第70章 想幹的事情多了

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    平良鎮上。
    父子倆一起出攤,收錢的人變成了鄭老爹,來買肉的客人好奇,問鄭則夫郎怎麽沒來,有些客人和鄭老爹相熟些,倒是很樂意見到他出攤,拿了肉還閑聊了會兒才離開。
    今日肉豬賣得很快,去錢莊換錢後鄭則沒想馬上回家。周舟不在,他正好想去城西打聽打聽,鄭老爹說也一起去。
    兩人駕著牛車來到周舟逃走的街市附近,鄭則打算去附近賭坊和酒館打探一番,鄭老爹拉過兒子,指著一個角落說:“你不如花點錢跟他們打聽。”
    鄭則順著阿爹指的方向看,那裏挨坐著好幾個乞丐。
    “你仔細點,先觀察,錢拿出來他們估計會扒著就跑。”
    鄭則點點頭,出攤賺的錢阿爹收著,倒不擔心。鄭老爹拉著牛車去尋位置停放,告訴兒子他在附近等著。
    城西是挺混亂,攤販亂擺,街道也不如城東幹淨整潔。鄭則往有乞丐的那頭走去,越過幾個乞討的人,沒想到巷子裏還有乞丐,他目不斜視繼續往前走,那些人也在暗中關注鄭則,見他身強體壯,不敢貿然動作。
    臨近巷尾,那蹲著個半大的孩子,許是人小勢單力薄,搶不過前麵的好位置,鄭則瞥了一眼又快速收回目光,走出巷子時草帽掉在地上,他無知無覺繼續往前走。
    快拐出街道,身後傳來急促的腳步聲,那小孩追上來拍了鄭則一下,接著把草帽丟到他懷裏,鄭則伸手接住時,小孩從他身前經過,快步離開。
    還沒走幾步就被人勾著衣領拉住了,小孩驚恐抬頭,拉住他的人似笑非笑:“人走就走了,”接著漢子表情突然變得凶狠:“拿走我夫郎給的錢袋是什麽意思?”
    小孩兒見他衣領上有莫名的血跡,身上也有血的腥臊味,當即就嚇哭了,“還給你!”他顫著手把捂在肚子裏的錢袋拿出來,鄭則接過,這回沒掛在褲腰帶上,如往常一般放進懷裏。
    他提著小孩走去街道角落,小孩子叫嚷著說:“你把我送官也沒用的,頂多是關我一天,說兩句就放出來了!”
    漢子一直提溜著他,也不說話,他漸漸心慌起來,“你要帶我去哪裏,放開我,放開我!”
    “我死了阿爺就沒人管了,求求你放了我吧!”
    鄭則順勢放開他,小孩要跑時又把他拎回來,幾次三番之後,知道自己打也打不過、跑也跑不了,小孩認命地不掙紮了。
    “小孩,你阿爺在哪裏,可有什麽難處。”鄭則蹲在他麵前問。
    後悔喊出阿爺了,小孩警惕地看著漢子,嘴巴閉得緊緊的。鄭則也不計較,他說:“想要錢嗎?我有樁生意......”
    聽完漢子所說的生意,他主動開口:“可以,但是我要二十五文錢!”
    鄭則卻說:“你阿爺病了?”
    小孩震驚地張著嘴巴,沒想到這個人猜得這麽準,隨即沉默了。他原是拿十五文錢給阿爺買藥,剩下的十文藏起來,冬天難捱,乞討不容易。
    鄭則沒再多說,直接數了二十五文錢給他,“打聽到消息,你就跑去城東肉市,我在那裏賣豬肉。”
    “若是我不在,你就往集市走走,沒見到我,你改時間再來。”
    鄭則也不怕小孩拿了錢就跑,“若是你能打聽到,我還管你阿爺的藥錢。”
    小孩把錢捏得緊緊的,走出一段路後他回頭看,那漢子還蹲在原地看著他,他立馬轉頭加快腳步走了。
    “阿娘,咱們村怎麽沒人種蓮藕?這個季節可以挖藕了。”糯米藕,熗炒藕片,蓮藕骨頭湯......全都是好吃的。
    鄭大娘在給土豆削皮,削好的土豆丟到裝水的木盆裏,周舟洗好撈出,放在大碗晾幹。今晚燉五花肉吃。
    “咱村沒有淤泥塘咧,粥粥想吃藕?河尾村有荷塘,回頭讓鄭則去他們村買點,咱也嚐個新鮮。”
    “阿娘,隻有河尾村有藕賣嗎?”
