第159章 全國第一屆烹飪比賽!

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    而四合院第二富則是許大茂。
    去年的時候,許大茂從軋鋼廠辭職了。
    軋鋼廠在李懷德掌管期間,生產建設早就斷檔,楊建明接替之後,雖有心想要扭轉回來,但最終還是以失敗告終。
    再加上這些年來國家財政的緊張,導致軋鋼廠的效益也越來越差,一年不如一年。
    工人們也變得開始懶散起來,每天在車間內不是打牌就是喝酒,一點秩序都沒有。
    軋鋼廠現在好幾年都沒舉行過晉級考核了。
    所以人的工級都停滯在66年的時候。
    許大茂見狀也下海了。
    下海後他來找何大清詢問意見。
    何大清也給出了建議,那就是開錄像廳,這也算是他們老許家的老本行了。
    許大茂也聽從了何大清的建議,再加上有何有為這一方麵的關係,幫他弄了一批從櫻花國新推出的家用錄像機,還有一批香江的武俠片,動作片等等錄像帶。
    許大茂一家也把家底給掏了出來,直接買了幾家臨街商鋪打通合並成一個幾百平方的錄像廳。
    這規模在這時期算是很大了。
    錄像廳一開業,憑借這批香江的武俠片動作片錄像帶,開業當天瞬間滿場。
    許家的錄像廳有兩種消費模式,一種是按照場次收費,午間場和深夜場一塊,其餘時間段都是兩塊,或者是購買門票,不限時觀看。
    短短的不到兩個月,許家錄像廳就直接回本了,後麵就是純利潤。
    這可把許大茂一家激動壞了。
    連忙買了各種名貴的煙酒,包了大紅包等等過來感謝何大清。
    他們一家人心裏都清楚,沒有何大清這一層關係,哪裏能有今天。
    至此,許家成為了四合院繼何家後的第二富人。
    許大茂發達後可把四合院的人都嫉妒壞了。
    但他們跟何大清之間的關係很一般,即便是去求他,大概率也會吃閉門羹。
    除了何家和許家兩家發達外,剩下的住戶都沒有發生什麽變化。
    唯一有變化的就是易家了。
    劉桂芳在81年的時候去世了。
    易中海現在每天跟賈家搭夥在一起。
    但隨著工資改革,按勞分配的實行,陸陸續續的工廠單位的工資都開始上漲。
    易中海那點退休工資已經越來越不起眼了。
    當天上午,四合院。
    許大茂和何大清兩人一人騎著一輛長江750摩托車出現在大院門口。
    這兩輛摩托車是他們申請了好久才審批下來的。
    雖然已經改革開放,但摩托車主要還是作為公務用車,個人需要購買需要單位或者街道辦的審批才能購買。
    還得去考證,有了通行證後,才能購買。
    隨著摩托車的轟鳴聲在大院門口響起。
    整個大院的住戶都紛紛跑來看熱鬧。
    閻埠貴舔著臉恭維道:“老何,大茂,你們兩現在是真有本事,居然都能買摩托車了。”
    何大清擺擺手,淡淡道:“錢還是次要的,主要是審批比較麻煩。”
    許大茂也一臉平淡的說著:“這兩台750也就不到兩千塊錢,小錢而已。”
    這輕飄飄的兩句話聽的眾人心梗。
    兩千塊錢還說是小錢。
    他們大部分人的工資還沒一百塊呢,這兩千塊錢得不吃不喝兩年才能積攢得到的。
    人比人真是氣死人。
    閻埠貴牽強的扯起嘴角,隨後問道:“大茂,我聽說於莉打算在咱們南鑼鼓巷開一家飯店是嗎?”
    許大茂聞言點了點頭:“沒錯,飯店位置已經選好了,廚師也是我何叔幫忙找的,到時候開業的時候大家都來捧捧場啊。”
    錄像廳那裏已經走上正軌,有他爹在那裏看管著,於莉就想著擴展一下其他行業,於是選擇了開飯店。
    衣食住行嘛,衣這方麵他們沒啥渠道,但食方麵,何大清可是專家啊。
    於是拜托了何大清幫忙,找了幾名川菜和魯菜的師傅來當大廚。
    人馬準備就緒後,於莉就開始選址,最終定下了南鑼鼓巷這裏。
    閻埠貴聽著心裏有點慌。
    閻解成兩夫妻昨天也來找他借錢要開飯店。
    並且承諾給高利息。
    他想都沒想就把錢給借了出去。
    閻解成兩夫妻的飯店具體要開在哪裏他也不知道,要是同樣開在南鑼鼓巷,那豈不是要跟許大茂家飯店當競爭對手。
    這明顯就不是一個檔次的,哪裏競爭得過。
    想到這,閻埠貴心急如焚,閻解成兩夫妻現在都不在家,他想問明白都找不到人。
    “大叔,有電話找你。”
    就在這時,伍安欣走了出來,朝著何大清喊道。
    “馬上來。”何大清點點頭,將摩托車靠在一邊後,進到裏大院內。
    在年初的時候,他就申請了私人電話。
    因為他是作家,還是香江一個大型雜誌社的簽約作家,有工作需求,所以通過了審批。
    安裝這一部電話,足足花了八千多塊,此外每月還得繳納數十元的月租費,普通家庭可安裝不起。
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    即使你有錢,也得有特殊身份才能安裝。
    例如涉外人員,特殊職業,有這方麵的工作需求,才可以通過審批。
    許大茂現在都沒資格安裝呢。
    回到家裏,何大清接起電話:“哪位?”
    “師傅,我是楊明。”電話中傳來何大清的親傳弟子之一楊明的聲音。
    “楊明,你突然打電話來有啥事啊?”何大清笑著問道。
    “師傅,我和東林要去京城參加全國烹飪大賽,我們兩明天就會到京城了。”
    “那是好事啊,我明天去接你們,順便準備好食材考驗一下你們這些年的手藝有沒有荒廢。”
    何大清也想起來了,前段時間報紙上登報了全國第一屆烹飪大賽的舉辦儀式,這一次比賽的參賽選手高達187位。
    想到這裏,他心裏開始為楊明默哀一下,再過個五年,野生動物法的發布,這東北菜就要變成進獄係菜係了。
    “師傅你放心,我和東林絕對不會讓你失望的。”
    師徒兩人聊了三四分鍾後就結束了通話。
    掛掉了電話後,他朝著伍安欣說道:“明天楊明和東林兩人要來,你等人找人去收拾一下屋子,讓他們有個落腳的地方。”
    自從80年房屋買賣政策頒布後,何大清陸陸續續的買了幾處房產,不過隻是偶爾去住,大多時候還是在四合院待著。
    這裏可有他一大堆‘老鄰居’,要是搬走了,那賺這麽多錢,豈不是錦衣夜行。
    ......
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