第532章 紅燒

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    馬六他娘端起盤子,“來,你自己忙活吧,我先去看著孩子,”
    “嘿嘿,好,”馬六笑著點了點頭,把外衣脫了掛在廚房門上,
    廚房裏一口灶,兩個爐子都開著火,溫度可比外邊高多了,
    就這麽一會兒,馬六都感覺有些熱了。
    老娘來來回回端了幾次,總算把飯菜碗筷都端了過去,
    端著最後兩盤菜的時候,還朝馬六問道:“不用給你幫忙吧?”
    “不用不用,媽,你去看著孩子就行了,我自個能行,”
    “那行那行,你自個忙活吧,”說完,端著菜就走了。
    等老娘走後,馬六才開始忙活起來,切下斤把肉,剩下的先放著,
    而後洗淨,切塊放爐子上的小鍋裏煮著,再撇去浮沫,
    灶上的大鍋也沒閑著,鍋燒熱,放油,馬六準備來個紅燒,
    畢竟這玩意,腥臊味太重,也就紅燒適合,當然也有其他法子料理,
    不過那些都太麻煩了,還是紅燒簡單一些。
    廚房裏翻炒聲不斷,
    馬六他娘和大嫂中途過來看了一眼,看了一眼就待不住走了,
    心髒著實受不了,她們覺得馬六太浪費了,那油,那大料是嘩嘩的的放,
    這讓勤儉慣了的她們哪能受得了。
    不過,料放得足,香味也是霸道得很,兩個小家夥收音機也不聽了,
    跑來廚房門口扒著門框就一直往裏瞅著,
    “爸爸,啥時候才能好啊?我肚子都餓了,”小新年忍不住問了一嘴,
    馬六又翻炒了一下,笑嗬嗬的說道:“馬上就好了,你倆先回屋裏等著,聽話啊,”
    “知道了,爸爸,”小新年很是不舍的又往裏看了一眼,才拉著小愛國回了屋。
    馬六也沒忽悠他倆,
    確實快好了,又翻炒了一下,出鍋裝盤,笑嗬嗬的端著盤子進了屋,
    “你們先吃吧,我還沒忙完呢,”
    馬六他娘接過盤子放到桌上問道:“還有啥事啊?
    等會兒這菜都涼了,你還咋吃?”
    胡雪也勸道:“是啊,媽說得對,吃完再忙吧,”
    “沒事沒事,你們先吃著,”馬六笑著擺擺手,退出了屋,
    馬六他娘也不再管他,招呼著倆兒媳倆孫子說道:“吃吧吃吧,別管他了,”
    “好耶,吃飯咯,”小新年歡喜的喊了一聲,抓起筷子就往肉上夾去,
    “慢些慢些,小心燙,嗬嗬,”馬六他娘樂嗬嗬的看著兩個孫子開心的樣子,
    臉上滿是笑容。
    小新年吃了一口,立馬驚喜的說道:“唔,奶奶,太好吃了,嘻嘻,奶奶你也吃,”
    “好好好,奶奶也吃,哈哈,”馬六他娘笑著應答了一下,卻沒有動筷子,
    隻是坐在小新年和小愛國邊上,不時給他倆擦一下臉,
    這倆孩子吃的滿臉油花。
    見馬六他娘一直不動筷子,隻是照顧著兩個小家夥,
    胡雪忍不住勸道:
    “媽,您也吃吧,別管他倆了,”
    “誒,好好好,這就吃,這就吃 ,嗬嗬,”馬六他娘笑著應了一聲,還沒等她動筷子,
    小新年就已經舉著一塊肉送到了她嘴邊,“奶奶,你也吃,可好吃了,”
    “誒,好好好,奶奶吃,真乖,奶奶的大孫子,嗬嗬,”馬六他娘笑得連眼都看不見了。
    夾了一塊肉給了他奶奶,小新年又夾了塊肉,遞到胡雪嘴邊,
    “媽媽也吃,嘻嘻,”
    “誒,好好好,”胡雪也滿臉笑。
    等胡雪把肉吃進嘴裏,小新年又夾起兩塊肉,各自放到大嫂還有小愛國的碗裏,
    笑嘻嘻的說道:“大娘吃,哥哥也吃,嘻嘻,”
    “誒,好好好,這孩子真棒,哈哈,”大嫂笑嗬嗬的誇了一句,
    頓時,屋裏一片歡聲笑語。
    而馬六這會兒還在廚房裏忙活著,他準備把剩下的肉都熏成肉幹,
    把肉洗了切成細條,又跑院裏生了堆火,等火沒那麽大了,又找了幾根杆子,架起來,
    把肉一條條掛上去熏著,
    熏肉的同時,馬六活還沒完呢,趁著爐子裏火還沒熄,
    又在廚房裏拿爐子上的小鍋,炒了些料,完後,又把炒好的料拿出去,
    拿著料子一條條肉刷了起來,刷完料子,這活才算告一段落,
    馬六伸了個懶腰,掏出根煙 ,抽了起來。
    也不知道這大冷天的,這熏肉能不能做成,不過,做成做不成馬六也不在乎,
    雖說這大冷天的,肉放著也壞不了,可這不是豬肉,
    這玩意隻能放大料去腥去臊,天天吃這玩意,舍不得浪費的馬六他娘能把他罵死,
    故而,馬六隻好選擇,把肉給熏了。
    抽完煙,把肉放在火上熏著,馬六抬步進了屋。
    屋裏,小新年正一臉幽怨的被胡雪薅在一邊站著,馬六笑嗬嗬的朝胡雪問道:“
    咋了,他這是?咋還罰上站了,”
    胡雪朝小新年眼一瞪,沒好氣的說道:“這孩子,見著好吃的,就管不住嘴,你瞧瞧他這肚子,都多大了,還要吃,也不怕撐著了,哼,”
    馬六一看,還真是,這孩子肚子都有些小鼓了,還在眼饞的看著桌上的肉,
    見著馬六看過來,又嘟囔道:“是爸爸做的肉太好吃了嘛,”
    坐他旁邊的馬六他娘聽了個一清二楚,頓時心疼道:“好吃你也不能多吃啊,到時候撐著了,肚子會痛的,”
    小新年低著頭攪著手指頭呐呐道:“我知道了,奶奶,”
    “誒,好好好,聽話才是好孩子,嗬嗬,”
    馬六也顧不上管他了,又不是多大的事,飯菜都要涼了,
    早上出車,回來又忙活野物,一直到現在就吃了點幹餅子,忙活一天,早餓了,
    添了一碗飯,再往上澆了點湯汁,呼哧呼哧的就吃了起來,
    胡雪抱著孩子和老娘大嫂說著話,她們早就吃好了,就等著馬六了,
    小新年也拉著小愛國,又跑去聽起了收音機。
    “呼,舒坦,”馬六連幹了三碗飯,桌上的菜被他吃完了大半,
    “吃好了吧?沒吃好慢慢來,不著急,”馬六他娘也心疼兒子,
    看這樣子,今天又去外邊出車了,瞧瞧那衣服,都給造成啥樣了。