一碗長壽麵
    正月初四的午後，冬日暖陽給小店村帶來了溫暖。薛海燕將一歲的兒子韓傳龍交給丈夫韓小勇，輕聲叮囑道：“你帶會兒龍龍，我去廚房給奶奶幫忙。”
    韓小勇抱著兒子，看著妻子走向廚房的背影。今天是他的父親韓誌明六十大壽，廚房裏早已忙得熱火朝天。他從未見過妻子下廚——作為省城地產大亨薛明義的獨生女，韓小勇認為她從小應該是錦衣玉食，家裏傭人成群，哪需要她親自下廚？
    “爸爸，媽媽去哪兒？”小傳龍用胖乎乎的小手指著廚房方向，奶聲奶氣地問道。
    “媽媽去給爺爺做長壽麵了。”韓小勇隨口答道，心裏卻滿是疑惑。他抱著兒子走到廚房門口，想看看妻子到底在搞什麽名堂。
    廚房裏熱氣騰騰，灶台上兩口大鐵鍋正冒著白煙。薛海燕已經係上了圍裙，站在案板前，正將麵粉倒入一個大瓷盆中。她的動作熟練得令人吃驚——左手持水碗，右手在麵粉中劃著小圈，水流隨著她手腕的轉動均勻地融入麵粉中。
    “海燕，你這是……”韓小勇站在門口，目瞪口呆。
    薛海燕頭也不抬，手上的動作絲毫不停：“和麵啊，看不出來嗎？”她的聲音裏帶著笑意，“爸過六十大壽，按我們老家的規矩，得吃手工長壽麵。”
    韓小勇看著妻子那雙平日裏隻給幼兒園小朋友彈琴畫畫的手，此刻正靈活地在麵團中揉捏，從最初的鬆散到漸漸成形。薛海燕的額頭滲出細密的汗珠，但她嘴角掛著滿足的微笑，仿佛在做一件極其享受的事情。
    “你……還會做飯？”韓小勇終於問出了心中的疑問，聲音裏滿是難以置信。
    薛海燕這才抬起頭來，臉上沾著一點麵粉，眼睛笑得彎彎的：“大哥，你該不會真以為我是那種十指不沾陽春水的千金大小姐吧？”她一邊說一邊繼續揉麵，麵團在她手下變得越來越光滑。
    韓小勇確實這麽以為。三年前他們在省城相識時，薛海燕是省幼兒園的一名老師，住豪宅，出入高檔場所。誰能想到這樣的女人竟然會和麵？
    “在我們家，每個人必須會做飯。”薛海燕將揉好的麵團放在盆中，蓋上濕布醒麵，“我爸定的規矩，連我伯伯——就是開了幾家大商場的那位——也要求他的子女必須掌握烹飪技能。”
    韓小勇的母親王萍正好提著一籃蔬菜從外麵進來，聽到這話驚訝地停下腳步：“海燕，你真會做飯？”
    “媽，您別聽她瞎說。”韓小勇忍不住插嘴，“她可能就是會個和麵……”
    薛海燕挑了挑眉，從案板下拿出一個擀麵杖：“要不要打個賭？等會兒我拉麵的時候你別眨眼。”
    王萍笑著搖搖頭，把蔬菜放在一旁：“那今天我可要開開眼界了。誌明最喜歡吃手工麵，尤其是長壽麵。”
    下午三點半，廚房裏的忙碌達到了高潮。陳雪兒已經接管了主灶的位置，隻見她動作麻利地將酸辣茴香小魚、酸辣牛肚等菜肴一一烹製出來，整個廚房彌漫著誘人的香氣。
    “雪兒的手藝真是越來越好了。”六嬸王萍一邊切菜一邊讚歎。
    陳雪兒擦了擦額頭的汗，笑道：“六叔過壽，我哪敢馬虎？這些可都是他最愛吃的菜。”
    薛海燕站在一旁，認真觀察著陳雪兒的每一個動作，時不時點頭記下什麽。韓小勇注意到妻子專注的神情，心中不禁一動——這個在商場上雷厲風行的女人，此刻竟像個虛心求教的學生。
    四點整，壽宴正式開始。韓家的大圓桌上擺滿了色香味俱全的菜肴，中間是一個巨大的蒸盆子，散發著濃鬱的肉香。韓誌明坐在主位，滿麵紅光，接受著親友們的祝福。
    “誌明，嚐嚐這個。”哥哥陳新軍拿出一個陶瓷酒壺，“新釀的玉米酒，酒曲都是我自己上山采的。”
    韓誌明眼前一亮，連忙讓林小華給他倒了一杯。酒液清澈，香氣撲鼻。他小抿一口，眼睛頓時眯成了一條線：“好酒！醇厚不辣，回味悠長啊！”
    老父親林建軍也嚐了一口，連連點頭：“新軍啊，這酒要是拿到城裏賣，少說也得五十一斤！”
    陳新軍憨厚地笑笑：“在村裏就賣十五，主要是酒糟喂牛羊效果好，長得快。”
    酒過三巡，菜過五味，薛海燕悄悄起身去了廚房。韓小勇見狀，也跟了過去。
