張海岱還是有些不太信任賴壯，畢竟下午起床的時候，他還給他擤了鼻涕。

    但這會兒船上沒有其他人能幫忙了，他隻能把手裏的搭鉤交給賴壯。

    “賴壯哥，待會兒我喊到三的時候，我們一起把這魚拉上來。”

    賴壯點頭，“好。”

    張海岱見賴壯答應的爽快，心裏麵更加覺得不保險。

    但這個時候他除了相信也沒有其他辦法。

    張海岱又拿了一隻不一樣的搭鉤。

    他用這隻搭鉤勾住了金槍魚身子的一部分。

    “賴壯哥，、、。”

    張海岱喊到“”，賴壯和張海岱一起用力，把這條兩米多長的藍鰭金槍魚從大海裏撈了上來。

    藍鰭金槍魚落在了甲板上。

    深藍的背部放到照片裏也隻是普通的深藍色，但在船上，他們可以看到這種顏色是有層次感的。

    非常的漂亮。

    張海岱坐在甲板上喘氣，看到賴壯傻傻呆呆，毫不費力的樣子。

    張海岱一把抱住了賴壯，“賴壯哥，我們成功了，我們真的成功了。”

    他又跑到了江寒的麵前，“寒哥，你看到了嗎，我們成功了。”

    江寒抹了把汗，他很久沒有看到張海岱這個樣子了。

    “看到了，這是大家一起努力的結果。”

    這條藍鰭金槍魚特別的猛。

    在這場拉鋸戰中，他們三個人缺一不可。

    而賴壯也在這次釣魚的過程中，獲得了前所未有的成就感。

    這是團隊合作的勝利。

    賴壯臉上笑嘻嘻的，江寒弟弟和海岱弟弟都誇他厲害。

    他也覺得自己越來越厲害了。

    江寒也上前抱住了賴壯，“賴壯哥，你一定會越來越好。”

    賴壯給自己做了一個加油的手勢，“賴壯，會越來、越好。”

    “寒哥，這種藍鰭金槍魚要放血吧，不然魚肉的口感要不好。”

    江寒也知道這個，但他們誰都沒有給藍鰭金槍魚放過血。

    好像藍鰭金槍魚的放血排酸跟其他魚不太一樣。

    江寒在網上查了一下，張海岱抹了把汗，“寒哥，你這個也在網上查啊？這網上查的東西靠譜嗎？”

    這可是藍鰭金槍魚，處理不好，也不知道要損失多少萬。

    “不然呢，你還有更好的方法嗎？”

    張海岱被問住了，除了網上查，他確實沒有更好的方法。

    江寒讓張海岱給魚量一下尺寸。

    張海岱拿出卷尺，開始量尺寸。

    “寒哥，好長啊。量到尾巴這邊竟然有米。”

    “好，我知道了。”江寒一邊說一邊查找資料。

    放血這種血腥內容，因為審核的緣故，國內的網站上看不到。

    江寒也沒工夫到國外的網站上看。

    查了一下文字資料，大概了解了兩種比較靠譜的放血方式。

    其中最簡單的方式就是放到零下度進行超低溫的冷凍。

    他倉庫的冷凍室是能夠達到超低溫冷凍的效果的。

    但這種冷凍方式隻能保留藍鰭金槍魚的部分口感，不能保證全部。

    還有一種方式就非常的麻煩。

    先要把魚掛在船上，讓他緊繃的肌肉在水中慢慢放鬆。這個狀態要持續一個小時左右。

    因為釣魚的過程中，這條魚也知道自己生死一線，也是拚盡全力的在掙紮。所有的肌肉都緊繃到了一定的程度。

    要讓它放鬆下來，是一個比較長的過程。

    等肌肉放鬆好，還要把魚拉上來，給魚下刀放血。下刀之後，還要再把魚放到海裏拖。

    完成之後，還要再重複一次下刀放血的過程。

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