第62章 紅糖發糕
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女帝與蘇婉兒看著王陽與兩位夫人關係如此之好,不知道心裏在想些什麽,就隻是直直的看著他。
“來,薑姑娘,蘇姑娘,”王陽道,“我們坐下慢慢等。”
王陽的話語打斷了二人的思緒,跟著王陽坐了下來。
王陽看著麵缸,然後又說道,“這麵也快發好了,不知道你們喜歡吃什麽口味。”
“琴兒,家裏都有什麽幹果蜜餞之類的東西啊?”
“有紅棗,桃仁,核桃……”琴兒連說了八九種幹果的名字。
“那就紅棗吧,”王陽道,“琴兒你去洗幾個大紅棗,把它切成一個一個的小塊,然後去廚房準備一些小碗兒。”
“就是可惜了,沒有葡萄幹。”王陽自語道。
“哦?王兄竟然知道葡萄幹?”女帝道。
“對啊,很奇怪嗎?”
女帝笑道,“這葡萄世人皆是用來釀酒,而葡萄幹是剛剛從西域進貢過來的,知道的人少之甚少,不知王兄從哪裏聽來的?”
“這…”
王陽一時間不知道該如何回答。
“既然王兄不願意回答,那就算了,”女帝看出王陽的難處,然後又繼續道,“若是王兄想吃,下次我過來時給你帶些。”
“謝陛…謝謝薑姑娘。”王陽受寵若驚。
沒一會兒,琴兒回來了。
“相公,您要的東西廚房已經備好了。”
王陽打開麵缸的蓋子,發現已經差不多了。因為在陽光的照射下溫度升高,麵也發的快些。
王陽道,“薑姑娘,蘇姑娘,這邊還需要一會兒,不如趁著這個時間我們去廚房看看這紅糖發糕怎麽做的?”
女帝點了點頭,“那就走吧,正好我也很好奇。”
四人來到了廚房,王陽用筷子一點一點的把發好的麵團撥進了一個一個小碗中,然後在每個小碗中的麵團上都點綴了一些紅棗。
“現在每個小碗裏麵都有發好的麵團,但是不能夠弄得太滿,不然蒸好後會冒出來,現在我們就等一會兒讓它們成型後就可以放到箅子上麵蒸了。”王陽一邊說一邊教著她們製作過程的注意事項。
等一切都弄好後,王陽把這些小碗放進了蒸籠。
“現在生火,等兩刻鍾就好了。”
“那琴兒在這裏看著。”琴兒道。
“行,這邊就等著出鍋了。”
“現在離中午還有一個時辰,”王陽看了看外麵的日頭,對著女帝和蘇婉兒道,“甘蔗那邊榨汁應該也差不多了,把那些弄好的看看能不能也做了。”
幾人跟著王陽來到西院,女帝看到了一院子正在晾曬的香皂。
“王兄,這是……”
“沒錯,目前長安的香皂都是從這裏生產出來的,”王陽領著二人邊走邊道,“不過,我這會兒已經在莊子上開始修建作坊了。”
“這都好幾天了,也不知道順子那邊怎麽樣了。”王陽又自語了一句。
“王兄不用擔心,”女帝道,“要不今日下午先去我那作坊裏看看有沒有什麽地方需要改建的。那邊早日開工,也好早些盈利。”
國庫需要錢,趁著目前還沒有什麽需要大量投入的地方,女帝也想借著這個機會抓緊賺一些。
“也行,”王陽道,“那就下午一起過去看看。”
幾人說著穿過了西院,來到了後麵的偏院,湘靈正忙活著指揮眾人搭建灶台。
“相公,妹妹,你們來了。”
湘靈聽到後麵傳來說話聲,回頭就看到了三人便迎了過去。
“我正要過去找你們呢,這灶台已經搭建好了,是不是可以做紅糖了。”
“夫人辛苦了。”
王陽望著已經開始準備生火的灶台,旁邊還有兩大盆甘蔗汁,“那既然都準備好了,就開始吧。”
眾人開始生火,把甘蔗汁倒入鍋中。
“這熬製紅糖,一定要邊燒火邊攪拌,不然容易粘鍋。”王陽在旁邊和眾人交代著細節。
“這王兄,還真是事事親力親為呢。”
女帝看著王陽在人群中與那些下人們不知在交代些什麽,發出了這樣一聲感慨。
蘇婉兒看著王陽忙碌的背影,也點了點頭。
“
三人站在屋簷下,看著王陽在下麵忙活的身影,不知都在想些什麽。
“相公!”
院門外傳來了琴兒的聲音。
“相公,發糕蒸好了!”
王陽停下手中的勺子,遞給了順子,“順子,你幹活麻利,人也聰明,注意招呼著點,剛開始大火,等裏麵熬成黏糊糊的稠狀就轉小火繼續攪拌,等差不多了就盛出來晾曬一下。”
“公子,您知道我為什麽叫順子嗎,就是隻要用了我,那一切都順心,”順子傻笑著道,“公子您放心,保證給您幹的漂漂亮亮的。”
“行,你小子,這事給我辦好了公子我有賞。”
“得嘞。”
王陽交代完後,拍了拍手上的灰塵,來到了幾人身邊,“走,一起過去嚐嚐公子我做的紅糖發糕。”
“對了,把柔兒姑娘也叫上!”王陽對著琴兒道。
幾人洗了洗手來到膳廳,下人們已經把蒸籠抬到了桌子上。
王陽掀開蓋子,熱氣撲麵而來,王陽擺了擺手驅趕著熱氣。
“好香啊。”湘靈道。
王陽小心的從蒸籠中端出一碗,讓它慢慢變涼,用手指按了按。
“不錯,還挺q彈的。”
王陽滿意的點了點頭,給了一句評價。
“相公,什麽彈?”湘靈一臉疑問。
“沒什麽,就是很軟很嫩很滑的意思。”
王陽小心翼翼的將發糕從碗中脫落,他撕下了一半,遞給了湘靈。
“夫人,你先嚐嚐?”
“那妾身就不客氣了。”
湘靈接過慢慢咬了一口,女帝和蘇婉兒都望著她想看看是是什麽反應。
“太好吃了!”湘靈的眼睛放光,肯定的點了點頭。
聽到湘靈如此評價,女帝道,“那我也不客氣了。”
說著她忍著燙從蒸籠裏端出一碗,學著王陽的樣子將發糕從碗中脫落,然後撕下一塊放進嘴裏。
“這是朕!……”
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