第126章 湯圓要吃八個
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八隻!武寧都震驚了,弟弟多久沒吃肉了啊,“什麽鹽雞這麽好吃?”
周舟:“就是抹鹽風幹的雞......鹹鹹香香的。”說得都有點饞了,在夢裏他好像不知道飽,一直吃一直吃,好像還邊吃邊生氣?
這時孟辛提著熱茶壺和糖進來,逐一叫人後他走到周舟身邊靠著,家事都做完了,他想和粥粥哥待一塊兒,周舟給拿了一個糖冬瓜放他手裏。
家裏的瓜子過年嗑完了,買的糖冬瓜和麥芽糖大人偶爾吃一兩個,讓家裏的小孩吃,他們都吃得特別節省,糖到現在還有剩。
幾人手裏捧著熱茶,武寧問:“鄭則他們去哪裏啊?神神秘秘,也不讓人跟。”
周舟搖搖頭:“我也不知道,寧寧別去了,鄭則半夜就要出門,肯定很遠的。”
武寧也就問問,他也沒辦法半夜出門。
寧寧也來了,正好,周舟就想給他一起讀話本,“月哥兒,我們重頭再聽一次成嗎?”
月哥兒自然同意,孟辛也好奇地伸腦袋一起看。
在場隻有周舟識字,月哥兒和孟辛邊聽邊看周舟用手指點字,武寧伸長腿舒服搖晃,耳朵聽嘴巴也沒閑著,喝熱茶吃糖冬瓜。
周舟的聲音清亮幹淨,幾人聽得津津有味。
“……山上常年被霧氣籠罩,傳說中,此山有個狐狸洞府,居住著一位修煉多年的狐狸仙子......”
鄭則早上返回家,快速吃過早飯,又立馬駕車外出。
孟久今日休沐,去鎮上接他之前鄭則得先去河尾村一趟,去問問漁網的價格,他們村常年捕魚撈魚,每家每戶都有漁網,價格可能比鎮上低一些。
昨晚深夜,他們一行三人走到村子河段上遊時,天正好微微亮,幾人沿著河岸來來回回走了好幾趟,費了一番功夫,鞋麵踩濕了才找到三四處河岸凹陷、水流較為緩慢的地方。
他們打算就在這幾個位置打窩,兩家各有一張漁網,顯然不夠用。
編織一張漁網至少要十餘斤麻繩,響水村沒有種植大麻,村民搓麻繩用的麻大多是在山上剝的,編漁網也要兩三天的時間,可他們今晚就要下網。
不能因小失大,鄭則讓兄弟倆不用擔心,他決定花點錢直接買漁網。
孟久和同伴從酒樓後院慢吞吞走出來,抬頭一眼就看到大哥和牛車,今日是元宵節,他就知道大哥會來接他回家!
旁邊的小子問:“那人是誰,每次休沐他都來接你。”
孟久語氣自豪:“那是我大哥!”和同伴道別,孟久快步跑到牛車旁喊了大哥,三兩下爬上車,“大哥,這是什麽?”
鄭則瞧著孟久好像長了點肉,臉上骨頭隱去不少,手腳也不像當初那般細瘦嚇人,放心了,“是漁網,坐好要走了。”
“為什麽買這麽多漁網?”孟久數了數有三捆。
“魚不好抓,多買兩張,網到魚的可能大一些。”上回和阿爹下網隻得了兩條,上遊魚群再活躍也不可能得滿網。
魚要趁著鮮活才好賣出去,半夜起網後不論抓到多少魚,清晨都得拉去鎮上賣掉。
下網、起網、又去鎮上,一趟趟下來不容易,鄭則想著五六條要跑,十來二十條也要跑,最好跑得有價值點。
兩人到家,魯康幫著鄭則卸牛車,孟辛早早就在籬笆空地等著,孟久高興地牽著弟弟進院,把人都喊了一遍。
鄭大娘從廚房探頭:“小九回來啦,今晚有湯圓吃!”
今日過節,武寧和月哥兒陪著周舟讀話本閑聊,不久後也各自回家了。
周舟腳傷沒辦法幫忙做飯,鄭則拗不過,隻好順他意把人抱到廚房灶口坐著,周舟想炒不了菜,那就和孟辛看火剝花生,要做湯圓了呢!
“阿娘,咱們做幾個口味的?”
鄭大娘在簸箕上劃拉挑選黑芝麻,說:“兩個,花生紅糖和黑芝麻的。”
花生也炒脆好後,鄭大娘朝外麵喊:“鄭則——”
“這兩樣拿去草棚子炒了,用石臼碾碎,碾細一些。”
鄭老爹摸摸腦門走進廚房,問道:“那我幹點啥?”
