第534章
    顧遠抓住了她作亂的小手，認真的回憶了一下，說道：“小婉兒出生的時候，我在讀書，隻有休沐的時候才回家。
    每次回家也幾乎見不到三嫂。
    因為三嫂生小婉兒的時候傷了身子，有兩三年娘都沒讓她幹活，就讓她在家裏好好帶小婉兒。
    她身體不好，經常是臥在床上的，就把小婉兒也關在屋子裏，就連吃飯都是她出來端了就去房間裏喂小婉兒吃。
    發現小婉兒生病，是小婉兒三歲的時候，我有一次休沐回來發現三嫂和小婉兒都不在家，才知道是三哥回來和三嫂一起帶小婉兒去看病去了。
    然後就知道小婉兒是傻的，而且治不好。
    從那以後，三嫂也不臥在床上了，也不怎麽管小婉兒了，就每天悶頭幹活兒。”
    蘇晚聽著這些，心裏就大致明白了，小婉兒的自閉可能還真不是她之前想的那樣是重度的先天性自閉，而隻是從小就被江氏關在屋裏，以至於從小就沒學會怎麽跟人的能力，導致了後天的自閉譜係症狀。
    這種情況，隻要訓練康複得好，以後是有機會跟正常人一樣的。
    第二天，蘇晚一早起床，就先給小婉兒做了規則訓練。
    訓練之後，才帶著小婉兒在院子裏練武。
    她陪著小婉兒練了一會兒，等小婉兒練得差不多了，她自己就停了下來，站在旁邊看小婉兒練了一會兒。
    發現小婉兒的動作都很標準，練得也沒什麽問題，她轉身去了酒坊。
    酒坊裏因為沒斷過火，溫度比外麵稍微高一些，前幾天浸泡過的大麥，現在已經發芽了。
    蘇晚查看了一下，就讓顧大牛和顧二牛燒鍋，準備把麥芽焙幹。
    這一步，蘇晚沒有親自動手了，全程都是她指揮顧大牛和顧二牛動手，她隻掌握程度，看麥芽焙得差不多了，每一粒麥芽的根須都已經焦脆了，立即讓顧大牛將麥芽鏟出鍋。
    等焙幹的麥芽稍微冷卻之後，便指揮顧大牛和顧二牛進行脫根處理。
    做到這一步的時候，顧大牛恍然大悟的說道：“這釀啤酒還得把根搓掉啊！”
    蘇晚點點頭，“如果不去掉根，釀出來的啤酒會發苦發澀。”
    顧二牛說道：“我和大哥上一次想著這根也能當糧食吃，就沒去，難怪釀出來的啤酒不行。”
    蘇晚在剛才顧大牛說那句話的時候，就已經明白他們上一次釀啤酒，犯的第一個錯誤，就是沒去根。
    不知道後麵還犯了哪些錯。
    所有的麥芽都去根之後，蘇晚便讓顧大牛和顧二牛兩人把焙幹的麥芽裝起來，“大哥、二哥，裝幹麥芽的時候，不用封嚴實，就是要讓炒麥芽回潮。
    回潮之後，我們就能進行下一步了。”
    顧大牛和顧二牛聽蘇晚的話把麥芽用一個大框裝起來放在一旁收好。
    麥芽這邊暫時沒別的事情要處理了，蘇晚就去查看了一下她專門為了釀製啤酒而製作的酒曲。
    酒曲發得不錯。
    酒坊裏的事情做完之後，她打算繼續出去陪著小婉兒，可一轉身卻發現江氏有些鬼鬼祟祟的身影，匆匆忙忙的從酒坊外麵離開了。