風傾城眼睛頓時亮了起來，然後又夾起鵝腸咬了一大口，“好吃，太好吃了。”
    “真有這麽好吃？”小郡主懷疑的問道。
    “真的很好吃，你們快嚐嚐看。”風傾城，含糊不清的說道。
    “九月，我就不客氣了。”
    東方玉吞了一口口水，要不是有外人在場，他早就開吃了。
    “嗯，大家一起動筷吧，就像我剛才那樣，燙一下就能吃了。”
    眾人齊齊動筷，但目標全是鵝腸。
    包括東方玉，上次的火鍋給他印象最深的，也是又鮮又脆又麻又辣的鵝腸。
    趙九月直接夾起一塊毛肚，這可是，這段時間讓白潔好不容易才搜羅來的。
    在帝都，每天宰殺的牛有限，很多都是因為年老，當然，也有一些受傷的。
    尤其是那些富貴人家，家裏的牛總是出事，今天摔了腿，明天就吃壞肚子。
    而這些人對於牛的內髒都不稀罕，自然就被白潔全部搜羅過來了。
    地窖裏麵已經儲存了很多，全部用冰塊保存起來。
    毛肚的時間比鵝腸更短，稍微燙一下就能吃。
    趙九月直接把毛肚塞進口中，頓時，熟悉的感覺就回來了。
    “九月姐姐，你就這樣燙一下，萬一沒熟怎麽辦？”小郡主問道。
    “嗬嗬，這個叫毛肚。”
    “是牛的肚子，隻需要稍微燙一下就熟了，比鵝腸熟的更快！”
    “那這個好吃嗎？”風傾城問道。
    “嗯，不比鵝腸差，你可以試試。”趙九月笑道。
    風傾城，頓時學著趙九月的樣子，燙起了毛肚，“嗯，比鵝腸更好吃。”
    片刻之後，鵝腸熟了，幾人紛紛嚐試起來。
    “咦，酸酸的，脆脆的。”
    趙靈兒一邊吃一邊說道，“不過有點腥，但我能接受，好吃。”
    趙九月見趙靈兒燙的是番茄酸湯，於是解釋道，“鵝腸這種食材，最好還是紅湯，這樣燙出來才沒有腥味。”
    “雖然有一點點腥味，但也很好吃。”
    小郡主用的是菌菇湯，此刻隻感覺以前的食物都是垃圾，“不僅脆，而且還很鮮。”
    “這個，味道有點怪怪的。”
    風傾城皺眉道，“我以前聞到過這種味道，好像是當歸的味道。”
    “哈哈，藥膳湯就是這種味道，多吃兩口就習慣了。”
    接下來，趙九月給眾人分別普及了，各種食材需要燙的時間。
    而且也告訴大家，有的食材需要用紅湯，有的需要用清湯，還有的用酸湯最佳。
    經過趙九月的普及，眾人總算被眼前的各種食材給驚豔到了。
    有的食材，他們曾經在家裏都是不屑一顧的。
    然而，經過火鍋這麽一燙，再蘸上蘸料，那味道，簡直要把人香迷糊了。
    “好吃，太好吃了。”
    東方玉誇讚道，“沒想到，酸湯比辣湯更好吃。”
    “九月，你得多開發一點口味，就像這種酸湯，簡直太合我胃口了。”
    “嗬嗬，好吃就多吃點。”趙九月笑道。
    小郡主也誇張的說道，“沒想到牛肚居然這麽好吃，簡直好吃到沒邊了。”
    “我外公和幾個舅舅最喜歡吃牛肉，家裏養了很多牛，隔三差五就宰一頭。”
    “但以前這種毛肚都賞給下人了，早知道這麽好吃，我就全給要過來了。”
    “嗬嗬，你要過來也沒用啊！”
    趙九月笑著說道，“毛肚這種東西，隻有燙火鍋好吃。”
    “稍微煮的時間長一點，就會感覺咬不動，而且味道也很差。”
    “哦，真的嗎？”
    “當然了，你可以試試燙久一點。”
    小郡主直接夾起一塊毛肚，然後放在鍋裏，等煮的時間長了才撈起來。
    “果然，時間長了，毛肚就不好吃了。”
    “小郡主，不是說禁止宰殺耕牛嗎？”
    “你外公家裏隔三差五的宰牛，就不怕被人告了呀？”趙靈兒好奇問道。
    “那有啥，隨便找個借口就行了唄。”
    小郡主不以為意，“我以前在外公家裏住了一個月，幾乎每天都有牛摔死。”
    “啊，這樣嗎？是不是太明目張膽了？”
    趙靈兒提醒道，“還是要多找一些借口，同樣的借口用多了，萬一被人告了，就得不償失了。”
    “沒事，反正我外公家的牛都是自己養的。”
    “而且每年還會賣出去很多小牛，哪怕皇上知道了，也不會說什麽的。”
    “哦，你外公家裏有很多牛嗎？”趙九月問道。
    小郡主點頭，“是啊，有好多的，起碼幾千頭。”
    趙九月眼睛一亮，“那你可不可以幫我問問你外公，以後，我每天買一頭牛。”
    “是那種成年的大牛，摔死的那種。”
    小郡主一愣，“活的不好嗎？幹嘛要摔死的？”
    趙九月眨眨眼，“不要活的，我就要摔死的。”
    “郡主姐姐，九月姐姐是想買回來做火鍋的。”風傾城提醒道。
    “啊，這樣啊！”
    小郡主點點頭，“沒問題，我明天就去找外公，跟他說說。”
    “不過，一頭牛很多肉的，一天一頭肯定吃不完的。”
    趙九月笑著說道，“就咱們這點人的話，當然吃不完。”
    “不過，我準備在城西開個火鍋城，到時候，一天一頭牛估計都不夠用。”
    “哦，火鍋城？”
    風傾城眼睛一亮，問道，“我們能去嗎？”
    “當然。”
    趙九月點頭說道，“火鍋城就相當於酒樓客棧，誰都可以去。”
    趙九月又把火鍋城推銷了一遍，“地點就在三岔湖那裏，最遲下個月開業。”
    “耶，太好了，那裏離我家更近。”
    趙靈兒開心道，“以後想吃火鍋，就不用跑這麽遠了，可以直接在那邊吃。”
    眾人吃到一半，丫丫和五郎六郎回來了。
    “大師姐，你來了居然不叫我。”
    丫丫撅著小嘴說道，“要不是娘親派人來通知我，我還不知道呢。”
    “哈哈，小師妹，你總算回來了。”
    風傾城笑著說道，“我可是一來就找你來著，要不是九月姨說派人通知你，我都要直接找過來了。”
    丫丫和五郎六郎前腳剛到家，大郎他們後腳就跟著回來了。
    不過大郎他們不是趙九月派人通知的，而是上完夫子的課，吃過午飯才回來的。
    每天都是上完夫子的課，吃過午飯之後回來，下午就在家裏練武。
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