第27章 紅糖

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    回到山洞,天色還算早,鹿茶跳下虎背,與大家分享甜甜的甘蔗。
    剛分完,一群獸人坐在一起,嘴裏鼓鼓地,不停地嚼動,不一會地麵上就出現了很多甘蔗渣。
    隻有花祖祖的牙口不太好,有些嚼不動,天爺爺就在鹿茶的幫助下,用石錘將甘蔗砸出汁,放進竹筒裏,給花祖祖喝甘蔗汁。
    要是能養一些野獸就好了,這些都可以當做飼料,鹿茶看著一地的甘蔗渣遺憾。
    “鹿茶,你說的那個糖,要怎麽做啊?”豹飛喜歡吃甜的,對鹿茶說的糖很感興趣。
    “就是用這個汁水做的,把甘蔗的汁水放在石鍋裏煮,煮到它變成塊狀的就行了。”鹿茶簡短地說完製作過程。
    “我需要大家幫忙呢。”
    眾人聽見幼崽需要幫忙,紛紛起身,表示自己馬上就能幹活。
    大家的熱情讓鹿茶心中一暖。
    在鹿茶的安排下,三五個獸人將處理好的甘蔗用石錘砸出汁水收集起來,鹿茶帶著桑將收集起來的咩咩獸毛塞進竹筒裏,準備像煮鹽一樣將甘蔗水裏的雜質過濾掉。
    信已經開始預熱石鍋,石鍋太厚,需要提前燒起來。
    雖然甘蔗較為粗壯,但獸人輪流砸著,很快四根甘蔗都被砸完,看著收集起來的汁水,雖然隻有一小鍋,但鹿茶格外珍惜。
    將過濾好的甘蔗汁放進發熱的石鍋裏,等燒開之後,鹿茶用自製的木勺撈去浮沫,剩下就是讓它自己燒著,靜靜等待。
    山洞外一直飄著清甜的氣息,獸人們幹脆都聚集在石鍋附近幹活,聞著如此香甜的氣息,他們幹活都覺得力氣更大了。
    “嗚嗚嗚!”熟悉的叫聲從林子裏傳來。
    “是小猴子!”桑側耳傾聽,一下子就分辨出來。
    果然,兩大一小的身影由遠及近,在樹上向鹿茶他們蕩過來。
    “小猴子!”桑跑到樹下,將小猴子接了個滿懷。
    “嗚嗚。”兩腳獸!小猴子也興奮地爬上桑的肩膀。
    猴爸猴媽不理會和兩腳獸貼貼的幼崽,將手裏剛咽氣不久的鐵角獸扔在地上,順著香味來到石鍋前。
    “嗚嗚?”這是什麽?味道好聞,就是這個散發的香味?
    “嗷嗷。”就是這個,不是肉。
    虎烈怕長尾猴破壞紅糖,默默擋在石鍋前。
    猴爸猴媽一伸頭,看見鍋裏隻有水在燒著,不像他們以前吃的獸肉,毫無興趣的又蕩回樹上,等著鹿茶他們做晚飯。
    見到老朋友,笑他們都很激動,連坐在外麵透氣的葉都差點站了起來。
    “你們去哪啦,這麽久都沒見到你們。”桑拿了個紅野果給小猴子。
    “嗷嗷。”阿父阿姆說要去圈地盤,我們去打架啦。那些大鳥被阿父阿姆打跑啦。
    雖然鹿茶他們聽不懂長尾猴在說什麽,不過看到他們一家平安,還能打到鐵角獸,也就放下心來。
    突然多了那麽多兩腳獸和他玩,小猴子明顯比之前活潑許多,一會拽拽凱的頭發,一會趁飛不注意,偷走他正在鞣製的獸皮,被飛追的滿地跑,看的大家哈哈大笑。
    等著煮糖也無聊,鹿茶幹脆給大家科普蒲公英的功效,以後他們若是發熱感冒之類的也能試一試。
    “這個草,等你們嗓子痛或者是鼻子流水的時候,就把他放在水裏煮,煮好了喝下去,你們就能不那麽難受了。覺得自己頭很熱的時候也可以喝。”
    獸人們聽完看著大巫,大巫輕輕點點頭,他們才敢一一上來辨別這個草長什麽樣子。
    在部落裏,隻有神鹿族的鹿巫才會用到那麽多的植物,這些知識也隻有鹿巫知道,不對外傳授,他們並不敢學。
    他們很珍惜學習草藥的機會,多知道一些,在野外活命的機會就大一些。
    安沒有覺得鹿茶的行為不利於一個大巫的威嚴,或許以前他會這麽覺得,畢竟隻有將這些掌握在大巫手裏,部落獸人才會尊敬祭司,
    但經曆了那麽多後,他在心裏已經認定鹿茶會是他們部落的下一個大巫,鹿茶的決定在不傷害獸人的前提下,他都會支持。
    鹿茶沒有注意到獸人們的異樣,繼續告訴大家要怎麽將蒲公英曬幹保存,就算沒有蒲公英的季節,也能用到這些草藥。
    太陽逐漸西下,狐清估摸著時間,架起石鍋準備做飯。
    桑將給長尾猴一家醃製好的肉串也架在火堆上,準備讓長尾猴一家吃個暢快。
    鹿茶起身攪拌著已經成沙狀的糖沙,看著應該快到火候了。
    虎烈在一旁打著火把給鹿茶照亮,二人在跳動的火光中相視一笑。
    唔,大貓貓還是很好的。
    鹿茶用鏟子把黏在石鍋壁上的糖沙刮掉,放在早就準備好的大樹葉上,用鏟子鏟平,做出規整的長方形,晾一晚上,讓它冷卻凝固。
