江又年不記得自己是什麽時候睡著的，睜開眼看著熟悉的房間，還有早已被換了的床單被套。
    他就想起來了，是謝南州把他帶回來的，竟然還幫他換了被套和床單。
    其實江又年並沒有睡得那麽死，隻是全身心地信任謝南州。
    他知道，自己睡著了，謝南州一定不會不管他的。
    果然，他做事，依舊那麽妥帖。
    想起自己睡著前哭唧唧的那個場麵，江又年現在都不知道怎麽去見謝南州了。
    實在是太尷尬了！
    空氣裏忽然間傳來一股香味。
    那是花椒、幹辣椒、蒜、蔥被熱油爆香的味道。
    他的麻辣水煮魚片！
    忽然間想起來這一茬，江又年飛速起身下床，穿鞋，打開房門下樓！
    江又年下來的時候正好跟把菜端上餐桌的謝南州對上視線。
    “起來了？正打算上去叫你呢？”
    “這是你做的？”
    江又年甚至都沒聽清謝南州說的話，滿眼都是餐桌上那一鍋紅豔豔的麻辣魚。
    那紅亮亮的油湯裏，被熱油爆香的幹辣椒和花椒點綴在白嫩的魚片之間，鍋裏還因為熱油的入侵還咕嚕咕嚕地冒著泡泡。
    麻辣的鮮香敏捷地鑽入了江又年的腦中，徹底喚醒了一個麻辣愛好者沉睡的靈魂。
    謝南州看著江又年這副癡迷得恨不得口水都要流出來的模樣。
    隻是淡笑不語，默默地遞上了一碗白米飯。
    江又年接過碗，非常鄭重地向謝南州鞠了一躬。
    “大廚，您先請！”
    謝南州看江又年明明急得不行了，還非要讓他先動筷，遂好笑地率先動了筷，夾了一塊魚肉，然後放到了江又年的碗裏。
    “嚐嚐，小心刺。”
    江又年也不客套，滿眼都是魚肉上裹挾的香辣紅油沾到米飯上的極致色彩。
    白嫩的魚肉入口，不僅僅包含著表麵麻辣紅油的鮮香，細細抿開，還交織著花椒的麻和大蒜的爆香，以一種多維度的呈現方式，完美地展現了肉質的鮮美。
    再配上一口顆粒飽滿的米飯，與麻辣的口感形成了最默契的配合。
    “嗯！好吃！”
    江又年對謝南州豎起了一個大拇指，他沒想到，之前隻是麵做得比較好的謝南州，竟然魚也做得那麽好。
    現在就是想問，也空不出嘴來了。
    鍋裏除了魚肉，還配了其他的豐富菜品，豆芽、豆皮、魔芋、黃瓜條、木耳......