    “好像是......”鄭大娘想了想說,“等你阿爹回了問問,他跑了這麽多地收豬,肯定清楚。”
    也是,鄭則應該也懂。
    周舟夜裏抽筋,大娘想著可能是年紀尚小,骨頭還在長,缺少就補啥,今晚燉骨頭湯給他喝。
    大骨要燉的時間久,就做這道菜。自家吃的棒骨鄭則特意留了很多肉沒剃,周舟砍骨頭時保留了之前的習慣,左手放下垂在身側,不敢扶,怕砍到手。
    前麵砍得都挺好,最後一塊骨頭被厚重的砍刀一砍,骨頭一下子飛去廚房門口,哎呀,“......”周舟咧著牙齒,朝鄭大娘尷尬一笑。
    “撿起來就完了,看阿娘幹啥。”骨頭放進木盆過水清洗,鄭大娘又說:“好嘛,力氣越來越大了,不錯不錯。”
    三條棒骨砍成塊後用溫水泡出血水,和冷水一起入鍋,倒濁酒煮去腥味,水燒滾,浮沫飄起後,骨頭撈到木盆:“粥粥,來,倒水我洗掉血沫。”
    “熱水,倒茶壺裏的熱水。冷水洗,肉會變緊,柴了難咬開。”鄭大娘見周舟舀冷水,趕緊提醒道。
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    熱鍋化開豬油,洗好的骨頭塊入鍋煎,鄭大娘讓周舟在灶口把柴火燒旺些,骨頭周身煎到變黃,鄭大娘又說:“來,粥粥再加熱水進來熬煮。”
    鄭大娘站在鍋前,等鍋裏的湯燒開後,耐心地用湯勺慢慢撇去油脂,周舟這孩子是有點挑口的,湯太油了他不定能喝下。等油沫撇幹淨,鄭大娘切了幾片薑片一起放入鍋中熬煮。其餘的都不放,力求把骨頭湯熬得鮮濃些。
    “可以了,撤出點柴別燒幹了,小火慢慢熬,等他們爺倆回家大骨頭湯也熬好了。”
    周舟把土豆切塊,鄭大娘去撈了一顆酸菜,回來對周舟說:“酸菜剩不多了,天冷前咱再醃上一次。”
    周舟剛來鄭家那會兒,醃的酸菜有幾大缸呢,竟然就吃完了,“我當初還怕吃不完......”鄭大娘也想起來了,她笑著說:“是咧,你倆成親的席麵就用了不少,後來咱們炒臘肉,炒肉絲,吃得也勤快,一來二去的,可不就吃完了嘛。”
    五花肉切塊焯水,放入鍋中煸出油脂,周舟不停翻炒,鄭大娘在一邊看著:“你看這煸出的一小窪油,不用另放豬油潤鍋了。”
    煸差不多後,周舟把肉塊撈出備用,趁著鍋底的熱油,把蒜塊倒入,“粥粥快翻炒,仔細燒焦了。”等蒜炒出香味,鄭大娘把切成絲的酸菜倒入鍋中,熱油碰撞,酸菜一下就爆出酸味了,味蕾刺激,周舟忍不住咽了咽口水。
    等酸菜浸油,炒出香味,周舟把五花肉和土豆倒入鍋中,加了醬油和鹽調味,這回不用鄭大娘教,周舟自己提了茶壺往鍋裏倒水,鄭大娘笑著點點頭:“對啦。”蓋上鍋蓋,小火慢慢燉,期間叮囑周舟不時翻麵。
    等鍋裏湯水慢慢收汁,周舟拿筷子戳了戳土豆,說:“阿娘,土豆軟了。”鄭大娘便撈出浸在冷水裏醒好的小麵劑子,撐開捏成橢圓形的餅子,一半浸在汁水裏沿著鍋貼了一圈,“你阿爹就愛吃這個貼餅,一會兒你也多吃點。”
    等滿滿一鍋酸菜土豆燉五花肉撒上蔥花,灶中撤火,鄭家父子倆回來了。
    鄭老爹去籬笆空地卸牛車,鄭則先跨進院子,他在心裏默數:一、二......三字還沒念,廚房果然跑出一個小身影,周舟高興地喊:“鄭則!”
    鄭則眉開眼笑地接住人,心裏十分滿足,周舟額上熱出了點薄汗,眼睛亮晶晶地仰頭看他,大聲宣布:“今晚我要吃兩碗米飯!”
    “阿娘燉土豆,有酸菜和五花肉,可香了!”他催鄭則快去洗手。
    骨頭湯也飄出濃鬱的香氣,鄭大娘聽到了外麵的動靜,笑著搖搖頭。她把洗好的枸杞子放進骨頭湯,撤了柴火,蓋上鍋蓋再燜一會兒。
    這會兒時間還早,但飯都做好了,有什麽道理不吃。
    一家人圍坐,鄭大娘先盛了一碗骨頭湯放在周舟麵前,對旁邊的鄭則說:“看著你夫郎喝完啊。”還沒等鄭則應聲,周舟自己就乖乖點頭,把小湯碗往前挪了挪,呼氣吹涼。
    鄭大娘笑著大聲說:“吃飯吃飯!咱們吃飯。”
    鄭老爹嘿嘿笑,他一眼就看到了貼餅,還是蓉蓉懂啊,浸滿酸菜汁水的餅子最香了。今晚吃燉肉,鄭大娘想家人吃頓好的,用白麵做了餅子,周舟愛吃的大米飯也煮了,沒用雜糧。
    小湯碗裏飄著翠綠的小蔥和紅色的枸杞粒,湯濃肉香,周舟喝完一碗,渾身都熱了,大骨肉上的肉燉得軟爛,一扯就開。鄭則幫他盛飯,還不忘提醒他:“給,第一碗。”
    鄭老爹聽了就笑,他咬一口夾著酸菜的貼餅,慢悠悠地說:“我賭他吃不到第二碗。”
    鄭大娘:“他能吃,你別小瞧人。”又轉頭對周舟說:“放開吃,啊。”
    酸菜的爽脆酸香中和了五花肉的油脂,周舟夾一塊五花肉放在米飯上沾了沾,才吃,肥瘦相間的五花肉肥而不膩,嚼完再夾酸菜,酸味一刺激,他能連吃兩口米飯。好下飯啊,土豆燉得綿軟麵乎,還吸了汁水,他用勺子在飯碗裏碾碎和米飯拌著吃,也很好吃。
    周舟用勺子舀了五花肉到鄭則碗裏,“你吃!”接著又給鄭大娘舀了一勺,鄭大娘趕緊遞碗過去接,周舟說:“阿娘吃!”
