接下來的幾天，葛明上午跟著袁老道讀書識字，中飯過後教三個人學習字母。榮嬸每天下午會送一些食材過來，幾人讀書之後張春來開始鍛煉廚藝，每當這時候小猴子就守在葛明的小跨院門口，不讓任何人進入，搞得有些神神秘秘。
    丁香對番茄十分喜愛，學過認字之後就會把貓抱在懷裏，除了葛明之外根本就不讓別人摸。
    總算到了劉氏生辰前一天，到了臨近晚飯時分，葛明照例去陪母親吃飯，今天總算是看到了父親大人葛三爺。
    葛明趕緊上前施禮，乖巧的說到：“孩兒見過父親大人，多日沒見父親大人，孩兒真是想念的緊。”
    鍾馗一般的父親，一張黑臉露出了微笑，笑著的說到：“我家明兒懂事多了，為父甚是欣慰。聽你母親說你這次去莊子上主持夏收，事情辦的不錯。”
    主持夏收？不是福伯和祿伯主持的嗎？自己除了釣魚就是搞吃的了，順便還搞了兩個工坊，還做了斷了小豬子孫根的惡事。
    “孩兒年紀小，其實幫不上什麽忙，都是福伯和祿伯忙前忙後的。”
    葛三爺嘿嘿一笑，說到：“以往都是劉福代表家裏去盯著，雖然他是家裏的老人，但是為父公務繁忙，你兩個堂哥每年到了夏收、秋收的時候更是不能離開一步，今年總算是有主人家去了。”葛明本就是莊子裏夏收的吉祥物，去了就行了。
    一家三口閑聊了幾句，丁香和幾個下人就把飯菜放在了矮幾上。這時候葛明對劉氏說到：“母親大人，明天就是您的壽辰，孩兒從書上看到今天叫做壽日，要吃長壽麵才行。”
    葛三爺和劉氏都沒聽過長壽麵的說法，當然過壽日也是後世才有的風俗，至於書上看來的自然是葛明瞎扯。不過兩人還是非常好奇，想要知道這長壽麵到底是何物。
    葛明親手把兩人麵前大碗上的蓋子揭開，一股濃鬱的香味直衝兩人鼻孔。兩人好奇的打量到底什麽東西這麽香，結果發現是黃色的湯餅，浸在深色的湯汁裏，麵上還有白色的蝦仁，紅色的蝦膏，還有幾條青菜點綴，真是色香味俱全。
    葛明解釋道：“父親、母親大人，這就是長壽麵，這個湯餅又長又瘦，有長壽之意。”麵條是後世的叫法，在唐代這東西叫做湯餅，雖然葛明叫不習慣，不過無所謂，葛明隻對新生事物有“命名權”。
    葛三爺一聽哈哈大笑，說道：“不錯不錯，的確應該叫做長壽麵。夫人啊，咱就不要辜負了明兒的一片心意。”劉氏心懷安慰，也微微一笑，兩人開始吃起了長壽麵。
    一碗看似簡單，其實極為考究的長壽麵，葛明做的非常用心，嚴格來說是指揮張春來做的非常用心。專門買了上好的麵粉，用鴨蛋和麵，用竹筒做成杠杆反複壓，顏色金黃而且脆彈，不然這麽細的麵很容易煮糊掉。
    夏季正好是青蝦肥美的時候，街上買回來一些，取出蝦肉和蝦膏也叫蝦腦），清油稍稍一炒就能熟。麵湯更講究，豬油加醬油，開水一湯就足夠了，煮熟的麵放進去，放上蝦膏和蝦肉，再來一點青菜點綴，一勺蝦籽就可以了，蝦子用的是劉掌櫃送的。
    至於味道如何？葛明看著父母的吃相心裏就清清楚楚了，父親狼吞虎咽，好在知道父親飯量大，這碗麵是加大了的。葛明知道母親可能是大家閨秀出身，此時雖然還有些矜持，盡量保持端莊，雖然還是小口吃麵，但是速度很快。
    葛明見狀也開始吃自己的這碗長壽麵，不得不說，後世的麵也就是這個做法，葛明無非把金絲麵和蘇麵組合在了一起而已。主要也是沒辦法，要是用水和麵，張春來不可能切出這麽細的麵來，再說就算切出來入水就糊。
    葛明這才剛開始吃，葛三爺一大碗麵已經下肚，連麵湯都喝的幹幹淨淨，直接用手抹了一把嘴，豪氣的說道：“明兒，這麵再來一碗。”
    葛明趕緊說道：“父親大人，晚上不宜多吃，會積食的。要不孩兒這碗給父親大人吃？”葛三爺一聽連忙擺手。