    蔬菜完全浸泡在紅油湯汁裏，甚至比魚肉更入味，它們，才是這鍋菜裏下飯的絕品。
    這頓飯吃得酣暢淋漓，江又年足足幹了三碗米飯才放下筷子。
    雖然嘴已經被辣得紅了一圈，還出了一身汗。
    但就是這種感覺，最是暢快。
    這也是唯一一頓飯，兩個人一句話沒說。
    一個忙著幹飯，一個一邊吃還要一邊幫忙夾菜。
    江又年滿足地癱軟在椅子上靠著，看著自己麵前吐骨盤裏一大堆魚骨滿足地拍了拍肚子。
    而後視線看向對麵謝南州的吐骨盤。
    裏麵隻有幾顆被擇出來的花椒和幹辣椒，一根魚刺都沒有！
    而且鍋裏也空蕩蕩的，隻餘下半鍋殘湯了，還有些辣椒、花椒和薑片沉在鍋底。
    哪裏還有魚和蔬菜。
    所以，今天這鍋魚都被他一個人吃了？
    察覺到江又年來回漂移的視線，謝南州淡淡地寬慰道，“我不太會挑刺，以前被魚刺卡過，所以不怎麽吃。”
    啊？
    謝南州不愛吃魚？
    還專門給他弄了滿滿一鍋魚，結果他自己就隻吃了菜。
    江又年說不上來心裏是什麽滋味，“你不早說，我可以幫你把刺都挑出來的啊。”
    聞言謝南州眼中漸漸浮起星星點點的亮光，倏爾嘴角輕揚，“好，以後我吃魚，你挑刺。”
    “不過謝南州，你什麽時候會煮魚的？你不是隻會煮麵嗎？”
    想起從前兩人雖然夥食一直很好，但說到底那還是‘預製菜’。
    好些都是擁有幾個月，甚至是幾年的曆史了。
    兩人唯一能吃上的新鮮東西就是謝南州煮的麵和張叔那兒送來的蔬菜。
    哪怕是幽冥集市，雖然掛牌寫著新鮮蔬菜瓜果，但好多都是陳年老菜了，吃起來口感跟新鮮的大不一樣。
    誰能想到就睡個覺的功夫，謝南州就化身大廚了。
    謝南州淡笑不語，起身從灶台上的小砂鍋裏又盛了一碗東西出來。
    那碗裏冒著一縷悠悠的熱氣。
    還散發著一股甜甜的清香。
    謝南州將碗遞到了江又年手邊，“趁熱喝了。”
    什麽東西？
    江又年把碗接過來一看，隻見那冒著清香的碗裏是一碗養生茶，白淨的湯匙泡在澄澈的茶湯裏盈盈閃著光。
    白瓷碗裏徜徉著十來顆晶瑩的果子，紅的是枸杞，白的是蓮子，棕的是龍眼。
    “這是你專門給我熬的養心茶？”
    江又年眼眸亮晶晶地看著謝南州。
    謝南州故意逗著江又年，“不是專門給你熬的，是不小心給你熬的。”
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    看著謝南州往垃圾桶裏倒魚刺的側臉，江又年嘴角一勾，心滿意足地喝起茶來。
    “哼，你就是嘴硬。不小心給我熬的，那我就不小心喝一下吧。”
    “嗯！甜的，好喝！再來一碗！”
    聽到江又年在身後興衝衝的聲音，謝南州回過頭正好看見他把空蕩蕩的茶碗舉起來衝著自己，還想再續碗。
    謝南州伸手把碗接過來，丟進了水池裏。
    而後回身對上江又年質問的眼神，“過猶不及，適量服用，今天隻能喝一碗。”
    什麽？
    江又年舔了舔嘴角的甜膩，無奈道，“行，都聽你的，我隨你安排。”
    這話算是說到謝南州心坎兒裏去了。
    江又年，自然是要聽他謝南州安排的。
    江又年喝完茶湯就十分自覺地開始起身收拾餐桌。
    謝南州則自然地回到客廳，坐在沙發上看書。
    在江又年看不到的地方，謝南州翻書的指尖上多了幾條紅痕。
    那是他殺魚的時候被魚骨刮的。
    今晚的這頓魚在江又年看來是謝南州天賦異稟的完美傑作。
    然而隻有謝南州本人知道，今晚這頓飯他一個人兵荒馬亂了多久。
    那條魚他到底還是沒有征服下來，於是回到荷塘撈了不少的魚出來。
    又拎著被自己砍得慘不忍睹的魚去找了張叔。
    張叔看著被謝南州霍霍得不成樣子的魚暗道可惜。
    然後又親自幫謝南州片了魚片，還教給了謝南州做魚的辦法。
    好在謝南州學習能力強，隻看張叔演示了一遍就會了。
    作為報答，謝南州隻帶走了一條魚的魚片，其他的都送給了張叔。
    張叔眼見一簍子十來條魚，自己一個人怎麽吃得完？
    又趕緊叫了老高他們一起來幫忙，炸魚、醃魚,一行人幹得熱火朝天。
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