    廚房裏，薛海燕已經將醒好的麵團取出，分成幾個小劑子。她取過一個，在案板上輕輕揉搓成長條狀，然後開始令人眼花繚亂的操作——雙手握住麵條兩端，輕輕一拉，麵條便魔術般變長；對折，再拉；再對折，再拉……
    韓小勇瞪大了眼睛。隻見那團麵在妻子手中如同活物一般，轉眼間變成了數十根細如發絲的麵條，根根均勻，在案板上排成整齊的一排。
    “燒水。”薛海燕頭也不抬地吩咐道，手上動作絲毫不停。
    韓小勇連忙打開電磁爐，放上鍋加水。水開後，薛海燕將麵條輕輕抖散，下入鍋中。麵條在沸水中翻滾，如同銀絲般晶瑩剔透。
    “原來你真的會……”韓小勇喃喃道。
    薛海燕嘴角微揚：“我兩個堂姐做得更好，我這手藝在家族裏都排不上號。”她邊說邊用筷子輕輕攪動麵條，“我們家從不請保姆，所有家務都是自己做。我爸說，連自己肚子都伺候不好的人，怎麽養活一家人？”
    麵條很快煮熟。薛海燕將其撈入早已準備好的大碗中，澆上清亮的骨湯，撒上蔥花。最後，她在另一個小鍋中煎了一個完美的荷包蛋，金黃酥脆，輕輕蓋在麵條上。
    “長壽麵，祝爸爸福如東海，壽比南山。”薛海燕輕聲說道，雙手捧著麵碗，眼中閃爍著真摯的光芒。
    韓小勇看著妻子，突然意識到自己從未真正了解過她。這個在外人眼中含著金湯匙出生的女人，骨子裏卻保留著如此質樸的一麵。
    兩人回到餐廳，薛海燕將長壽麵恭敬地放在韓誌明麵前：“爸，祝您生日快樂。這是我親手做的長壽麵，手藝不好，您多包涵。”
    全桌人的目光都聚集在那碗麵上。麵條細如發絲，湯色清亮，荷包蛋金黃誘人，蔥花翠綠點綴，色香俱全。
    韓誌明驚訝地看著兒媳，又看看兒子，緩緩拿起筷子。他挑起一綹麵條，送入口中，細細咀嚼。片刻後，他的眼睛亮了起來：“好！筋道爽滑，湯鮮味美！海燕啊，你這手藝開飯店都綽綽有餘了！”
    “真的假的？”韓小勇忍不住問道。
    “你嚐嚐不就知道了？”薛海燕笑著給丈夫也盛了一小碗。
    韓小勇將信將疑地嚐了一口，頓時瞪大了眼睛——麵條勁道有嚼勁，湯底鮮美回甘，確實比外麵賣的還好吃。
    “怎麽樣，韓大市長？”薛海燕調皮地眨眨眼，“還覺得我是那種嬌生慣養的大小姐嗎？”
    韓小勇搖搖頭，臉上寫滿了佩服：“我錯了，我向你道歉。不過……”他壓低聲音，“你還有什麽是我不知道的？”
    薛海燕神秘一笑：“多著呢，比如我會包餃子、蒸饅頭、做紅燒肉……以後慢慢展示給你看。”
    王萍在一旁聽著小兩口的對話，臉上露出了欣慰的笑容。她原本擔心城裏來的兒媳婦會不適應農村生活，現在看來完全是多慮了。
    宴席進行到高潮，韓誌明滿麵紅光地站起來，舉杯說道：“今天是我六十歲生日，最高興的不是吃了多少好菜，而是看到一家人和和睦睦，團團圓圓。”他的目光落在薛海燕身上，“特別是海燕，讓我嚐到了這麽地道的長壽麵，這份心意，我記在心裏了！”
    薛海燕微微低頭，臉上泛起紅暈：“爸，您喜歡就好。以後每年您過壽，我都給您做。”
    “好！好！”韓誌明連聲說好，仰頭將杯中酒一飲而盡。
    宴席散去時，夕陽已經西沉。薛海燕在廚房收拾碗筷，韓小勇走過來，從背後輕輕抱住她。
    “謝謝你。”他在妻子耳邊輕聲說。
    “謝我什麽？”薛海燕轉過頭，鼻尖上還沾著一點麵粉。
    “謝謝你讓我看到了不一樣的你。”韓小勇溫柔地擦掉她鼻尖的麵粉，“說真的，你拉麵的樣子，特別美。”
    薛海燕笑了：“那以後我常做給你吃。不過……”她突然正色道，“你得學起來，這門手藝得傳下去。”
    “傳下去？”
    “對啊，”薛海燕看著丈夫疑惑的臉龐，“將來教給我們的兒子。”
    此刻，韓小勇感覺特別幸福，他將妻子擁入懷中，廚房裏彌漫著麵粉的香氣和幸福的氛圍。窗外，最後一縷夕陽的餘暉灑在院子裏，為這個特別的日子畫上了完美的句點。
    那天晚上，韓小勇在日記中寫道：“原來真正的富貴不是錦衣玉食，而是能將最樸素的生活過得有滋有味。我的妻子，她不僅給了我愛情，還讓我明白了什麽是真正的傳承……”