    “那倒不必，隻是為父從沒吃過如此好吃的湯餅，這不還有其他吃食嘛，為父再湊合一點就是了，不過明天必須再給為父來一碗。”說完繼續吃矮幾上的其他吃食。
    等母親也吃完了麵，眼角居然有了淚花，難道吃麵還能把自己吃哭了？劉氏拿起帕子沾了沾眼角，對葛明說到：“明兒，你總算長大了，為娘真是高興。這碗長壽麵著實好吃，為娘看出來你用了不少心思。”
    要說母親就是比父親靠譜一些，父親隻知道“再來一碗”。葛明聽完劉氏的話之後撓著頭嘿嘿傻笑，這時候葛三爺適時的摸了摸葛明的頭，一家人其樂融融。
    葛明見狀覺得也差不多了，試著對著父母說到：“父親、母親，明天母親的壽宴就讓孩兒來辦吧。”
    兩人本來不同意，主要不希望葛明過於沉迷吃食。但是架不住葛明的軟磨硬泡，再說此舉也算是孝道，最後兩人還是同意了。
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    其實兩人多慮了，葛明最大的願望就是把知道的全教給張春來和榮嬸，自己是能不動手絕對不動手。
    次日正是劉氏的生辰，雖然劉氏崇尚節儉，節儉這種事很多時候是不得已，因為窮。還有部分是因為真的受過苦，葛家的節儉兼顧了這兩條。不過畢竟是當家主母的生辰，府裏還是稍稍布置了一番。
    葛明起得很早，用過早飯之後就開始準備中午的壽宴。經過幾天的演練，葛明對於這次壽宴已經非常有信心。說是壽宴，其實就是一家人吃頓飯而已，除了葛明和父母之外，兩個堂哥今天肯定會回來，再加上袁老道而已。
    不是葛三爺的壽宴，所以不會有外人參與。無非六個人的飯食，所以準備起來也並不耗費太多時間。
    廚房的總負責人榮嬸有些失落，因為她在這次主母壽宴中的角色就是個買菜的，也早早的來到了葛明的小院子，等著葛明吩咐她今天買那些食材。
    很快榮嬸就買回了全部食材，不過這次跟以往不一樣，以往都是放下食材就被小猴子狐假虎威的趕出去，今天幹脆不走了。榮嬸開始以為葛明不過是搞幾樣吃食哄夫人開心，壽宴還是需要自己負責，結果是葛明來負責。
    榮嬸不知道葛明要做什麽飯食，但是現在府上吃的蒸餅鬆軟可口沒酸味，這可是小郎君的功勞，所以想用幫忙的名義學上幾手。葛明自然同意，榮嬸的麵食做的好，張春來的炒菜做的好，再說葛明本就想教榮嬸，這可是葛明以後飯食兩大負責人之一。
    隻是這次主要是炒菜，榮嬸未必幫得上忙，看到榮嬸這麽主動，於是葛明就把原本丁香負責的重任，也就是燒火的任務給了榮嬸。榮嬸聽後直撇嘴，但是又沒辦法，隻好做起了燒火丫頭，應該是燒火老太太。
    葛明看榮嬸有些不滿，笑嗬嗬的說到：“榮嬸，這次的飯食你全都沒見過，不過本小郎君告訴你，美食火候是關鍵，所以你的作用非常重要，比我們幾個人都重要。”
    榮嬸心裏呸了半天，暗暗想到：小郎君這張嘴，還真是會說話。要說還是傻的時候好，不說話就不騙人啊。一個燒火丫頭能有多大作用？更不要說我一個燒火老太太了。
    等張春來真正忙活起來，榮嬸才知道自己真的是沒見識了，食材都認識，但是做菜的手法全都沒看過。不過燒火老太太的作用卻是很大，對於火候的掌握遠比丁香熟練太多。張春來不斷發出指令，大火、中火、小火，榮嬸就能很快控製火候，配合的相得益彰。
    等到臨近中午十分，所有食材都經過了進一步處理，現在就等著人到齊了就可以炒菜了。葛明回房間稍稍洗漱了一下，畢竟爐灶旁邊做監工也是比較辛苦的，雖然沒親自炒菜但是難免油煙、木柴灰弄到身上，在丁香的幫助下換上了一套紅彤彤的新袍子，好像自己過生日一般，準備先去請袁老道。
    等到了袁老道住得小跨院時，發現袁老道又是雷打不動的在院子裏的樹下矮幾旁拿著一本書，至於是不是看書就隻有袁老道自己知道了。
