第390章 露一手
字數:3850 加入書籤
想了一會,他看向身邊正在啃著排骨的索拉雅:“寶寶,你有吃過那些豬內髒嘛?”
“內髒?!”索拉雅立馬就麵露驚恐之色。“那些又髒又臭的東西真的能吃嗎?!”
還沒等艾文回應,她就已經被炊事連新上的烤雞香味吸引了過去。
“......”艾文有些無奈,他想自己大抵是問錯人了。
出身在法蘭諾爾大貴族小姐是不可能碰這些肮髒之物的,對貴族們來說,唯一吃的動物下水恐怕就是鵝肝了吧......
艾文於是又找到了魯尼問了問,對方的回答更是讓他心底都產生了一絲憐憫。
魯尼說自己小時候有一年趕集時,在鎮上肉店後麵撿了些別人不要的豬下水,回去拿開水煮著吃,差點把自己吃吐出來。
“不行,我接受不了......”艾文愈發覺得可惜了,在物資匱乏的根據地,這些東西怎麽能浪費呢,況且隻要做好了也不難吃啊!
將手中最後一根骨頭嗦幹淨,艾文來到了伊娜身邊,訕笑著伸出手:“姐,給點辣椒粉唄?”
“幹什麽?”伊娜的眼神瞬間就變得銳利起來。“你說過那是我的。”
“你誤會了姐,不是要拿回去。”他趕忙擺手。“我打算也做幾個菜,做好了你也有份啊!”
伊娜依然有些半信半疑:“真的?”
“真的!”
她猶豫了一下,最終將寶貝似的辣椒罐子拿了出來,從中挖出了一小塊倒在了碗裏。
“行吧,這也夠了。”艾文有些哭笑不得,她是真沒想到伊娜的辣椒癮能有那麽大啊。
拿到辣椒之後,艾文趕忙來到炊事連,將即將要被倒掉的豬下水攔了下來。
他挑了幾個豬蹄和幾節腸子後,便一臉寶貝地拿到河邊去清洗。
“索拉雅小姐,委員長他是怎麽了啊?”炊事連長看著艾文遠去的背影,有些糾結地問道。“他要吃那些東西嗎?不可能吧?”
索拉雅小手一攤:“我也不清楚啊。”
“不過,親愛的做菜一直都很好吃,說不定可以期待一下......”
格蘭特委員長要親自下廚的消息在營地中傳開了。
等他將食材洗幹淨回來時,炊事連旁邊已經聚集了不少人。
艾文被弄得有些懵:“你們這是幹嘛?”
“嘿嘿,大家都想看看,我們敬愛的委員長大人的廚藝如何呀。”索拉雅笑道。
雖然眼神看向艾文手上那些豬腸子她還是覺得有些犯惡心,但內心裏依然有著信任感。
艾文哈哈一笑:“那好,我就來小露一手!”
於是,炊事連將灶台讓了出來,給艾文一個發揮的空間。
艾文在桌上擺滿了一大堆調料瓶,這些東西可以說是他儲物戒裏剩下的唯一一點生活物資了。
他把豬腸子翻了出來,用鹽和醋水又搓洗了一遍,就放進鍋裏焯水。
等的這段時間他則是將豬蹄切成塊,還切了一大堆土豆。
豬蹄則是被他先用鹽、胡椒和料酒醃製,等豬蹄的時間則是將肥腸從燉鍋中撈出。
油熱好之後,艾文挽起袖子,把那截洗得發白的野豬肥腸丟進鐵鍋。火光一跳,油花滋啦炸開,豬油獨特的香味立馬就蔓延開來。
接下來他又加了一些胡椒和料酒去腥,最後再加上了最關鍵的辣椒粉繼續爆炒。
辣椒和肥腸混合的香味很快就引來了某個精靈遊俠,此刻她已經站在鍋前,眼睛直勾勾盯著鍋裏的東西。
艾文有些想笑:“別急,再等一下。”
肥腸已經被炒到微微收縮、逼出了一些油脂,略帶微焦但內部依然脆嫩。
艾文再轉頭將豬蹄加入燉鍋裏,然後飛速往肥腸加入土豆片。他用鐵鏟翻炒,鏟麵刮過鍋底,發出陣陣焦香的脆響。篝火邊的戰士們不約而同地咽了咽口水。
等到土豆表麵焦黃時,他又加了一點水繼續燜了兩分鍾。等待的這段時間他則是往豬蹄鍋裏繼續加著各種調料和土豆作為配菜。
水很快就燜幹了,艾文從鍋裏撈起一塊腸子試了一下。
味道還是有些略腥,但沒辦法了......他有的香料隻是辣椒和胡椒,能去腥到這種地步已經是盡力了。
以後想要做出風味更好的家鄉菜,恐怕隻能指望從東國進口更多香料了。
肥腸被裝入鍋中,艾文笑著招呼眾人:“怎麽樣?有人想試試嗎?”
周圍人群頓時歡呼著一擁而上,這一盤肥腸並不多,許多人都隻是搶到了一兩塊。
但讓艾文心情不錯的是,絕大部分人把肥腸送進嘴裏時都帶著一種驚訝和欣喜的表情,伊緹爾娜更是已經眼冒綠光。
艾文笑看著他們的哄搶,繼續默默攪拌著燉豬蹄。
“親愛的,啊~”索拉雅將叉子到了艾文嘴邊。艾文轉頭望去,隻見她拿著小碗裝了一點肥腸。
“我吃飽了,你自己吃就行了寶。”
“我吃不下辣椒......”索拉雅搖搖頭,她剛才已經試過了,但真的一丁點辣椒都無法接受。
“這是你做得菜呀,你自己不吃怎麽行?”
艾文拗不過她,隻能一邊享受著女友的甜蜜喂食,一邊繼續處理燉豬蹄。
豬蹄完成之後,周圍聚集的人就更多了。這次許多原本和索拉雅一樣吃不下辣椒的人也搓著手,滿眼期待。
等到索拉雅將豬蹄送進嘴裏,那股軟糯又充滿風味的口感頓時就讓她毫無淑女形象地怪叫著。
“喜歡吃就多吃點。”艾文笑著拍了拍她。“豬蹄吃多了能美容哦。”
“好,那我以後天天吃!”
艾文離開了人群,來到了若有所思的炊事連長身邊。
“以後可以先把豬蹄利用起來,其他下水因為沒香料肯定還是難吃,就先不用弄了......豬蹄也不用那麽麻煩,直接架起來烤就行。”
“是,委員長!”
炊事連眾人開始處理豬蹄,艾文則是滿意地伸了一個懶腰。
看樣子,自己應該已經為法蘭德斯人打開了一道新的大門。
喜歡不讓我摸魚?那你們就都別活了!請大家收藏:()不讓我摸魚?那你們就都別活了!書更新速度全網最快。
