第183章 我可能會被國家抓去做實驗!
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郝山郝水不可思議地喊:“水蜂子魚!好多水蜂子魚!牛哥,你是咋變出來的?”
阿婆也看見了,又驚又喜。
“水蜂子魚啊,好久沒見了,這種魚拿來紅燒賊好吃了,拿來熬魚湯也賊好喝,還特別補!我年輕的時候啊——”
“你們阿公,就喜歡抓水蜂子魚給我熬湯喝!”
“特別是坐月子的時候,哪怕再不容易,他都要去山裏抓!”
阿婆的臉上,透出對往日的緬懷。
郝山郝水爭先恐後大嚷,問郝牛是怎麽把水蜂子魚變出來的。
難不成,這世上真有這麽神奇的魔術。
郝牛在嘴邊豎起一根手指頭,噓了聲。
“我有魔術的事,你們千萬不要對外講!要不,我可能會被國家抓去做實驗。”
郝山郝水趕緊扭頭四顧,臉上都透出驚恐之色。
接著,也學著郝牛的樣子,在嘴邊豎起一根手指,噓了聲,把聲音壓得無比低。
“我們絕對不會對外邊說的咯!絕不能讓牛哥被國家抓去做實驗!”
阿婆也在嘴邊豎起一根手指,噓了個。
“阿婆也不會,你們放心。”
四人相視一笑,又忙活開了。
這麽多水蜂子魚,要處理起來也挺麻煩。
首先要把它們背鰭和胸鰭上的毒刺切掉。
這得很小心,畢竟水蜂子魚看起來還相當生猛,蹦來蹦去。
四人花了差不多一個小時,才把所有水蜂子魚全給處理好。
就按照阿婆說的,一半拿來紅燒,一半拿來燉魚湯。
阿婆做水蜂子魚確實有一手。
鍋裏倒入豆油,油熱了,就把宰好的水蜂子魚,一條條地小心翼翼放進去煎。
沒多久,魚肉香味就散發出來,混合著油香,讓人聞著直流口水,都快把自個兒淹沒了。
先紅燒。
等把水蜂子魚的兩麵,都煎得金燦燦一片了,再把蔥段啊薑片啊,還有蒜末和幹辣椒,全部加進去炒,香味就更濃厚了。
接著,倒入點白酒,加上醬油和白糖,翻炒一陣子,讓每一條水蜂子魚從裏到外裹滿醬料後,加入清水,沒過魚身,大火燒開。
然後,再用小火燜個十幾分鍾。
做魚湯就更簡單了。
不用放什麽料,主要突出水蜂子魚的鮮美,放薑絲爆炒,不用在意是不是會把魚肉炒散,炒散了還更入味呢。
這同樣炒得金黃一片了,就把清水倒進去,蓋上蓋子任它燜,也是燜個十幾分鍾。
這把蓋子打開一看,魚湯就變得跟牛奶似的。
據說,魚質越好,熬出的魚湯就越白,越像牛奶。
把全部魚湯倒進大盆,把準備好的蔥花和薄荷葉碎末撒進去。
這一聞,那個香啊,快要把鼻子衝走了。
夜幕逐漸拉上。
院子的飯桌上,一大盆水蜂子魚湯、一大盆紅燒水蜂子魚、再加一木桶糙米飯。
大夥兒先喝碗魚湯,潤潤喉嚨,再夾上一條紅燒水蜂子魚。
整條魚本來就沒啥細骨,大骨也被煎得焦脆香甜,可以合著魚肉,細細地從魚頭一直啃到魚尾。
吧唧吧唧香,不知不覺,一整條魚就進了肚,真真渣都不剩。
往糙米飯澆上紅燒魚汁,使勁兒扒飯,滿足勁兒就別提了。
三個棒小夥子也是餓極了,風卷殘雲一般,一人幹掉了三大碗糙米飯。
這搞得阿婆都憂心忡忡。
“哎喲,你們咋吃這麽多啊,這吃得獵狗們都沒飯吃了。”
阿婆不得不回灶房,又熬了一鍋飯。
吃完了,把大夥吃剩的魚湯和魚肉啥的,倒進飯裏,再找一大塊熏肉,切成小塊拌進去,倒在了長長的木槽裏。
一大幫獵狗吃得歡快無比,吧唧吧唧香。
就連三隻狼崽子都跌跌撞撞跑過去,想要美滋滋混個肚子圓。
阿婆馬上把它們抓了回來。
小狼崽還不大適合吃粗糙飯食,怕消化不了。”
畢竟,一看就知道原本都還得吃奶。
所以,阿婆早就另外藏起碗魚湯,又剝了一些魚碎肉,跟魚湯混在一起,給三隻狼崽吃。
它們呼啦啦的,也吃得不知多享受。
夜深了,郝山郝水帶著十斤熊肉回去。
在灶房裏。
郝牛一邊看阿婆收拾東西,一邊跟她說起收到蘇璞悅回信的事。
還說她現在想回來,卻被父母困住了。
“阿婆,我打電話給蘇璞玉了,我打算去省城把她偷回來,你覺得咋樣?”