    葛明進入院子，袁老道頭也沒抬問到：“小子，不是請假一天準備你母親的壽宴嗎？”
    葛明先給袁老道施禮，然後說到：“忙的已經差不多了，現在就等貴客入席了。袁先生，小子是過來請您的。”
    袁老道依舊眼睛沒離開書，說到：“老道就不參與了，你把好吃的多給老道送點過來。畢竟是你母親的壽宴，你們一家人和和美美的多好，有我這個外人在反而拘束了。”
    葛明突然覺得袁老道好像很有道理，這是在古代，男女是不同席的，葛明這才想到父親好像也沒說請袁老道的，於是此事隻好作罷。
    葛明轉身剛要走，袁老道的話從身後傳了過來。
    “好吃的多來點，老道可是聽說了，這些天每天下午都在秘密製作美食，院子裏還經常傳出來阿啵呲嘚的聲音，難道做美食還需要咒語不成？”
    葛明一聽差點笑死，看來袁老道把幾人讀字母的聲音當成了咒語，一琢磨好像還挺有道理，要是不知道字母的人，不是當成咒語就是當成念經。
    葛明又轉過身來笑嘻嘻的說到：“袁先生果然好耳力，真正的美食都是需要咒語催發出來的。”
    袁老道這才放下書，抬著頭看著葛明說到：“好了，別胡扯八扯的，老道就隨便說說而已。給個竿子就往上爬，這點可是不好。”一句話把葛明差點噎死，頭也不回的走了，身後的袁老道哈哈大笑。
    葛明回到自己的院子，進了房間拿起前些日子專門製作的香皂，這可是高檔貨，不但加了精油還有加了硬化劑，放在精致的香皂盒裏，葛明都舍不得用，是舍不得用香皂盒。
    香皂盒全手工打造，使用的是傳統大漆，多次上色多次打磨，光滑的如同鏡麵一般。暗紅色的盒身上金色的祥雲裝飾，顯得尤其高端大氣上檔次。外人或許覺得香皂珍貴，葛明倒是覺得香皂盒珍貴，一車香皂都比不過一個香皂盒，看來買櫝還珠的確是有的。
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    葛明捧著香皂盒，帶著丁香去了內宅，要先給母親拜壽，要磕頭還要說上幾句吉祥話。
    等進了內宅，福伯在裏麵伺候著，除了父母之外還有兩個年約二十歲的青年，兩人相貌有些相似，身材高大魁梧，全是國字臉，隻是一個黑臉，一點黃白臉，總算是見到兩個神秘的堂哥了。先給父母請安，然後再跟兩個堂哥問好。
    黑臉的是大堂哥，名叫葛糧，黃白臉的是二堂哥，叫葛倉。葛明還有個夭折的哥哥，名叫葛滿，三個哥哥組合起來就是糧倉滿，可見當時天下大亂時葛家有多困難，所求不過有點糧而已。
    黑臉的青年趕緊過來拉住葛明的手說到：“老四，你的病總算是好了，大哥真為你高興。”
    老四？不是說唐代同輩人的人都是叫什麽什麽哥兒嗎？怎麽開口就是老四，這就導致葛明思緒飄的遠了一些，居然想到了鄉村愛情裏的劉能。你要是再喊我老四，我就喊你劉能了。
    這時候黃白臉的青年也走了過來，對葛明說道：“明哥兒，讓二哥好好看看。”說完還捏了捏葛明的胖臉，順便在腦袋上摸了摸。
    葛明忍受著兩個男青年的騷擾，但是敢怒不敢言，年紀小就是沒人權。
    等到實在受不了了，葛明這才笑嘻嘻的說到：“兩位哥哥，小弟過來之前剛換上了幹淨的衣衫，臉也是剛洗的白白淨淨，現在好了，衣服也皺了，臉也髒了，以後要是沒小娘子看上小弟，這可如何是好？”
    葛糧和葛倉兩人哈哈大笑，葛倉說到：“三叔說你病好了，我們兩人開始還不信，現在是真的信了。”
    葛糧也跟著說到：“老二說得對，老四小小年紀就知道想著小娘子了，這病肯定是好了。”葛明對著兩個哥哥又微微一笑，在心裏順便對大堂哥叫了一聲能哥。
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