第48章 阿爹這就帶你下山
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夏天天亮得早,公雞打鳴周舟就醒了,懷裏溫溫熱熱的,鄭則還在睡,他一動,鄭則明明沒醒,卻摟得更緊。周舟輕撫他後背,哄他,“我先起,你再眯一會兒。”
鄭則也沒眯,他自己醒了一會兒神,今天要殺豬出攤,夫郎也不在床上,他也就跟著起來了。
周舟洗漱好後去廚房,自他來鄭家後,鄭大娘一點一點教他做家事,如今家裏的活兒他已逐漸上手,今日一家的早飯由他來準備。
昨晚睡前泡了雜糧,裏頭有玉米碴子,紅豆,大麥,糯米,花生等,周舟伸手進盆裏撈了一把出來,指頭撚撚,穀物泡發了一夜軟乎不少,又用清水撈了一遍,倒入陶罐中加水慢慢熬煮。
他一開始吃不慣這雜糧粥,尤其裏頭的玉米碴子,雖是碾碎了,煮好後口感還是有些粗糙,甚至有些“喇嗓子”,後來跟著家人一起吃,久了也慢慢品出些滋味來,尤其吃著熱乎饅頭,再夾兩筷子鹹辣小菜,最後喝上一口軟糯濃稠的雜糧粥,一大早上別提多舒暢了。
周舟去隔間抓了幾把蘿卜幹,放入木盆中用水浸泡,待會兒做個拌蘿卜幹配著吃,夏天悶熱,涼拌蘿卜很下飯。
精細白麵家裏是有的,但白麵和大米一樣,價格貴,農戶人家舍不得經常吃,他們屠戶日子好點,但也隻在晚飯時候和大米輪換著吃,日子要精打細算,才能細水長流。雜糧麵揉好,隔著木盆放在有溫水的鍋中醒一會兒麵,他又給小爐子加了點柴火,便起身去籬笆空地。
鄭老爹在豬圈清理豬糞,周舟喊他:“阿爹。”
鄭老爹回身看他:“欸,醒啦。”
白日裏,家中養的雞會在這片空地上活動,周舟拿著鏟子,仔細把地麵上的雞屎鏟到竹筐裏,雞屎和豬糞牛糞一樣都是糞肥,在鄉下是肥田的好東西,鏟好後竹筐拉到角落裏放著。
又拿起掃帚仔細打掃地麵上的草屑雜物,等這些做完,周舟才走去雞舍。
下蛋的母雞有四隻,其中一隻是周嬸子給的,養到如今也能下蛋了,帶小雞的母雞有一隻,公雞一隻,其他長得半大的雞有五六隻,一打開雞舍呼呼啦啦都湧了出來。
突然,公雞展翅躍起,翅膀煽動間發出“嘩嘩”聲響,周舟嚇得趕緊往旁邊躲,公雞很快落到地麵,抬著頭,雄赳赳氣昂昂地;嫩生生毛茸茸的小雞叫聲尖細,母雞去哪裏都跟著,偶爾還被母雞絆倒,又很快站起來跟上。
周舟把雞都趕到籬笆空地上去。
下蛋的母雞縮在窩裏一動不動,周舟不敢靠近,被啄過後他是真的有點怕,雞蛋隻在母雞離開窩時才敢撿。雞舍打掃幹淨後,周舟去拌了雞食,大半盆端到空地,小半留給雞舍的四隻母雞。
“咕咕咕,”周舟站在外麵敲了敲盆,朝著窩蛋的母雞繼續喚道:“咕咕咕。”
母雞終於起身搖著屁股跑來吃雞食,就是現在!周舟迅速跑進雞窩,兜著衣服下擺撿雞蛋,溫熱的雞蛋捏在手裏,周舟這才鬆了口氣。
鄭大娘背著豬草也回來了,周舟跑去幫她卸下背簍,被她製止了:“沒事,娘自己來,你忙去吧。”
周舟放好雞蛋,洗淨手後忙活起早飯。
煮豬草的大鍋燒上了熱水,先殺豬燙毛,晚點再切草煮豬食,鄭則把板子和刀具拿到空地放好,石頭阿水也來了,三人往豬圈走去。
