牛車經過一個賣家具的鋪子，顧洲遠進去買了兩套桌椅板凳。
    總不好老借胖大嬸的桌子。
    今天糖水賣得不錯，要是顧洲遠願意再等等，相信剩下的幾碗也能賣完。
    這實在出乎顧洲遠的預料。
    既然有人認可，他也收起了開始那種玩票的態度。
    打算把這門買賣好好的經營下去，哪怕將來自己不想玩了，讓家裏人來經營也可以。
    想起天氣日漸炎熱，仙草凍這類飲品變熱後很是影響口感。
    再者，在集市上售賣一整天，可能會變質。
    顧洲遠便又去藥鋪買的兩斤芒硝。
    買芒硝幹什麽？
    自然是用來製冰。
    中國古代利用硝石是有久遠的曆史的，在戰國時已用作醫藥，初時寫作“消石”。
    東漢《神農本草經》上記載：“能化七十二種石”的“樸硝”，其實就是硝石。
    顧洲遠打聽過了，這個世界已經掌握了用硝石製冰的技術。
    不過用硝石製冰，可不像有些小說裏寫的那般簡單。
    它的轉化率不高，產冰量低得離譜。
    硝石製冰的原理，是利用硝石溶解於水時吸收大量熱量，使水溫降低，直至結冰。
    要很多硝石才能轉化為一點冰塊。
    而且硝石溶於水中，結成的冰塊是不能食用的。
    需要在盛放硝石水的盆中再置一個銅盆，銅盆裏放上清水。
    這樣，外麵的盆裏先結冰，然後再降低銅盆裏的清水溫度。
    可想而知，這樣會造成多大的能量浪費。
    而且製作出來的冰塊如何存儲又是一件難題，總不能要用的時候現場製冰，那也不太現實。
    不過顧洲遠不需要擔心這許多。
    他隻是要告訴別人：我能製冰！
    到時候要用多少冰，商場裏買就是了。
    牛車晃晃悠悠往村裏走著，顧洲遠坐在牛車上，思索著這些瑣碎的事情。
    村頭大槐樹下，坐著納涼的村民看到牛車駛來，全都來了精神。
    “聽說顧老三去城裏做買賣了，說是賣啥子糖水。”
    “我也聽王嫂子說了，四蛋跟她家金寶吹牛，說是他三哥去城裏賺大錢了！”
    “賣啥子糖水！那玩意兒有人去買嗎？喝下去一泡尿就沒了，有喝糖水那閑錢，我去吃碗餛飩不挺好的！”
    “你那吃餛飩的錢怕是喝不了人家的糖水！你知道他那糖水一碗賣多少錢嗎？十文！十文呐，我的老天爺，誰是瘋了還是傻了，才會花十文錢喝一碗糖水啊！”
    村民們的議論顧洲遠全都聽在耳朵裏。
    這是他四蛋出去炫耀是他默許的，他就是要讓村民知道，他做買賣掙了銀子了。
    後麵他蓋房子啥的，拿出來的錢也都有了來路。
    “大娘，擱這乘涼呢！”
    “秀蓮嬸子，晚飯吃了沒？”
    顧洲遠一路打著招呼。
    村民們也都笑著回應。
    “顧三哥，聽說你到縣裏擺攤，賣的咋樣啊？”秀蓮嬸子問道。
    “賣得挺好的，昨晚做的少了些，不夠賣的，這不，早早收攤回來了。”顧洲遠指了指空了的木盆道。
    村民們全都驚呆了。
    剛剛他們還在笑話顧洲遠不自量力，學人家做啥子買賣，那買賣是那麽好做的嗎？
    這會兒就見顧洲遠兩大盆子全都賣完了。
    10文一碗，那得掙多少錢啊？
    “那城裏人都是人傻錢多嗎？這麽貴的糖水都搶著買？”
    “聽我家孩子他爹說，城裏老爺一頓飯能吃一兩銀子！”
    “那趕明兒我也熬一鍋糖水，到縣裏賣去，我就賣8文一碗！”
    “你會熬糖水嗎？稀糊糊都能熬糊！哈哈哈！”
    村民們羨慕著，說笑著。
    顧洲遠回了家裏，顧有財幫忙把牛車上的東西卸下來。
    “三哥，賣出去了嗎？”四蛋今天心神不寧，老想著賣糖水的事情，鴨子都放丟了一隻，還好最後顧招娣跟他一起找了回來。
    劉氏跟顧招娣也目光灼灼看著他，這糖水雖然好喝，但能不能賣出去她們心裏也實在沒底。
    顧洲遠笑了笑，把背簍裏的錢袋子亮了出來，“全賣完了！”
    “噢！”四蛋一聲歡呼，“我就知道三哥一定能掙到錢！”
    顧得地也一臉欣慰地笑了。
    “阿娘，今天四柱他們有沒有送仙草來？”顧洲遠問道。
    從今天顧客的反饋來看，仙草凍明顯更受歡迎。
    “送了，跟小花一塊來的，一共送了10斤。”劉氏指著院裏一個竹籃，竹籃裏滿滿的全是仙草。
    顧洲遠點點頭，“那咱們趕緊做飯，吃罷晚飯還要熬糖水呢！”
    顧四蛋已經把那一包錢給數了一遍，他興奮得小臉通紅，大聲叫道：“680文！還有一粒碎銀子！”
    “哦，那是個二錢的碎銀子，”顧洲遠笑道，“我今天一共賣了1200多文錢，買桌椅調料花了些。”
    其實他今天糖水隻賣了900多文，還有那些是賣碗的還有蘇公子打賞的錢。
    反正他的目的就是洗錢，多說一點也沒關係。
    幾人全都眼神火熱，一天賣出1200文！
    木薯家裏本來就有，不過黑糖也挺貴的，就算去掉七七八八的成本，幾百文錢肯定是有得賺的。
    天呐！他們家以後豈不是要變成大財主了！
    劉氏跟顧招娣迅速去灶房煮晚飯，顧得地則是開始清洗仙草。
    顧洲遠把新買的桌子挪到了一個不礙事的地方。
    朝著正舀水的顧得地道：“二哥，你等水渠搞好以後，幫我看看村裏誰會壘灶，咱們得再砌一個灶出來，以後專門用來熬糖水。”
    “二叔就會，到時候請他過來，我給他打下手，半天就能成。”顧得地把仙草按到水裏，回頭說道。
    “那敢情好，聽說三叔會些木匠手藝，明天幫我跟他說一下，看能不能做兩個新木桶，挑結實點兒的木料。”顧洲遠想了想道。
    木桶比木盆占地麵積小，保溫功能也要強些。
    “哎，知道了。”顧得地應道。
    因為趕時間，晚飯做的是一鍋雜燴麵疙瘩。
    五花肉煸出油，加水，再放入白麵拌成的麵疙瘩，最後再扔些木耳野菜進去。
    賣相雖不好看，但卻很好吃。
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