都是不同的。
幾秒後,林飛再次把百萬竹筍從烤架移開,又是用手抓住底部那片已經發生變化的筍殼,用力一扯。
一下子,就把那片筍殼完完整整地剝開。
接著,林飛又把百萬竹筍放在烤架上烤,如此循環。
圍過來的觀眾越來越多,議論聲也越來越大,有人不看好,有人覺得很有意思……
冰柱剛才眼中有些疑惑,而如今裏麵充滿震驚,別人或許沒發現,而她看得清清楚楚,在林飛每撕下一片筍殼的時候,百萬竹筍的光芒都會強烈一點。
深吸口氣,冰柱驚呼:“妾身還是第一次看到如此完美的料理方法。”
“好厲害!”
這一刻,冰柱媽媽看向林飛的目光已經不同了。
這家夥年紀輕輕在料理方麵就展示出強大的天賦。
用烘烤方式料理百萬竹筍,這分明就是一種全新的方法,而且還非常完美。
聽到冰柱的話,周圍眾人神色動容,有人忍不住開口。
“冰柱媽媽,你是說這位老板料理百萬竹筍的方法是正確的?可是,我聽說當年節乃女士不是這樣料理啊!”
“對啊,聽說節乃女士是用刀小心地切掉筍殼的。”
“……”
冰柱媽媽臉上露出笑容,回道:“節乃女士的料理方法是對的,這位老板料理的方法也是對的,而且更好。”
“他每撕下一塊筍殼,百萬竹筍的光芒都會強烈一點,如果是料理失敗,斷然不會這樣。”
聽到冰柱媽媽的話,不少人點了點頭,顯然對她的話表示讚同。
畢竟,
冰柱是美食人類廚師前50名的廚師,她的話具有一定的權威性。
忽然間,有人道:“對了,據說當年節乃女士料理完百萬竹筍後,百萬竹筍變大了一倍。”
“變大就是料理成功的。”
“這位林老板的料理成不成功,到時看百萬竹筍有沒有變大就知道了!”
此話一出,一些人頷首。
“沒錯。的確是這樣。”
“是的,我記得清楚當年報紙上是這樣描述:節乃女士成功料理百萬竹筍,其體型竟然變大一倍。”
“……”
林飛不囉嗦,又抓住一片筍殼,然後用力撕下。
而就在撕下這片筍殼的時候,整根百萬竹筍綻放出強烈的金光,其體型膨脹起來。
仿佛再次生長一般。
這一幕看得四周眾人眼睛放大。
好一會兒才有人反應過來,驚呼不已。
“什麽情況?百萬竹筍好像變大了!”
“沒看眼花吧,百萬竹筍變大了!?”
“嘶!百萬竹筍真的變大啦!”
“嘶!不是說成功料理之後才會變大嗎?怎麽現在就變大?”
“……”
冰柱媽媽也是一臉懵逼。
是的,成功料理的百萬竹筍會變大,但目前林飛還沒完全把筍殼去除啊,怎麽就變大了?
對於眾人的不解,林飛卻是微微一笑。
成功料理的百萬竹筍,其美味精華釋放出來,其體型就會膨脹。
然而,膨脹的程度也有不同。
根據林飛所知,膨脹三倍,最為完美。
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這時,已經有人把林飛料理百萬竹筍的過程錄下來,傳播到網上。
視頻一上傳就有無數人觀看。
“百萬竹筍?真的假的?”
“百萬竹筍那是罕見食材啊,已經很多年沒出現過了啊!”
“誰這麽牛逼啊,捕獲百萬竹筍,還料理百萬竹筍?”
“我去。這不是林老板嗎?他在料理百萬竹筍!”
“啊,又是林飛這家夥!”
“這是現場直播嗎?在哪裏,我要過去購買百萬竹筍嚐一嚐。”
“上次林老板料理的岩石兔超級好吃,這百萬竹筍肯定更美味。”
“……”
林飛還在認真料理百萬竹筍,耳邊係統又傳來聲音,人氣值在不斷地增加,心裏樂開花。
在短短幾分鍾裏,人氣值就增加差不多200。
嘴角帶著笑容,林飛手中的動作沒有停,“嘶啦”一聲,又撕下一片筍殼。
此時此刻,整根百萬竹筍的筍殼已經被剝了一半,被剝掉筍殼的半截竹筍金黃透亮,就像鍍金一般。
繼續。
烘烤、剝筍殼,再烘烤,再剝筍殼……
反複重複這樣的操作。
越往後,烘烤的時間越短,剝筍殼的速度加快。
一片又一片筍殼被林飛幹脆利落的撕下來。
四周圍觀的食客越來越多,人頭攢動,議論聲不斷。
而這又給林飛送來不少的人氣值……
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