親自下廚的校長
    西江縣中心小學的食堂裏，蒸籠裏的米飯冒著騰騰熱氣，大鐵鍋裏的油滋滋作響。林小華挽起白襯衫的袖口，雙手握著大鐵鏟，動作嫻熟地翻炒著鍋裏的白菜炒肉。
    “林校長，您這是…… ”陳主任推開廚房門，他的眼睛瞪得溜圓。他看見平日裏溫文爾雅的校長此刻正站在灶台前，大鍋鏟在他手中靈活地翻飛，那架勢竟比專業廚師還要專業。
    “老張摔傷了手，我臨時頂一下。”林小華手腕一抖，大鍋裏的菜在空中劃出一道優美的弧線，又穩穩落回鍋中。他的動作行雲流水，仿佛這不是他第一次在學校廚房掌勺。
    陳主任的鼻子抽動了兩下，濃鬱的香氣直往他鼻子裏鑽。“這味道……比老張做的還香啊！”他忍不住咽了口唾沫。
    林小華露出一個謙虛的笑容：“都是皮毛而已。”
    “皮毛？”陳主任走近幾步，看著鍋中色澤金黃的白菜和嫩滑的肉片，“這要是皮毛，老張那手藝算什麽？”
    林小華沒有回答，專注地將炒好的菜盛入不鏽鋼大盆中。接著，他又開始準備下一道菜——家常豆腐。
    “林校長，您不當廚師真是可惜了。”陳主任感歎道。
    “校長和廚師，都是為人民服務嘛。”林小華笑著回答，手中的刀在豆腐上快速移動，切出的豆腐塊大小均勻、棱角分明。
    正當兩人說話間，音樂老師王老師和英語老師何老師結伴走進食堂。王老師吸了吸鼻子：“今天食堂換廚師了？這香味兒……”
    “可不是嘛，”陳主任神秘地說，“你們猜今天誰掌勺？”
    兩位女老師好奇地跟著陳主任走進廚房，當看到林小華圍著圍裙、手持鍋鏟的樣子時，兩人同時發出一聲驚呼。
    “天哪！林校長！”何老師捂住嘴，眼睛瞪得溜圓，“您還會做飯？”
    王老師已經湊到灶台前，看著鍋中正在煎製的豆腐：“這火候掌握得……比我媽做了三十年飯的人還好！”
    林小華被誇得有些不好意思，耳根微微發紅：“過獎了，都是些家常菜。”
    “家常菜才見功夫呢！”王老師眼睛亮晶晶的，“林校長，您要是沒結婚，我肯定追您！”
    “就是就是，”何老師也笑著附和，“給您生個大胖小子！”
    廚房裏頓時爆發出一陣笑聲。林小華搖搖頭，無奈地笑了：“你們別拿我開玩笑了。
    “我說真的！”王老師半開玩笑半認真地說，“會做飯的男人最有魅力了，何況做得這麽好！”
    林小華將煎好的豆腐翻了個麵，金黃色的表麵發出誘人的“滋滋”聲：“行了行了，再誇我該驕傲了。你們先去吃飯吧，西紅柿雞蛋湯馬上好。”
    三位老師依依不舍地離開廚房，邊走邊議論紛紛。很快，“校長親自下廚”的消息像長了翅膀一樣傳遍了整個學校。
    當午餐正式開始，師生們排著隊打飯時，幾乎每個人都要問一句：“聽說今天是林校長做的飯？”然後對著盤中的菜肴發出驚歎。
    “這白菜炒肉，肉片嫩滑，白菜脆而不生，火候掌握得太精準了！”教數學的李老師邊吃邊評價。
    “家常豆腐外酥裏嫩，醬汁入味，比縣城裏大飯店的還好吃！”年輕的體育老師讚不絕口。
    林小華正在收拾灶台，聞言笑了笑：“那可不行，老張的手好了就得回來工作。校長偶爾客串一下還行，天天做飯可不成。”
    傍晚放學後，林小華騎著摩托車回到家裏，白襯衫上還殘留著廚房的油煙味，但臉上卻帶著滿足的笑容。
    “回來啦？”陳雪兒正在飯店門口清點今天的進貨，看見丈夫便迎了上去。她伸手拂去林小華肩頭的一片菜葉，“今天還行吧？”
    林小華停好自行車，神秘地眨眨眼：“你猜。 ”
    陳雪兒上下打量他，突然笑了：“還能應付吧？”
    “你說呢？”林小華邊說邊跟著妻子走進餐廳後廚。三名廚師正在忙著，看見林小華都笑著打招呼。
    “林校長今天又大展身手了？”劉曉梅調侃道。
    “狗肉上不得席麵，”林小華洗了手，自然地接過一把菜刀開始切肉。
