龔宇澤側過臉去看著牆上的菜單：“咱就比超大牛肉麵，二細，怎麽樣？”
    “沒問題，15分鍾，多吃者勝！”周圍已經偃旗息鼓的觀戰者把兩個人團團圍住。
    店老板走過來，把密集的人群撥開了一個豁口：“勞駕！借個光，一會兒端上麵可別燙了您！”
    龔宇澤從包裏掏出了筷子盒，像是捧出寶貝一樣，捧出了兩雙筷子，
    商洛冬青木烙花筷，一雙是明黃底兒青龍花紋，另一雙是朱紅底兒金鳳花紋。
    這一對龍鳳，跟隨了他離開京城以後的歲月。龔宇澤覺得再也離不開這兩雙筷子了。
    而兩雙筷子同時使用，今天還是頭一回。
    牛肉麵已經上桌。
    龔宇澤嚐過太多的牛肉麵，不是太油太鹹，就是味道太過複雜，他尤其不喜歡鹵包的味道。
    麵端上來他先聞了聞湯，嗯，樸實單純！
    計時開始！
    麵王左手拿勺，右手執筷。他先挑起了一筷子麵條，用嘴吹了吹，一口吸了進去，人們沒等看清他這口咽下，就見下一口又接上來了。
    龔宇澤左龍右鳳，兩手各一雙筷子，他在吃下右手挑起的麵條時，左手也高高高挑起一筷子麵條，在空中舞動著。
    自從上次看到林甦文這招雙筷法以後，他一直想真正的試一次，這一天終於到來了。
    第一筷子牛肉麵入口。
    純正！完全是靠蔬菜的甜味及牛肉的香氣，撐起完滿滿的一碗牛肉麵。
    龔宇澤嚐到了牛肉，洋蔥和番茄的精華，看似濃厚的湯汁，吃起來卻是非常溫和的口感，而裏麵恰到好處的辣椒分量，讓新香醇濃的湯汁中帶著一點辛辣的香氣。
    隨意飄灑在表麵的蔥花，讓整碗麵看起來明亮自然而真實。
    這麵太適合比賽了，龔宇澤心裏暗暗稱讚，他兩個筷子時高時低舞了起來。
    周圍的人全都看呆了，他們從來沒有見過這樣吃麵條的人，就連麵王吃麵的嘴也停頓了幾秒鍾，他愣在那兒，還沒來得及吸進嘴裏的麵條掛在嘴邊兒，搖搖擺擺湯汁四濺。
    但是幾秒鍾過後，麵王恢複了速度，他把碗端到嘴邊，奮力追趕，片刻不停。
    “這不是林甦文的雙筷法嗎？”人群裏不知道誰說了這麽一句。
    龔宇澤聽到這句話，停住了筷子，他想回頭找找這個說話的人，但是他隨即一轉念：
    現在不是時候，比完了再問！人們眼瞅著龔宇澤碗裏的麵在急速下降。
    第二碗開始的時候，龔宇澤看到麵王還在捧著第一碗。
    他越戰越勇，越吃速度越快。他大口地吃著麵，小口的喝著湯。第二碗的麵也很快見了底兒，他捧起碗咕咚咕咚幾口，碗裏的湯一滴不剩都進了肚。
    周圍的人興奮起來。
    他們終於見到了能戰勝麵王的人！
    “厲害呀！這哥們兒，湯都喝得幹幹淨淨！”
    “他是哪兒來的？太牛逼了！”
    “還真是頭一回見……”
    時間到！
    龔宇澤放下了兩雙筷子，心滿意足。
    他閉上了眼，嚼著嘴裏最後一口麵條，麵王站了起來，人們紛紛後退，猜不出他要幹什麽，
    貨車司機們盯著他的臉，麵王滿臉通紅，這紅色不知道是因為吃麵吃得太快，還是因為自己這個常勝將軍今天栽了。
    麵王向龔宇澤伸出了右手：“我服輸，這回我真長見識了。”說著他對著龔宇澤挑起了大拇指。
    龔宇澤握著麵王粗糙而有力的大手說不出話，他還在嚼著最後一口麵條。
    麵王緊接著又坐了下來：“我跟你說，這家的麵就算放一會兒，也特好吃！”說著他又繼續開始吃。周圍的人剛要散去，龔宇澤高聲地問道：“請問是哪位哥們兒，剛才說了一句林甦文的雙筷法？”
    “我說的。”店老板答應著。
    龔宇澤湊了過去：“您要是方便，能不能說來聽聽？”龔宇澤收起了筷子，背上了包，老板從兜裏掏出了煙，往門外走：“要說這林甦文，他可是幫了我這店大忙啊。”
    “這個店以前是我大哥開的。”店老板走到門外，點著了煙，抽了一口指著身後飯店的的招牌：“我大哥這個人，太拚了，自打幹了這個買賣兒，自己撐廚房，起早貪黑，忙起來有時候一天連口水都喝不上。”
    三三兩兩的貨車司機從老板身邊走過，都像老朋友一樣，拍了拍老板的肩膀。老板也熱情地和他們揮揮手，轉過身來接著說：“這日積月累的，最後就病倒了……”
    龔宇澤急切的想聽到關於林甦文的情節：“那後來呢？”
    “當時我還是廚師職業學校的學生，剛畢業就來接手這個店。”
    店老板，說到這兒搖搖頭無奈地笑了一下：“我當時覺得自己是科班出身，不知天高地厚，滿以為能把這個店撐下去，而且肯定越開越火，可誰知道……根本不是那麽回事。”
    “你也看見了，這國道邊兒，大部分吃飯的都是大貨車司機，說白了吃的就是一個實惠。當時自己光想著換菜單出花樣。”龔宇澤好像聽明白了：“生意就不好了。”
    “那還用說呀，何止不好，差點關張”
    龔宇澤忍不住問道：“那林甦文……”
    “這不正要跟你說嘛，林甦文是我大哥那會兒的一個常客，也是個大貨車司機。”
    “換了我掌勺後，他來店裏隻吃了一回，就把我給臭罵了一頓。”
    “我當時氣不過，就跟他理論起來，說自己是專業學過的，怎麽也不可能比我哥那種野路子廚師還要差。”林甦文當時衝著我嚷了一句：“開飯店是客人說好才是真好，光你自己覺得好有屁用！”龔宇澤聽到這，不能想象林甦文開著大貨車滿嘴爆粗口的樣子。
    店老板意味深長地說道：“這句話徹底把我給點醒了。”
    “林甦文把我大哥那會兒的菜單，和我自己改良以後的菜單都拿出來，陪著我討論了一宿。
    那時候才終於明白，我大哥的菜單為什麽受歡迎，貨車司機，其實就是要樸實簡單，量足夠，味道好就行。”
    “後來，我恢複了一部分以前的菜，。而且還聽了他的建議把所有的菜品都加量，不加價。”
    “那肯定有效果吧。”龔宇澤不像在提問，而是像在回答。
    “那還用說嗎？雇了兩個幫工都忙不過來！”
    “那個時候，林甦文在店裏就經常和那些貨車司機比飯量，剛開始不起眼兒，後來越贏越多，到最後那一年多，他從來沒輸過，隻要比麵條他就是用你今天這招兒。”
    “你說也奇怪，有的挑戰者跟他用一樣的招兒，可就是贏不了他。”
    店老板看著龔宇澤好像陷入了沉思：“你這招兒難道是跟他……”
    龔宇澤聽到這個問題，他的心一陣隱痛，收縮了一下。