第67章 賣完收攤

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    就算這些人來陰的,趙九月也不怕,就憑自己的實力,來陰得更好。
    (話說,這大捕頭今天不知道能不能找來,雖然比預定的時間晚了幾天,可自己還有一隻半的老虎沒有收錢呢。)
    趙九月繼續賣鹵肉,剛剛那人要是不來找麻煩就算了,敢再來 ,哼哼,定讓那人吃不了兜著走。
    中午人流很多,就是飯點一陣子,忙了兩小時左右,人流就少了。
    趙九月看了看鹵肉,還剩下一小半,看來今天做的多了一些,不過等這些人嚐到味道之後,肯定會有一些回頭客,明天不加量也不減量,應該差不多。
    “九月,燉菜快沒了,該多做點的?”楊大柱走過來問道。
    趙九月抬眼一掃,一大鍋燉菜,已經快見底了,不由得眯了眯眼。
    要知道,光是五副豬下水,就有七八十斤,加上配菜和水,那一大鍋起碼超過200斤,居然就快賣光了。
    幸好自己專門去定了這兩口大鍋,雖然鍋很貴,但現在看來,投資是值得的。
    “差不多了,這分量正好,這個點該來的都來的差不多了,反正咱們也就隻賣中午飯,晚上就不賣了。”趙九月笑著說道。
    “九月啊,其實,我覺得吧,咱們可以連晚飯一起賣的。”
    “你看,這生意這麽好,要是不賣晚飯,太虧了。”
    “大哥,你覺得晚上生意還會有這麽好?”趙九月反問道。
    “應該差不多吧,反正中午晚上都得吃飯,中午賣了多少?晚上應該也差不了。”楊大柱一副很有把握的樣子。
    “大哥,這你可想錯了。”
    “吃燉菜的都是賣苦力的,這些人晚飯應該不會在外麵吃,而是回家裏去吃,人家一天就掙十多文錢,中午就花了三文錢,晚上可舍不得再花三文。”
    趙九月頓了頓,繼續說道,“再說鹵肉,買的都是些船東或者商人,這些人晚上都不會呆在碼頭,基本都會去城裏最好的客棧過夜,那些地方好吃的好玩的可不少,人家可不會專門來買咱們的鹵肉。”
    楊大柱想想也是,看來還是九月想的周全,自己這腦子真不適合做生意,“那行,你說了算。”
    趙九月點點頭,“再過半個時辰,咱們就回去。”
    “這麽早?”楊大柱想著,即便不賣晚飯,再過半個時辰也太早了吧。
    “不早了,一會兒還得再去買一輛車,然後明天鹵肉要用到的豬頭豬蹄,還得把毛燒一燒,豬下水也得洗出來。”
    三人又等了半個時辰,也就是一個小時左右,幾乎已經沒什麽人來買了。
    豬下水已經賣的差不多了,大鐵鍋幾乎已經見底,最多能打十來分,也算是賣完了吧!
    鹵肉也剩的不多了,最多還有十多斤,這還是清江客棧的小二又來買了兩次,而且都不少,趙九月估計這鹵肉的口碑,今天算是打出去了。
    “大哥有地,收拾一下,收攤了。”
    “行!”
    楊大柱點點頭,笑嘻嘻的說道,“還真被九月你說準了,這個點幾乎沒人來買了,看來中午飯就隻能賣到這個時候了。”
    就在趙九月把鹵肉都要包好的時候,聽到有人大聲喊,“老板,別收攤,我們還沒吃飯呢。
    趙九月抬頭,看到遠處朝這裏小跑的十多人,基本都是碼頭的搬運工,其中一人穿著明顯不一樣,不像是商人,也不像是船東,應該是工頭一類的。
    趙九月把快要打包好的鹵肉又拿了出來,等這些人走近了,才笑著問道,“幾位怎麽來的這麽晚?我這邊的東西都賣的差不多了。”
    “哎呦喂,我們也想早點來啊,肚子早就餓扁了,可船上的貨物已經沒剩多少了,就加了點時間。”
    “老板娘,你這個鹵肉啊,這香味可把我們給折磨慘了。”
    “可不是,尤其是在你這邊吃完飯回去的人,說那燉菜有多香,那鹵肉吃一口,恨不得把舌頭都吞了,哎呦,我們這最後啊,真是越幹越餓。”
    一群人七嘴八舌,有一部分吃過飯的人已經會去開工了,經過這些人的吹噓,這幾個肚子都快餓扁的搬運工,下工之後,恨不得插著翅膀就飛過來。
    “老板娘,你這鹵肉怎麽賣?今天我們東家請客,我們可是奔著吃肉來的。”
    “對對對,東家請客,說了請我們吃肉的,對不對啊周公頭。”
    “哦,幸好還剩一點。”
    趙九月指了指鹵肉,“這個就是鹵肉了,祖傳13代的秘方,吃過的人都說好。”
    趙九月沒想到,這東家還挺仁義的,這麽貴的肉,居然舍得請這些搬運工吃。
    “行了行了,一個個的,餓死鬼投胎似的。”
    周公頭笑罵了一句,繼續道,“東家今天大氣,給了40文錢,讓給加個菜,肉肯定是能吃上,但可不管飽,每人嚐個味兒就行了。”
    “老板娘,這肉什麽價格?”
    趙九月……
    還以為碰到一個大方的老板呢,四十文錢,嗯,也夠買二兩肉的。
    不過想想這老板也不算小氣了,40文錢,差不多是三個人一天的工錢了,隻怪自己這肉太貴。
    “呃,這位大哥,鹵肉200文錢一斤。”
    趙九月說完,感覺臉有些發燙,自己是不是賣的太貴了呀?
    “這麽貴?”周工頭吃了一驚,即便自己不昧下十文錢,50文錢也買不了多少鹵肉啊!
    反正都吃不起。50文錢和40文錢沒多大區別,自己隻昧下十文錢已經夠良心了。
    “難道是羊肉?”
    “有可能是牛肉。”
    “這麽貴,40文錢就算買了肉不夠,咱們每人嚐一口的吧。”
    “是豬肉。”
    趙九月隻好把祖傳13代的秘方,和雪山頂的調料搬出來說了說,最後伸手指了指燉菜大鍋,“那邊燉菜還有一些,三文錢一碗,裏麵也有肉的,不過剩的不多,可能不夠你們分了。”
    周公頭猶豫了,40文錢買鹵肉的話,隻夠買二兩的,十多個人二兩肉,還真是每人嚐一口。
    其餘人也是,你看看我,我看看你,大家都是奔著鹵肉來的。
    “剛才聽那些人說有多香,感情那些癟犢子玩意兒都騙人呢,這麽貴的鹵肉他們能吃得起?”
    “咱們還是吃燉菜吧,都是同一家,既然鹵肉好吃,燉菜肯定也不會差。”
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