第565章 聚餐
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鄭剛兩人本打算眯一會兒呢,猛地被祁亮叫醒,
待聽見他說的啥之後,兩人又滿臉笑的走了過來,說起來,他倆也饞了,
隻不過買的那些舍不得吃,準備拿回去給家裏的孩子罷了。
祁亮師傅一臉好奇的看著馬六的挎包,“誒,六子,你這包裏到底裝了多少啊?”
馬六尷尬的一笑,“沒多少沒多少,都拿出來了,嗬嗬,”
其實挎包裏他嫌麻煩壓根啥也沒有裝,就是個裝飾品,他的東西都在小世界裏呢,
隨取隨用,
要不是為了有個掩飾,他連包都懶得背。
祁亮師傅也沒那麽大好奇心,馬六隨口解釋了,他也算是相信了,也沒追著問,
祁亮已經迫不及待的打開報紙包著的肉幹,先給自己來了一塊,
又把報紙放在椅子上,讓馬六他們自己拿。
鄭剛拿起塊肉幹, 一臉享受的吃了一口,隨即又有些可惜的說道:“
要不是在上班,就這些肉幹,我高低得來兩口,哈哈,”
聽見鄭剛這話,祁亮拍拍胸脯,滿臉笑著說道:“想喝酒啊,那簡單,等休息那天都來我家,
讓六子現場整些肉幹,再弄些好菜,咱幾個好好喝一場,哈哈,”
祁亮師傅有些意動,鄭剛倒是痛快多了,直接點頭笑道:“行,
等那天,我上街上稱兩斤豬頭肉,老李你整點酒,六子弄點肉幹,
咱也聚聚,就當放鬆放鬆,哈哈,”
這提議一出,馬六和祁亮師傅俱都是笑了起來,點頭應是,
倒是祁亮不樂意了,
一副不滿的樣子說著:“嘿,你們可不興這樣啊,來我家喝酒還要你們提供酒菜啊?合著我就提供個場地?”
鄭剛笑著拍了他一下,“你個傻小子,你不是提供肉了嘛,”
祁亮這才訕笑著的點了點頭,“對對對,我是讓六子來幫我熏肉來著,嗬嗬,”
“對了嘛,你提供肉,六子負責熏肉,整菜,我和你師傅再加點菜,
再帶點酒,這一桌酒菜不就成了嘛,”
“都行都行,嗬嗬,”祁亮笑著點頭,
馬六和祁亮師傅也沒意見,事就這麽說定了。
說完休息那天喝酒的事,接下來四人就這麽吃著肉幹,吹著牛,
一直到中午吃飯,
吃完飯,也沒任務下來,就這麽在單位無所事事的又混了一下午,
下班接上胡雪和孩子,回家。
時間緩緩走過,又過了兩三天,馬鐵都已經開始上班了,周末休息那天到了,
馬六一大早起來把早點做好,陪著胡雪吃完早點,
跟她說了一聲要去騎祁亮家做熏肉和同事聚餐,
又把她和孩子送回四合院,便騎上自行車朝祁亮家而去。
等到了祁亮家裏,鄭剛和祁亮師傅早已經到了,
這會兒兩人正幫著祁亮生火呢,馬六把自行車放好,
拎著兩斤羊肉走到幾人旁邊,又四處看了一眼,
卻發現祁亮家裏今兒好像就祁亮在,不由又朝他問道:“誒,亮子,你媳婦和你爸媽呢?”
祁亮拍拍手,回道:“我媳婦帶著孩子回我嶽父那了,
我爸媽去了我舅舅家 ,沒事,你不用管他們,”
“嗬嗬,行,”笑著應了一聲,又說:“你們先忙著,我去把這羊肉切了煮著,”
“羊肉?”祁亮三人停下手裏的動作,俱都抬起頭來看著馬六手裏的袋子,
羊肉可不比豬肉,這玩意可比豬肉難買多了,連票都不常見,
祁亮拍了拍手走了過來,“不是說了,你就熏一下肉,炒一下菜嘛,你咋又提著羊肉過來了,多破費啊,”
馬六微微擺手,“沒事,正好碰上了買一點,嗬嗬,”
祁亮咂舌,好一個剛好碰上,他咋就碰不上呢。
“行了,我先去把羊肉煮著,等會兒還得熏肉呢,還等著吃呢,”
和祁亮幾人說了一聲,
馬六拎著羊肉朝廚房走去,祁亮家他來過,知道廚房在哪。
進了廚房,
找了個盆把羊肉倒進去,溫水清洗一下,切成幾小塊,放水煮了起來,
後又從廚房出來找到祁亮,“你家肉呢?不是要做熏肉嘛?”
祁亮放下手裏的柴,“你等著哈,我去拿,”說著就跑進了屋裏,
少許,端著一個盆走了出來,“呐,都在這兒了,天冷,還都好好的呢,”
馬六點點頭,接過盆,看著火已經生好了,又朝著祁亮三人說道:“
進來幫我切會兒肉唄,”
“行,今兒你看著指揮,哈哈,讓你當一次大廚,”鄭剛笑著拍拍手上的灰,
“行,今兒我也難得指揮一下您二位,嗬嗬,”馬六也笑了一聲,
鄭剛洗了手,和祁亮師傅三人一起跟著馬六進了廚房,從盆裏拿吃肉切了起來,
馬六還得抽空看著廚房裏和外邊的火,所以,這肉大多是祁亮他們三人切完的,
切完肉,馬六又交代了祁亮看著廚房裏的火,和鍋上的羊肉,
端著切了滿滿一盆的肉去了院裏,準備著開始做熏肉,
用上秘製調料先把肉醃製了一下,去除大部分腥臊味,再找來根杆子架在火上,
等火小了一點,又把肉條子掛上熏著,交代鄭剛兩人看著,
馬六又跑進廚房開始炒菜,時不時又得跑出去外邊給肉刷一點調料,
再看看火候,
兼顧熏肉,炒菜的同時,還得看著鍋裏的羊肉,這玩意弄不好,味可不是一般的大,
忙忙碌碌一通下來,等羊肉煮熟撈出來,切成片,總算在中午前把一切都忙活好了。
祁亮在院裏的火堆上加了點柴火,又搬來桌子板凳,鄭剛和祁亮師傅兩人把酒菜端上桌,
隨後四人落座,
祁亮把酒杯倒滿,嗬嗬笑道:“來,喝著,忙了一早上了,總算是可以吃了,哈哈,”
“吃著吃著,哈哈,來我先嚐嚐羊肉,”鄭剛和祁亮師傅也拿起了筷子,
先夾了一筷子羊肉,都不待涼一些就放進了嘴裏,
羊肉切好,又弄了個小爐子煮著,避免一下子涼了,
鄭剛嘶嘶哈哈的好一陣,總算咽了下去,隨即就誇道:“嘿,這羊肉真不錯,一點膻味都沒有,
你們快嚐嚐,哈哈,”