    大家夥對自己參與其中做出來的紅糖,根本等不及它冷卻凝固,一人嚐了一點糖沙。
    糖沙在嘴裏入口即化,甜味上升了好幾個度,獸人們突然有種很幸福的感覺。
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    安也嚐到了糖沙,這種品質好,又能保存很久的東西,在別的部落隻有首領和祭司才能得到的東西,卻被鹿茶那麽容易就做出來。
    安再次感歎鹿茶的神奇之處。
    石鍋裏還剩下一點糖沙,鹿茶不打算弄出來了,鹿茶決定做一道紅燒肉。
    倒進獸油,紅糖慢慢又融化在獸油裏,鹿茶反複攪拌,直到鍋中飄來焦糖的味道,鹿茶趕忙將切好的獸肉和地果放進去。
    地果吃起來脆甜,煮熟了又是綿密的口感。配著紅燒獸肉的醬汁,味道應該不會差。
    等肉塊翻炒的差不多,充分裹上糖色後,鹿茶把熱水倒進去,再放進幾片香葉,是這幾天他們新曬幹的,還沒有磨成粉。
    鍋中的水慢慢煮幹,地果裏麵的澱粉也析出,湯汁非常濃稠,香葉和焦糖為紅燒肉增加了靈魂。
    凱他們已經被鹿茶做的飯香麻木了,他們從來沒想過這個世界上還能有這麽香的獸肉。
    若是鹿茶知道他們的想法,定會邪魅一笑,少年,你對華國研究美食的執著一無所知。
    鹿茶掀起充當鍋蓋的大葉子,一陣肉香撲麵而來。
    凱他們早已翹首以盼,乖乖抱著自己的石碗排隊,這是他們打飯的新習慣,在一窩蜂上去打飯,被擠出石鍋的笑和桑痛罵了一頓之後養成的。
    鹿茶先盛出一大碗軟爛的獸肉和地果送給安爺爺他們,鹿茶燜的時間足夠久,獸肉也很嫩,基本上真的達到了入口即化。
    秋爺爺笑眯眯的接過,也被這個香味熏的有些醉了。
    看到大巫和祖祖、爺爺們已經開吃了,凱他們才上前打飯,一人一大碗獸人和地果,吃不飽還有在火堆裏烤的地果,沾著湯汁,也非常好吃。
    長尾猴一家看他們吃得這麽香,拿起桑碗裏的獸肉就往嘴裏塞。
    可能香葉的味道有些重,長尾猴一家吃完一直打噴嚏,再給長尾猴吃時,一家三口抱著烤肉默契的轉過身,背對著桑。
    “嗚嗚”那個一點也不好吃,鼻子好難受,小長尾猴控訴。
    鹿茶搖頭笑笑,估計是這種香葉因為用水煮,本身的味道揮發的太大,長尾猴對氣味敏感,受不了。
    不過香葉粉醃製的獸肉他們倒是吃起來沒問題,下次還是盡量給他們醃製的烤肉吃吧。
    一眾人吃得滿嘴油乎乎,吃完用一種熱切地目光盯著鹿茶,有鹿茶這個將獸肉做的非常好吃的亞獸人在,真的太幸福了。
    安也發覺了眾人的反應,他放下石碗,高聲詢問:“是誰給了我們這麽好吃的獸肉?”
    “是獸神!”
    “不對,是虎烈!獸肉是虎烈和我們一起打的。”狩獵隊的熊拓反駁。
    “那獸肉和紅糖還是鹿茶做出來!”笑急忙為好友爭取。
    眾人說不出到底是誰給的,紛紛安靜下來,等著大巫發言。
    “我們能吃到這麽好吃的獸肉,肯定是獸神的恩賜。但獸神也很忙,沒時間管那麽多獸人吃什麽。”
    “我們吃到這麽好吃的肉,離不開我們每一個人的勞動!我們不是懶惰的獸人!”
    “當然,這也多虧了勇猛的烈帶著大家去狩獵,讓大家平安歸來!還有聰明的獸人鹿茶!為大家找到了那麽多珍貴的食物和草藥,還送給大家珍貴的紅糖!他們是部落的勇士!”
    安的聲音鏗鏘有力,帶著上位者不容置疑的口吻。
    “感謝虎烈!感謝鹿茶!”笑揮拳高喊出聲,眾人默契高呼虎烈和鹿茶的名字,每個人的臉上都帶著感激與愧疚。
    原來不知不覺中,虎烈和鹿茶已經為大家做了那麽多,他們為部落做了極大的貢獻。
    獸人們暗下決心,以後要向虎烈和鹿茶學習,變得更強大,做對部落有貢獻的獸人。
    安滿意地看著眾人的反應,隻有讓大家慢慢意識到虎烈和鹿茶的重要之處,他們以後才能對虎烈和鹿茶心服口服,並為他們獻上最徹底的忠誠。
    鹿茶感受著眾人熱切的眼神,頭皮發麻。這種熱血沸騰的氛圍是怎麽回事啊!怎麽就演變成這種情況了。
    鹿茶不敢說話,感覺自己的腳趾都在摳地了。
    但又感動於獸人的赤誠,最後隻能默默微笑,表示這是自己應該做的。
    虎烈適應的很好,堅定地說自己永遠屬於部落,惹得一眾獸人感動無比。
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