    “阿爹要自己舀!”
    鄭老爹自有人幫他舀,他一點也不著急,說:“嘿,還記仇呢。”
    吃完飯天還沒黑,一家人吃得心滿意足,正在院子裏消食,村長拿著冊子上門了。
    村民已經開始收土豆,村長最近一家一戶上門稱重登記,天天轉個不停,麻煩也得做啊,到時還得送冊子去縣衙,給縣太爺過目。
    鄭家收回來的土豆都堆在院角,堆了兩天,土豆上的泥也脫落了,鄭大娘和周舟在一旁裝麻袋,鄭老爹和鄭則稱重,村長看得仔細,等全部的稱完,村長欣慰地說:“不錯,雖隻種了半畝,但也有五百八十幾斤。”
    按照目前稱重登記的情況來看,他們村的土豆收成不錯,今年多一項收入,村長心裏高興,大夥兒興許能過個好年咧。
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    種出來的土豆,會有商販來村裏收,村民也可自行組織,運到集市或者鎮上賣給糧行,和賣稻穀一樣的方式。土豆價格賤些,也就三至五文錢之間,若是不賣,也可以留著自家吃。
    村長離開前照例念了官府給出的土豆吃法,念完笑著說:“燉著吃不錯,我看這東西和紅薯差不多,也耐放,切片晾幹存著也行,冬天也能吃。”
    晚上洗漱回房,鄭則在梳妝台抽屜裏找出香膏,朝跪坐在床上的人抬抬下巴:“快躺好,我給你揉揉腿。”
    昨晚周舟腳抽筋鬧了一通,鄭則實在是怕了,今晚要給他再揉揉才放心。
    周舟甩甩手上的書,紙張發出聲響,悶悶地說:“那我們今晚不讀了嗎?”都兩天沒讀了......他特別想知道狐狸仙子的後續,白天自己在房裏差點忍不住翻看,可心裏又想和鄭則一起讀,便忍著好奇,跑去找了月哥兒玩。
    “不讀了,揉完腿早點睡覺。”
    “好吧。”周舟失落地把書放回床頭格子,抱著枕頭趴下來躺好。
    他穿著改短的襯褲,兩條瑩潤白皙的腿舒展在被子上,有點鬧脾氣地左右晃動,腳心嬌嫩,腳踝精巧,腿上倒是肉乎,腿根往上的地方更是線條起伏。
    鄭則站在原地看了一會兒,還是周舟疑惑轉頭,他才去搬凳子坐到床邊。
    瓷罐裏的香膏快見底了,再殺兩頭豬出攤掙錢,就帶周舟去買。鄭則把香膏抹在掌心搓熱,粗糙的大手握住細嫩的腳,從腳底揉起,還沒揉兩下,床上的人先受不住癢,哈哈哈地止不住笑,想要掙紮鄭則的手,嗔罵道:“癢呢!你的手刮著可癢了。”
    鄭則見他笑得臉色紅潤,心情愉悅,“那怎麽辦?”
    周舟伸腳往他身上輕輕踢了一下,煞有介事地說:“你不許這麽大力的,知不知道?”揉腿的鄭師傅受教地點點頭,重新挖了香膏往他腿上揉搓。
    躺著的人看著瘦,但因為骨架小,身上藏著肉呢,摸著才知道。
    鄭則揉到大腿處,手指稍微使勁,腿上軟乎彈滑的嫩肉能擠滿指間,腿上的皮膚因為揉搓泛紅,深色的手背覆在其上,粉的更粉。
    鄭則喉結動了動,手上還在揉,他不動聲色地問:“生辰是明年三月?”
    周舟轉過頭來,兩個人的生辰他們之前說過了呀,他三月,鄭則臘月,難道這麽快忘記嗎?他不高興地說:“幹嘛?”
    兩條腿都揉好,鄭則拍拍他屁股,抬眼看向周舟,笑得意味不明:“想幹的事情多了。”
    你還是先不要知道的好。
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