鄭大娘進廚房一起幫忙,二十幾個雜糧饅頭已經擺在案頭,要分兩次蒸,多做點沒事,一天都能吃。周舟掀開陶罐,舀起一勺雜糧粥,豆子已經煮得炸開,米湯也變得粘稠,就慢慢收了火。
“娘,有什麽要買的不?我們今天收攤了買回來。”
“我看白麵也剩得不多了,你倆買個十斤吧,其他沒有了,你愛買什麽,便看著買吧,啊。”
周舟點點頭,想著到了鎮上,鄭則看攤子,他就四處走走看看。
空地上豬淒厲的尖叫聲漸停後,第二籠雜糧饅頭也蒸上了。
撿來的六個新鮮雞蛋放回裏間,拿出前頭攢的先吃,磕了五個在碗裏攪勻,和切碎的辣椒一起炒,夾在饅頭裏也好吃。
林家兄弟倆幫忙殺完豬,留下來一起吃早飯,饅頭紮實,涼拌蘿卜脆爽鹹辣,雞蛋香辣,再喝一碗熱乎的濃稠雜糧粥下肚,幾個人這才舒了一口氣兒。
不年不節的,豬肉在村裏有點賣不動,豬板油和豬血倒是賣得挺好,兩大塊板油賣得隻剩一兩斤,豬血兌水凝固後得到三木盆,賣剩的板油和豬血就不帶去鎮上了,豬血留家裏晚上炒韭菜吃。
周舟跟著鄭則來肉市擺攤兩次了,對周邊也稍有了解,他知道隔壁的羊肉攤肉價貴,冬天還會漲價格,心想,下次要提醒寧寧打獵抓羊,能賣好價錢咧;牛肉便宜,但不常有,官府不允許私人隨意宰殺耕牛,出現在肉市上的牛肉,都是宰殺的病牛或是意外死亡的牛,牛肉一出市,很快就賣完了,想吃還買不到咧。
周舟把牛車上的凳子和錢匣子搬下來,鄭則把豬肉扛到案板上,兩人默契地各自規整物品。
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早市豬肉好賣,平良鎮也開始活泛起來,吃過早飯的居民陸陸續續出門上工,亦或是外出采買,在村裏賣不動的豬肉此時在賣得很好。
周舟接過一位夫郎的錢,把稻草捆好的豬肉遞到他手上,擦了擦手,見這會兒人少了,便仰頭對鄭則說:“我想去外頭轉轉,等收攤了我們再一起去買白麵,好嗎?”
鄭則不想讓他自己去,又怕他無聊,隻好反複叮囑他不要走遠,“逛得差不多就回來,快到飯點了。”
周舟:“嗯!”他從錢匣子裏數了三十個銅板裝在小荷包,也許會有想買的東西咧。
肉市的攤位是按月收租,隻能賣肉,若是想買點瓜果蔬菜小吃食,或是其他零碎物品,得去集市,周舟捂好錢袋,跟著人群擠進去。
集市的攤位並不是固定的,誰來得早誰就先占好位置,集市入口有專人收取市金,現在是早集,但已臨近中午,攤上的物品已經所剩不多。
周舟興致勃勃地圍觀,有些攤販穿著粗布短褐,看著也是農戶人家的打扮,周舟湊過去看,他們賣的東西周舟也熟,有自家撈的魚,有小雞仔,竹籃子裏堆有白淨的雞蛋,河裏摸的蝦蟹也裝在水桶裏等挑選;
也有獵戶打扮的,推著板車,上頭放著四肢捆好的野兔,山雞,甚至黑色蹄子的羊,都是活物,羊止不住地“咩咩叫”,獵物新鮮,還能現宰,看來能賣個好價錢;
周舟走到擺了很多個大陶罐的攤位前,攤主是位身材微胖麵相親和的大娘,她笑著招呼:“這位小哥兒,酸酸甜甜的酸梅湯要不要來一碗?”
周舟咽了咽口水,天是挺熱的,“多少錢一碗?”