“你去殺魚吧!今天吃一條,明天再吃另外一條。”
鄭大娘安排好後開始和麵,“粥粥想吃紅燒魚,還是香煎魚塊?”
這兩條魚的代價可太大了,周舟就說:“可不可以今天吃紅燒,明天吃香煎?”
鄭老爹提著殺好剖開兩半的魚進廚房,“啪”一下子拍在案板上,心想這孩子真是饞鮮魚饞壞了,他豪氣地說:“可以!今天紅燒,阿爹給你做!”
周舟就沒見過阿爹做飯,他驚訝,阿爹真的會做飯嗎?阿娘就張嘴拆台:“別聽他的,他就隻會做兩樣。”
周舟很是好奇,他在灶台那頭努力伸脖子問:“哪兩樣?”
鄭則拿著兩個裝餡料的碗進來,淡淡地接話:“半生不熟和熟了能吃。”
“哈哈哈哈哈!”鄭老爹自個兒忍不住先笑,見孟辛也笑得見牙不見眼的,就伸手薅了一把他腦袋。
鄭大娘沒好氣得說:“鄭則都比他強。”
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周舟就想點頭,可阿爹在旁邊,他就忍住了。
肚子胖鼓的鯉魚有魚籽,五斤多的鯉魚裏頭有一斤多的魚籽,炒出來都不夠兩筷子的,鄭大娘便往裏打了五顆雞蛋,加了點細鹽攪勻,魚籽炒雞蛋也很好吃。
有好東西,必然要家裏人都嚐到才行。
鄭則留在廚房裏,砍魚塊、炒魚籽他都能做,鄭大娘便去團湯圓,誇讚道:“別看他是個殺豬的,拿得了殺豬刀也能揮得起鍋鏟咧!”
雖然兒子會做的菜不多,一個人在家也不至於冷鍋冷灶,比他阿爹強多了。
周舟從灶台探出腦袋看看,鄭則長得高,平日裏對他來說有點高的灶台在他麵前顯得低矮,揮鍋鏟還有得稍稍彎腰。
灶口看火的孟辛突然來了句:“大伯揮不動鍋鏟。”鄭大娘說他本來就揮不動。
“哎哎哎,我可聽到了啊!”鄭老爹在院子裏揚聲說道。
他和兩個小子攤開漁網查看,還真別說,人家靠這活計吃飯就是不一樣,漁網網眼比自家的編的緊密多了。
鄭大娘包餡,團好湯圓後問:“粥粥,今晚打算吃幾個湯圓?”
“六個......八個吧,每種餡吃四個。”周舟的聲音隔著鄭則的炒菜聲,模模糊糊,鄭大娘以為自己聽錯了,她確認道:“八個?”
“八個,嗯。”
這回鄭則聽了也驚訝,他回頭看阿娘,兩人眼裏皆有逗笑意味,鄭大娘便:“成,一定要吃完啊!”
周舟應聲,對著灶口點點頭確認。
紅燒魚塊先炸定型,兩麵煎至焦黃,炒香辣椒蒜粒,加入醬油濁酒和熱水悶煮,鮮魚飄出的香氣縈繞滿屋。
周舟忍不住扶著有點燙的灶台起身嗅了兩口,真的好久沒有吃魚了!
盛出鍋的魚塊紅紅黃黃,色澤油亮有食欲。湯圓下鍋煮至漂浮鄭大娘立馬叫孟辛撤柴火,先吃飯再吃湯圓,悶一會兒剛好。
紅燒魚塊微辣,外層有炸脆的口感,魚肉本身細膩鮮滑,很好吃,就是刺有點多,周舟吃一口就要停下來看看哪裏有刺。
他提醒孟辛:“辛哥兒,別卡著喉嚨了。”
孟辛點點頭,用手指認真拔刺。
飯吃得差不多,鄭大娘說盛湯圓,“咱一起吃,甜甜嘴,樂團圓。”
孟久就立即起身去盛,鄭老爹和鄭大娘都說要兩個,年紀大了吃多糯食不好消化。周舟納悶兩個就多了嗎?
鄭大娘忍笑:“你粥粥哥要八個。”
“啊?”孟久震驚回頭,確認:“八個?”
魯康以為他是忙不過來,就起身一起去裝,他走到大鍋前看了一眼,不慌不忙地去重新拿了碗,拿的正是大娘平日裝湯的海口大碗。
周舟開始覺得有點不對勁,他努力伸長脖子看。
鄭則饒有趣味地緊盯他的小表情,兩個小碗放到兩位長輩麵前,周舟看了一眼,心道壞了!