阿婆停止了收拾,扭頭看向他,慈祥一笑。
“你這麽問我,就說明你想去省城,把蘇知青偷回來,阿婆也不能阻攔你,隻要你想去做就去做,但你想咋樣把蘇知青偷回來?”
“這可是好遠一段路啊,坐啥車子去?”
郝牛就把那個大膽的想法說出來。
“阿婆,雖然買輛摩托車挺貴,但你孫子我現在能賺錢了,所以你放心,買了摩托車,也照樣有錢蓋房子!”
阿婆雖然有些無奈,但還是點了頭。
“行,就照你的想法辦,咱們整個村子,還沒誰有摩托呢,也就大隊長有輛,但都爛糟糟的,要是我孫子能騎上一輛嶄新的摩托車——”
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“把蘇知青從省城載回來,別提多牛了!”
“我孫子啊,肯定會成為全村最靚的仔!”
郝牛被阿婆逗得直笑。
“但買摩托不是那麽容易的事,我明天找人打探打探,看咋買下一輛摩托,我也沒那麽快去,估摸至少三四天吧。”
“在這段時間,我也會把你安頓好,保證不會有誰找你麻煩。”
他的眼裏,還透出幾分殺氣。
沒錯,去省城把蘇璞玉偷回來之前,必須把藏在暗中的那幫心懷險惡的家夥搞定!
該殺的就殺!
該收拾的就收拾!
絕不能留情。
郝牛一大早就起來了,先把藏在空間裏的一大團熊血釋放出來,全部倒入大桶。
熊血在一級空間待了一整晚,都還沒凝固,甚至還有點溫度。
接著,郝牛又把熊皮、熊骨、熊肉、熊膽……
全部堆進一個籮筐裏,一股腦兒搬上車尾架。
此時,郝山郝水也跑過來了。
四人吃了頓早餐後,郝牛就交代郝山郝水,今天留在院子裏陪阿婆,跟一幫獵狗好好訓練,他要去把熊皮啥的賣掉。
郝牛交代完了,就踩著自行車,載著一堆厚重貨物,奔騰而去。
當然,後邊還跟著黑虎。
因為郝牛是去宋玫瑰家裏。
不到半個小時,郝牛就一頭鑽進大埠村,很快奔到了宋玫瑰的家門口。
院子的門關著,黑虎滿臉興奮,嗚嗚叫了起來。
它有種回娘家的感覺。
郝牛停下自行車,把後尾架上的貨物全部搬下來,放在門口的台階上。
他剛要敲門,卻突然微微一皺眉。
他馬上把耳朵貼到門縫裏!
隱隱約約,聽到裏頭傳來痛苦的嗚嗚聲。
好像有人,被誰用力捂住了嘴巴。
哪怕拚命叫喊,都發不出聲音!
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