第78章 告訴小許,我想吃牛肉了

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    “倒不是這個,真要去了,那就是去打朱小英的臉,不能這麽幹。她過她的,我們過我們的。我想給我媽開一個炒貨店。”
    李衛國沉默後道:“沒問題,店鋪和原料,我這裏都能幫忙。”
    雖然國營商店也能,可那裏沒熟人。
    “不是,我不想麻煩……”
    “誒,你這話就見外了不是?有問題就說,我們肯定幫。”
    所以你也一定要幫我。
    “是這樣的,我有個想法。李公公,回頭你和鄭公公說說,把五村無票食材集市再加蓋一間賣炒貨的,咱們搞公私合作製。我這裏出人,出技術,你們出地皮和原料。這股份就六四開好了,國營飯店四,怎麽樣?”
    炒貨能賺幾個錢?
    這就是給自己媽找一個獨立的活,擺脫許家的環境。
    賺多賺少是其次的。
    關鍵是能自己賺錢,就不用看朱小英臉色。
    至於搞公私合營——
    以許灼的錢和能力,自己搞個炒貨鋪子不難。
    難的是容易被扣帽子。
    現在讓國營飯店插手,當做後台,還要拉著“五村無票食材集市”的延展商鋪來做擋箭牌,也是為了避嫌。
    這小子的確想得很周到,走得很謹慎。
    可是這種錢國營飯店都要掙,那就說不過去了。
    額外加蓋一間店麵,對他們來說就是一句話的事。
    反正磚頭也夠。
    “六四不成。”李衛國道。
    許灼猶豫:“六四已經……”
    “小許,我的意思是,六四太低,炒貨沒什麽利潤,人工費,火耗,還有各種料子,其實賺不到多少錢。二八吧,我懂你的意思,以國營飯店的名義來投資,飯店占二,就這麽決定了。回頭我把靠近飯店的這塊地,弄個大鋪麵給你,你要的各種東西也都跟我這裏說。”
    “二八不行,飯店太吃虧,這又是給地……”
    “誒,好了小許,你媽在許家過得怎麽樣,這事兒都傳到我店裏來了,我也都清楚,知道你有孝心,不用擔心我這吃虧,就這樣吧。”
    “那就謝謝李公公了。”
    事不宜遲,一定要趁熱打鐵。
    免得人家回過味來後反悔,衝談條件。
    許灼當場就草擬了一份協議。
    做協議時,許灼對李衛國道:“李公公,有炒貨店,也可以有醬菜店,還可以有小龍蝦店。國營飯店現在做的,就是太多太雜不精。您把這些好的,不用票的,給它分出去,專門做好剩下的,店裏品質隻會越來越好。”
    “咦……是這個理,小許你說得對,原來是這樣……”
    李衛國被點撥了下,腦子通透了起來。
    許灼道:“人無我有,人有我優,人優我絕,人絕我無。李公公,酸菜魚小龍蝦這麽火,喜歡的人這麽多,遲早有人會做。如果有人琢磨出更好的,那就是搶生意。這種趨勢,在開放到基層後是大勢所趨。我們擋不了,隻能走在前麵。就用這種公私合營的方式,讓能幹的人來幹,專精一件事幹得更好。現在開放還沒到基層,國營飯店還是國營飯店,這就是主場優勢。一旦開放下來了,個體戶像雨後春筍毛尖了,咱們就被動了。”
    “你說得對,這事我得好好安排。”
    “李公公您別想太多,我先把醬菜菜譜給您,回去後我會寫份計劃書,到時候你拿著計劃書來做就成,這些事我更清楚些。”
    “好,好,好。”
    李衛國一個廚子,手藝很不錯,在這種鑽營上就力氣不夠了。
    這件事許灼自願來弄,他高興還來不及。
    簽好這份合同後,接下來許灼要做的就是等。
    至於各種炒貨,炒製工具的備貨,都由李衛國這裏來包辦。
    事情解決了一樁,回去路上,許灼長長吐出一口氣。
    “你這樣做太吃虧了,該要股份的。”
    許若穀忽然說道。
    “不吃虧,這件事你得往大勢上看。”
    “怎麽說。”
    “首先,這件事本質是我用技術來求安穩,占據前期市場。有國營飯店做基礎和靠山,炒貨店可以免掉很多麻煩。其次,你以為炒貨就真的不賺錢了嗎?我告訴你,裏麵利潤大得要死。他給我三七我都心虛,直接給二八我都被嚇到了。但是有些事我又不敢說。最後,你想想看,等國營飯店推出公私混合製,讓這個五村集鎮更加繁華時,個體戶出現還會遠嗎?我現在用這個占據了主場優勢,接下來等有個體戶出現時,我都鋪設好市場地盤,能直接下手了。”
    “這種事不是大事,你從大局上來看,我覺得有失偏頗。”
    “或許吧,我也是第一次做。”
    “看得出來,你在一點點磨本地政策的底線。”
    “你怎麽看出的。”
    “那天百灣鎮菜市場,你看了那麽久,我後來想想,你是在看人流量,貿易種類,貿易性質這些東西,也在找個體戶。”
    “嗯……”
    “啥時候再去菜市場?”
    “你想買什麽?”
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    “我想吃牛肉了。”
    “不是兄弟,牛黃這種東西你以為大白菜?要是經常有,那屠宰場肯定有人認識。我也是為了以防萬一,才把牛來回來宰的。”
    “好吧……”
    許若穀眼神明顯有些失落。
    因為搞到牛黃後暴富的感覺,真的很刺激。
    開膛破肚拿牛黃,就跟開盲盒似的,和放地籠很像。
    你永遠不知道裏麵會有啥,會有多少。
    但總之,有的玩就……就很開心。
    隔天早上,結束了買賣,孟錢多依舊跟著。
    許灼讓許若穀回去,他又要去忙活別的了。
    許若穀一把抱住他的手,跟著。
    就這麽跟著來到了東蔡村一間土坯房。
    江南這裏都是青磚胚子抹白牆灰膩子,蓋黑瓦的木梁房。
    這種土坯房曆史更加久遠。
    房子不大,地處村子東邊角落,有點遠離村子。
    一共三間土坯房,環抱中間有水井的空地,外麵有柴門。
    這屋子北邊是住人的。
    看著好像很老舊,可進去後卻意外幹淨敞亮。
    孟錢多述說之下他才明白,這是他家的老房子。
    他老家是魯人,很早以前逃荒來江南。
    這是他家第一棟建起來的房子。
    因為江南省是全世界第一的大內鬥省,尤其排外。
    於是當時房子建得遠了些。
    後來才慢慢融入本地,最後買了東蔡村的房子,便舍棄了這裏。
    以前爺爺奶奶為了給父母結婚,便搬到了這裏住。
    可孟錢多父母早亡,死在了三年饑荒中。
    ……
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