也沒人跟他說家裏湯圓都做這麽大啊!他伸手在桌子底下擰了一把鄭則大腿,隨即被牢牢牽住。
魯康放下大湯碗,裏頭擠擠攘攘盛滿了八個大湯圓,每個都隻比孟辛玩的手抓藤球小一些。
周舟喃喃:“這吃完都得湧到我的嗓子眼了......”
鄭則和爹娘樂出聲,最後頂天了隻吃得下三個,剩下的都給他相公吃了。
鄭則起床時周舟還在酣睡,他今晚沒有說夢話,呼吸清淺綿長,臉蛋紅潤。
林淼手上舉著兩根火把照明,火光飄忽,照得林磊的臉龐忽明忽暗,夜裏比白日冷,三人掙紮著從被窩裏出來,一路沉默走到河岸上遊。
“每晚都得再結一次冰,還得多費一道功夫。”林磊舉著竹竿往河麵上敲,舉起又突然停住:“敲了魚會不會跑?”
林淼手持火把照明:“能網住的已經網住了,網不住的會跑。”
林磊放心了,一身力氣使勁造,“給我裂開!裂開!裂!”每喊一聲敲一下,夜晚剛凍上不久的薄冰又被他輕易敲開,敲完林磊也精神了。
天空泛起黑藍色的暗光,不足以照明,呼吸間夾雜河邊濕泥的土腥味。
今日來得比放漁網那晚還要早,撈完魚得在天光大亮前回到家。
鄭則找了幾塊石頭圍立住火把,走到岸邊摸索網繩,“要注意河水搖晃上湧,地麵濕滑,別摔了。”
空魚簍撈起,鄭則和林磊一人抓住一頭網繩,繩子上沾了晨露凍成細小冰渣,還沒開始幹活就先冰了一手,“拉!”
沾了水的麻繩漁網很重,鄭則感受到拉起的網裏有活物翻騰,“有了!”兩人合力把網拖到岸上,林淼立馬舉著火把湊近照明,鄭則的手凍得通紅,他快速翻找細數:“一,二,三......還有條巴掌大的。”
林磊皺眉:“魚都去哪裏了……”
若是平日網魚,三條已經夠他樂嗬半天了,想到是要賣錢,起一次網就得三四條還是太少。
起網時魚掙紮的動靜很小,鄭則猜沒多少條,林淼安慰他哥:“不怕還有四網,哥,換你拿火把。”
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第二網拉動鄭則和林淼對視一眼,臉上表情輕鬆了些,兩人心懷期待,林磊舉著火把追問:“有沒有,有沒有?”
沉甸甸的漁網帶著河水和碎冰“嘩啦”拖上岸,等腳下溢出的河水流走,林磊一起蹲下,驚喜道:“這麽多!”
網裏都是跳動的魚,掃一眼至少有八條了,
突然,一條魚掙紮跳動直接從三人麵前躍起,眼看著就要往河裏彈,鄭則身體快速反應半蹲起身兩手去抓,抓住魚時身子傾斜。
“鄭則哥!”林淼連忙扯住人,結果鄭則半個身子還是滑進了河裏,“啊!”林磊嚇得直接丟掉火把和弟弟一起撈人。
河水冰得心口一窒,心跳劇烈,事情發生太快,鄭則被拖上來時手裏還下意識緊緊抓著魚,他心想,這事絕對不能讓周舟知道。
“嚇死了,嚇死我了!”林磊心有餘悸,不僅把兩個人拉離河岸,還把漁網拉得遠遠的。
鄭則擰了一把衣擺的河水,說沒事,林淼:“剩下三網咱們快點,天冷了怕生病。”
第二網整整十三條魚,剩下的單網撈起再沒這麽多數量,三網一共十二條。
三人收好魚,重新下了漁網窩料,鄭則看著晃蕩的河麵呼了口氣,“新漁網好使,魚卡住了輕易動彈不得。”
幾人回到鄭家,發現鄭老爹早早在家等著,兒子半夜出門天微微亮才回來,他不放心,一定要等人到家才鬆口氣。
他讓鄭則趕緊去換衣服,“再不去身上就要冒白煙了。”
鄭老爹帶著兄弟倆往水桶裏倒魚。
換好衣物帶上幹糧,鄭則和林淼馬不停蹄地趕去鎮上,集市擺攤要趕早,酒樓也得早點去才有機會讓人看看食材。
晨光熹微,雞叫狗吠。
周舟醒來時鄭則不在,摸摸旁邊的床鋪,涼涼的,唉。穿衣服梳頭,他扶著桌子衣櫃,單腳一蹦一蹦往屋外走。
扶到椅背時,手心底下濕漉漉的,周舟扯起放在上麵的衣服看,沉重壓手。
鄭則的棉衣怎麽是濕的?
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