第195章 吃飯2

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    柱子聽的兩眼發光,“爹,那你見過多大的人物啊?”
    何大清也是搖頭晃腦的,顯然很滿意柱子說的話,剛打算開口,就感覺被踢了一下,轉頭看看桌子上的人,就看見自家媳婦兒瞪著自己,
    一下子就給他驚醒了,對,可不能再提起,好不容易安穩下來的,
    他瞪了一眼柱子,“有你什麽事兒?專心吃你的飯,我能走到哪裏是我的本事,你能走到哪裏還得靠自己,手藝人,還得靠手藝說話硬氣!”
    柱子隻覺得自己老爹今天帥呆了,狠狠點頭,“知道了爹,你快講講是什麽菜這麽大架子吧!”
    何大清看柱子表現也是滿意,又抿了一口小酒,“那就講講選材,具體怎麽做太麻煩,手底下的事兒還是要親眼看見才能懂。”
    王嬸子瞪了他一眼,何大清也麵不改色的夾了菜,做法是他爹傳下來的,他給說了出去,又不是徒弟,他又不是沒有傳人,怎麽說都不合適。
    至於以後柱子怎麽處理,那是同輩之間的問題,輪不到他們來說了,也怪不到他這裏。
    衝著來財拱手,“別介啊,實在描述不好!”
    來財趕快擺擺手,“害,何叔,你就是說我也不敢聽。”
    何大清衝來財笑笑,“那咱們就講講選材,熊掌都聽過吧!這譚家菜隻用左前掌,改良方子到我這裏都沒變過,魚翅用的是‘呂宋黃’,燕窩用的是暹羅官燕,魚肚用的是廣東的廣肚,等等,等等,太多了,配方改了許多次,可正宗的譚家菜,菜譜傳到我這裏,這些食材都是定的死死的,差一點兒都不算正宗。”
    來財聽的心驚肉跳,乖乖,先不說這吃一頓得多少錢啊,就現在能有幾個有能力找齊這些食材的?可偏偏何大清說找個日子做一頓,不敢想,路子這麽野嗎?還是小看柱子家了。
    柱子才沒想那麽多,張口就是一頓馬屁,“乖乖,爹,這麽多好東西,我都沒聽過,咱家能負擔的起我學嗎?”
    何大清想了想,“問題不大,往後有機會我就帶著你,慢慢來把,等你出師了掙錢,壓力就沒那麽大了。”
    柱子放下碗筷,“來財,你等我學會的,我做的第一頓就請你來,這東西一聽就高級!肯定是好東西!”
    來財無奈的笑笑,“我去給你打熊,其他的隻能你自己想辦法,我聽著多數是別的地方來的。”
    柱子才不管好不好弄呢,他隻想給朋友整一頓,“放心,我肯定能找到,”
    何大清也是無奈搖頭,王嬸子看說的差不多了,也趕快招呼著來財吃菜,一邊還顧著旁邊一個小的,挑食的很,就愛吃肉!
    一頓飯吃完,爐子上的雞湯還煨著,但是來財得告辭了,晚上還有客人招待,
    “何叔,真不留我,我晚上真有事兒,原本是來看看你們,結果你看這事兒整的,又讓你破費了。”
    何大清擺擺手,“來財啊,還是那句話,你來家,就有你一口吃的,隨時來,叔隨時準備,既然你有事兒,我也不強留你,你把雞湯帶回去喝,放的中藥,養身體,好的快。”
    說完王嬸子已經用飯盒給裝過來了,滿滿一飯盒,
    來財有些不好意思的收下,“行,叔,那我不和你客氣,咱們往後看就行。”
    何大清拍拍他的肩膀,“叔就奢求你多顧著這個傻柱子就行,雨水一看就是聰明的,可惜要嫁人。”
    來財點點頭,“叔,這是我弟弟,不能忘了。”
    柱子在一邊張張嘴,想說什麽又咽回去了,一臉不服的在旁邊衝著來財揮手,
    “行了,叔,嬸子,估計我明天就回巷子了,不用送,明天來家玩兒,順便讓柱子練練手。”
    何大清點點頭,一家人給他送出了院門,“行,你慢點兒,明天我讓柱子過去,時間趕趟。”
    來財蹬上自行車,背對著柱子一家揮揮手,“回吧叔,明天早點兒來!”
    柱子看著遠去的自行車,又轉頭看著自己老爹,“爹,我覺得來財好像變老了許多,也不是看起來老吧,沒以前一起讀書的時候那種感覺了。”
    何大清拍了一下柱子的腦袋,“你去你也一樣,管他變什麽樣子,他認咱們一家,咱們一家也承他的情,慢慢處,真心換真心,你以後不比我差,”
    柱子隻是點頭,又去逗自家不太開心的妹妹,
    王嬸子再旁邊看著父子說話,也注視著兄妹和睦,作為一個婦人,站在新老接替的年代,在戰亂的動蕩下也好,在新生的逐漸的安穩之中,她的心願總是很簡單,一日三餐,兩餐也是好的,家庭合睦,子女融洽。
    來財騎著自行車頂著太陽也是感覺傷口火辣,尋到了鴻賓樓,找到掌櫃的,花來大價錢給請了個師傅回去,
    本來人家不樂意的,可看他穿一身軍裝,感覺位置不低,也拿得出大價錢,就看在多一事不去少一事的份兒上,還是排了個川菜師傅過去,
    不過這菜不能等到飯點兒做,現在就得開始,到了飯點兒人家還得回去幫幫場子呢,
    那川菜師傅帶了兩個徒弟,打聽了位置就讓來財先回去,他得帶點兒調料過去,來財也是一拍腦門兒,趕快給塞了一包煙,
    “老哥哥,我被天給熱糊塗了,煙拿著抽,到時候你在打包兩個菜回去,”
    那師傅心裏美,臉上帶著笑,錢不一定能拿到多少,但是著煙和菜也算是不錯了,舍得花大價錢請人的,那備著的菜肯定不差。
    來財看著他點頭,也是騎上車去市場看看,又買了兩隻雞,買了兩隻烤鴨給片了帶回去,
    左右一頓飯,李抗戰還買了菜,應該夠吃,明天和柱子再一起去買菜吧,然後廚師選一些擅長的發揮,
    決定好也不墨跡了,趕快騎車回去,後背上火辣辣的,估計還得挨罵,反正換藥是跑不了的。
    一回了院子,好嘛,院子裏讓個人坐在躺椅上,直勾勾的盯著他,從他架上自行車,然後放下東西,沒人理。
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