大娘笑著說:“便宜便宜,一文錢一碗,現喝現打,喝完您把碗留下就行。”
見周舟猶豫,大娘又說:“若是您不愛酸梅湯,咱還有糯米甜酒,綠豆湯,蜂蜜水。”
見有人路過,大娘趕緊朝著路人招呼,有一位女娘停下來要了一碗酸梅湯,大娘收錢後從一旁摞起來的碗裏取了一隻,打滿,等客人喝完,她把喝過的碗往後遞,周舟這才發現攤位後頭有個小哥兒,負責清洗用過的碗。
大娘見周舟往後看,解釋道:“這是我小兒子,他生性羞怯不敢招呼,又想來幫忙,我便讓他在後頭洗碗。”
周舟看著母子二人,心裏生出了模模糊糊的想法。
他後來還是花一文錢喝了酸梅湯,雖不冰涼,但也酸酸甜甜,能緩解烈日帶來的燥熱,可惜不能帶給鄭則嚐嚐,不知道等他們收攤,大娘還在不在這呢。
集市賣的東西五花八門,鄭大娘之前說家裏曾經賣過草帽,周舟在集市上也看到草編物品,攤販爺爺編的草帽更為複雜精致,賣到三文錢一個,此外還有圓扇,小巧的草籮筐,還有和棉線一起編成的橢圓形敞口籃子,看得人眼花繚亂。
菜攤也有,這些人擔著自家種的蔬菜來集市賣,竹筐裏剩的看起來依舊新鮮,周舟想,若是在鄉下住得遠點,估計天不亮就要出門了,也是賺個辛苦錢。
周舟在集市裏越看內心越激蕩,他甚至看到和月哥兒去山上撿的幹木耳、蘑菇,幹桑葚等山貨,淨身洗手的無患子竟也能在集市裏賣,這些在山上都有,就是去撿要費點時間。周舟去問了,說是一文錢能買五個,若是買得多,一文六個,是便宜了點,但人家攢了一大竹筐,賣完也能掙不少錢。
有一個醬油攤子,攤主是一位長相不起眼但氣質柔和的婦人經營,她身側跟了一雙兒女,女孩兒已經八九歲,在一旁懂事地幫著娘親打醬油,小兒子剛四五歲的樣子,拿著個撥浪鼓在玩兒,那小孩轉頭麵向人群,周舟看到他的長相有些眼熟,不由多看了兩眼。
眼看著太陽越升越高,周舟看了一眼前方,還有好多攤子沒看,隻能下次再來了,再不回去估計鄭則就要出來尋。
返回肉攤,鄭則果然著急了,見周舟回來鬆了口氣,讓人坐下,給周舟打扇,“都買了什麽?逛得滿頭大汗。”
周舟笑得有點不好意思,他吃獨食了,“就喝了一碗酸梅湯,嘿嘿。”
“可惜不能給你帶,下次我們帶拿竹筒來,讓大娘打到竹筒。”這樣就能買回來給鄭則嚐了。
接著又聊起在集市裏看到的買賣情況,周舟有點好奇,“你那時和阿爹來賣竹筍,也要付市金嗎?”
“嗯,負責集市的市監會根據攤販賣的東西收取三到二十文錢的市金,賣筍和賣菜一樣,收三文錢。”
周舟揮動帶葉的樹枝趕走蒼蠅,若有所思地點點頭。
今日肉攤生意很好,案板上的豬肉比往常賣得快,周舟和鄭則很快收攤。
照常肉痛地去銀莊把兩吊銅錢換成二兩銀子,剩下的銅板留著,鄭則瞧見周舟皺成苦瓜的臉,忍不住笑了:“若是你不想多給這十文錢,那下次咱就不換了,帶銅板回家。”
周舟想象他彎著腰抱著死沉的錢匣子的樣子,還有晚上數錢銅板堆了滿桌的樣子,立馬拒絕了:“該花還是要花的。”
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又歎了口氣:“唉。”
鄭則被他逗笑,擁著人去往麵粉鋪子,兩人沒急著開口要稱什麽麵,在一個個裝著麵粉的布口袋前看了一圈。
其中玉米麵最便宜,四文錢,農戶家中都種有玉米,倒是可以自己磨,白麵十二文錢一斤,買十斤就去了一百二十文,剛裝入口袋的錢還沒捂熱,又要掏出來,周舟感歎,生活真是不易,嗚。
買了白麵,兩人便駕牛車回家。
另一頭,山上。
一片茂密的樹林裏,蟲鳴陣陣,樹影重重,武阿叔的弓丟在地上,箭筒裏的箭支撒了一地,旁邊還有歪倒的背簍。
旁邊捕獵的陷阱表麵樹葉凹陷,裏頭有獵物掙紮的動靜,但四周寂靜,無人理睬。
蜿蜒曲折的山路上,武阿叔如履平地,腳步急促,大黃沉默地在後麵緊緊跟著,武寧趴在阿爹背上,疼得嘴唇發白,額上冒汗,都這樣了他還有閑心逗人,“阿爹,你慢點,你這樣我有點害怕。”
“要不讓我自己走吧。”他知道自己還挺沉的。
武阿叔停下來顛了顛,把背上的武寧往上托,手臂緊緊箍住他的腿,一邊抬頭看路,武阿叔的嗓子因為趕路呼吸太急,有些嘶啞:“要怕也是我先怕,這次回家真的要被你阿娘打了。”
他側頭看武寧軟軟垂在一側的手臂,忍住焦躁,先安慰兒子:“你別怕,阿爹這就帶你下山。”
武寧想說他不怕,他隻是想讓阿爹別那麽緊張,他爹好像是真的挺怕的,隻聽得他又喃喃重複:“阿爹這就帶你下山。”
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