    陳雪兒靠在料理台邊，看著丈夫熟練的刀工，眼中滿是驕傲：“那是，我老公是誰啊，全省廚藝大賽金獎得主的老公！”
    “得了吧，”林小華笑著搖頭，“是你教得好。王老師今天還說，要是我沒結婚，她就追我呢。”
    “喲，魅力不小啊林校長。”陳雪兒假裝生氣地掐了他一下，“看來我得看緊點了。”
    廚房裏的人都笑了起來。劉曉梅正在旁邊炸花生米，聞言插嘴道：“林校長這手藝進步神速，我苦練十年才有的水平，他兩三年就超過了。”
    林小華將切好的肉片碼放整齊：“表嫂過獎了，我這就是班門弄斧。”
    “行了，說你胖還喘上了，”陳雪兒拍拍丈夫的肩膀，“洗手吃飯吧，今天讓你嚐嚐我的手藝。”
    晚飯後，餐廳的客人漸漸多了起來。林小華換了身衣服，從校長變成了餐廳的“臨時廚師”。他在灶台前揮灑自如，鍋鏟在他手中仿佛有了生命，各種食材在他的調配下變成了一道道色香味俱全的佳肴。
    “林校長，您這魚香肉絲做得比縣裏大飯店的還好！”一位常客豎起大拇指。
    林小華擦了擦額頭的汗，謙虛地笑笑：“都是雪兒教得好。”
    晚上十一點半，最後一桌客人離開後，餐廳開始打烊。林小華解下圍裙，和陳雪兒一起清點今天的收入。
    “今天生意不錯。”陳雪兒數著鈔票，滿意地點點頭。她突然抬頭，認真地看著丈夫：“老公，你真的不考慮辭職來幫我嗎？我給你開三倍校長工資。”
    林小華手上的動作頓了頓，然後繼續擦拭灶台：\"雪兒，你知道的，我熱愛教育事業。\"
    “可是你也挺喜歡烹飪啊，”陳雪兒走到他身邊，“而且你在廚藝方麵也這麽有天賦。今天學校做飯的事不就證明了嗎？”
    林小華放下抹布沉默了一會兒，轉身摟住妻子的肩膀，笑著說：“我兩邊都想要！”
    “那可不行，你必須回來做飯……”陳雪兒和林小華膩歪起來。
    這時，劉曉梅從後門探出頭來：“雪兒，明天的菜單…… ”
    看到兩人親昵的樣子，她立刻做了個鬼臉：“哎呀，我什麽都沒看見！你們繼續！”說完就要關門退出去。
    “等等，曉梅！”陳雪兒連忙叫住她，紅著臉從丈夫懷裏掙脫出來，“菜單怎麽了？”
    劉曉梅憋著笑：“我就是想過來問問明天要不要加個新菜式。不過看你們這麽恩愛的樣子，我實在是不好意思再打擾了。”
    林小華笑著搖搖頭：“表嫂，看你說的，你還是進來說吧。”
    “瞧你們那恩愛的樣子，”劉曉梅眨眨眼，“林校長，說真的，您今天在學校做飯的事，全鎮都快知道了。剛才有客人還問，是不是你也來餐廳掌勺了。”
    “是嗎？真的有那麽神奇嗎？”林小華有些驚訝消息傳得這麽快。
    “那可不，”劉曉梅誇張地比劃著，“他們說‘校長做的菜肯定幹淨衛生又好吃’，都想嚐嚐呢！”
    陳雪兒眼睛一亮：“這可是個好噱頭啊！‘校長私房菜’，肯定能吸引更多客人！”
    林小華無奈地看著興奮的妻子：\"雪兒，你不會真想讓我當餐廳的活招牌吧？\"
    “為什麽不可以呢？”陳雪兒挽住他的胳膊，“這樣既能發揮你的廚藝特長，又能幫我們的餐廳招攬更多生意，一舉兩得！”
    林小華看著妻子閃閃發亮的眼睛，既好氣又好笑地說：“我要你拿我開玩笑…… ”說著就撓向陳雪兒的腋窩。
    夜深了，林小華躺在床上，聽著身邊妻子均勻的呼吸聲，卻怎麽也睡不著。他輕輕起身，來到女兒林宛茹的小床邊。小家夥睡得正香，仿佛在做一個很美的夢。
    林小華溫柔地摸了摸女兒的頭發，思緒卻飄得很遠。他想起自己當初選擇教育事業的初衷，想起教室裏那些渴望知識的眼睛，也想起灶台前鍋鏟翻飛的快感，客人滿足的笑容……
    “有家人，有事業，這不就是最真實的幸福嗎？”他輕聲自問。
    月光透過窗簾的縫隙灑進來，在地上畫出一道銀色的線。林小華站在明暗交界處，就像他此刻站在人生的十字路口。